سبک زندگی

موساکا چیست؟ موسکا غذاییست که از ترکیب سیب زمینی با بادمجان درست می‌شود. برخی آنرا با گوشت‌چرخکرده درست می‌کنند ولی ما می‌خواهیم  طرز تهیه موساکا گیاهی بدون گوشت را آموزش دهیم. اصالت این غذا برمی‌گردد به ترکیه. پس ما هم طرز تهیه موساکا ترکیه‌ای را باهم یاد می‌گیریم. بریم ببینیم این موساکا مجلسی چگونه درست می‌شود؟ با…

قبول دارید که خورشت کرفس اگر درست تهیه شود، همه عاشقش می‌شوند؟ پس این طرز پخت خورشت کرفس برای ۴ نفر را مرحله به مرحله اجرا کنید. خورشت کرفس از آن غذاهاییست که یا دوستش ندارند یا عاشقش هستند. در این مقاله از به‌روز مگ (مجله به‌روز مارت) جوری این غذا را به شما یاد می‌دهیم…

خامه صبحانه، شیر تازه، ماست پرچرب و انواع لبنیات علاوه بر اینکه برای بدن فواید زیادی دارند، خوشمزه هم هستند. احتمالا در وعده‌های اصلی و میان‌وعده‌ها همیشه پای لبنیات در میان است. اما سوالی که در این مقاله می‌خواهیم پاسخ دهیم این است که چرا باید مصرف شیر و لبنیات را جدی بگیریم. تا…

ارزش غذایی تخم مرغ در 100گرمش انقدر زیاده که بعضیا معتقدن خودش یه رژیم کامل غذاییه! چرا تخم مرغ انقدر خوبه؟ ارزش غذایی بالایی داره. از پروتئین و چربی گرفته تا انواع ویتامین‌ها قیمت مناسبی داره و با چندتاش آدم سیر میشه. پختنش سریع و راحته و کلی غذای متنوع میشه باهاش درست کرد. ارزش…

همه ما دغدغه داشتن بهترین گوشت چرخ کرده مخلوط را داریم. مخلوطی که هم نرم و لذیذ باشد و هم موقع پخت آب نرود! برای داشتن بهترین گوشت چرخ کرده مخلوط، باید به سوالاتی جواب دهیم. چه گوشتی با چه گوشتی باید ترکیب و چرخ شود؟ بهترین ترکیب گوشت چرخکرده مخلوط کدام است؟ کدام…

کالری گوشت چرخ کرده در هر وعده غذایی چقدر است؟ در این مطلب به این سوال پاسخ می‌دهیم. بخش مهمی از غذاهای موجود در سفره ما، از محصولات پروتئینی تشکیل شده‌اند که گوشت قرمز جزو مهم‌ترین آن‌ها است. این گوشت به‌شکل‌های مختلفی در غذاهای ایرانی و بین‌المللی وجود دارد که چرخ شده، از رایج‌ترین آن‌ها است.…

بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند لبنیات محلی را جایگزین محصولات لبنی کارخانه‌ای کنند. به‌جای کارخانه‌دارها، خود دامدارها و افراد محلی مسئول تولید این محصولات محلی هستند. آن‌ها محصولات دام و طیور خود را فرآوری می‌کنند و به مشتریان یا لبنیات‌فروشی‌ها می‌فروشند. در این مطلب انواع محصولات لبنی محلی را معرفی خواهیم کرد، همراهمان بمانید. تعریف محصولات…

گوشت شترمرغ جایگزین خوبی برای انواع گوشت قرمز است. همراه ما باشید تا در این مقاله، به بررسی فواید گوشت شترمرغ بپردازیم.

خواص دوغ چیست؟ آیا خوردن دوغ برای بدن ما مفید است؟

پروبیوتیک چیست؟ دوغی که حاوی پروبیوتیک باشد چه خواصی برای بدن دارد؟ نوشیدن یک لیوان دوغ سرد و خنک، می‌تواند طعم غذا را چندین برابر بهتر کند، اما تصور کنید که با نوشیدن همان نوشیدنی خوشمزه و سرد، سلامت بدن‌تان را هم حفظ کنید! عالی به نظر می‌رسد، نه؟ همراه ما بمانید تا در این…

اگر از طرفداران انواع لبنیات باشید، احتمالا تا به حال شیر شتر را هم امتحان کرده‌اید، اما نظر شما راجع به نوشیدن دوغ شتر چیست؟ خواص مهم این نوع دوغ را می‌شناسید؟