ژامبون مرغ دودی ۹۰٪ نامینو ۲۰۰ گرمی
یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین ژامبونها، ژامبون مرغ دودی است. احتمالا میدانید که ظاهر کالباس و ژامبون بسیار شبیه به یکدیگر است. در ایران به کالباسی که بیش از ۷۰٪ گوشت داشته باشد ژامبون میگویند. اما به طور کلی میتوان گفت که ژامبون از گوشت ران حیوانات متفاوت تهیه میشود. اگر از علاقهمندان به سوسیس و کالباس هستید، پیشنهاد میکنیم برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود، ژامبون مرغ دودی نامینو را امتحان کنید. طعم دود کاملا در این ماده غذایی احساس میشود و این طعم برای ژامبون بسیار منحصر به فرد است. برای تهیه این محصول ابتدا مواد اولیه ژامبون را با یکدیگر ترکیب کرده و آن را به روش دودی میپزند. در میان غذاهایی که با ژامبون دودی تهیه میشوند، ساندویچ آن طرفداران بسیار زیادی دارد. برای تهیه این ساندویچ میتوانید چند ورق ژامبون دودی را به همراه مقداری کاهو و گوجه به سس مایونز آغشته کرده و داخل نان باگت قرار دهید. مصرف این ساندویچ به همراه نوشابههای طعمدار یا دلستر به خوشمزگی هرچه بیشتر آن میافزاید.
ارزش غذایی
ارزش غذایی ۵۵ گرم از این محصول به صورت زیر است:
انرژی: ۶۹ کیلو کالری
قند: ۰.۸ گرم
چربی: ۳ گرم
نمک: ۱.۱۴ گرم
اسیدهای چرب ترانس: ۰.۰۱ گرم
شرایط نگهداری
این محصول به علت داشتن گوشت مرغ حتما باید در یخچال نگهداری شود. اگر ژامبون مرغ دودی را در دمای یک تا چهار درجه سانتیگراد قرار دهید، برای ۴۵ روز بعد از تاریخ تولید سالم و تازه باقی میماند.
روش مصرف
تمام مواد اولیه موجود در این ژامبون پخته شده هستند و میتوانید آن را به صورت سرد خرد کرده و در سالادهای متفاوت یا غذاهای گوناگون به کار ببرید. یکی از روشهای معمول مصرف ژامبون دودی، استفاده از آن در اسنک است.