بیکن گوشت قرمز ۹۰ ٪ دودی نامی نو ۲۰۰ گرمی
اگر نمیدانید تفاوت بیکن با ژامبون چیست. باید بگوییم بیکن، گوشتی است که نمک سود میشود تا مدت زمان نگهداری طولانی داشته باشد. این روش یکی از قدیمیترین روشها برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی به شمار میرود. ژامبون و کالباس را میتوانید به صورت سرد سرو کنید. اما بهتر است بیکن قبل از مصرف کمی در معرض حرارت قرار بگیرد. میتوانید بیکن گوشت قرمز ۹۰٪ دودی نامینو را قبل از استفاده داخل تابه همراه با مقداری روغن تفت بدهید. از آنجایی که بیکن گوشت قرمز نامینو طعم منحصر به فردی دارد، از آن برای تهیه غذاهای متفاوتی مانند وافل بیکن یا سوپ بیکن استفاده میکنند. سوپ بیکن یکی از غذاهای سالم و مقوی است. برای تهیه آن ابتدا باید بیکن گوشت قرمز دودی نامینو را مقداری داخل تابه تفت بدهید. سپس آن را به همراه آب مرغ، سبزیجات خرد شده مانند جعفری، هویج، قارچ، کرفس، گوشت ریش ریش شده مرغ، ذرت پخته شده و جو دوسر پرک تبدیل به یک سوپ خوشمزه کنید.
ارزش غذایی
ارزش غذایی ۵۵ گرم از این بیکن به صورت زیر است:
انرژی: ۷۴ کیلوکالری
قند: ۰.۷ گرم
چربی: ۳ گرم
نمک: ۱.۵۱ گرم
اسیدهای چرب ترانس: ۰.۰۱ گرم
شرایط نگهداری
این محصول در دمای یک تا چهار درجه سانتیگراد قابل نگهداری است. هنگام خرید بیکن گوشت قرمز، به تاریخ تولید و انقضا آن توجه کنید و دقت داشته باشید که این محصول ۴۵ روز بعد از تاریخ تولید قابل نگهداری است.
روش مصرف
این محصول استفاده بسیار متنوعی دارد. میتوانید از آن برای تهیه غذاهای متفاوتی مانند پاستا، قارچ شکم پر، پیراشکی گوشت، پیتزا، لازانیا، اسنک و ساندویچهای متفاوت استفاده کنید. برای تهیه تمام این غذاها قبل استفاده از بیکن باید آن را خرد کرده و تفت بدهید.