تخمه شور جابانی یکی از انواع خشکبار برند گل گله است که به صورت فله و در وزن 1 کیلوگرمی قابل عرضه است. برند گل گله در زمینه بسته بندی و توزیع خشکبار فعالیت میکند.
بررسی محصول
تخمه ژاپنی یا جابانی در حقیقت تخمههای درون نوعی هندوانه است که تنها تخمههای آن استفاده خوراکی دارند و خود هندوانه قابل خوردن نیست. تخمه ژاپنی منبع عالی از کلسیم است که در جلوگیری از پوکی استخوان موثر است و با دارا بودن مقادیر بالایی از آهن از بروز کم خونی جلوگیری میکند. همچنین ویتامین B موجود در آن برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. البته با توجه به کالری بالا بهتر است در مصرف آن زیاده روی نشود. طبع تخمه ژاپنی سرد و تر است.
ویژگیهای محصول
مصرف تخمه ژاپنی با توجه به میزان آهن بالا در بهبود و جلوگیری از بروز کم خونی موثر است.
با دارا بودن درصد بالایی از کلسیم در جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان موثر است.
شرایط نگهداری
در محیط خشک و خنک و به دور از نور مستقیم به مدت 12 ماه قابل نگهداری است.