انار دستچین هایپر میوه نارمک
جالب است بدانید که انار جزو ده میوه برتر جهان است. به دلیل ارزش غذایی بالا و خواص فراوان، بسیاری از افراد ترجیح میدهند مقداری از این میوه را به صورت روزانه در فصلهای سرد سال میل کنند. انار سبب تصفیه و پاکسازی خون میشود. اخیرا مطالعات زیادی بر روی خاصیت ضد التهابی انار انجام شده است. طبق این مطالعات، مصرف انار میتواند التهابات دستگاه گوارش را کاهش دهد. این میوه یک آنتی اکسیدان قدرتمند است و مصرف آن اثرات مضر رادیکالهای آزاد را از بین میبرد. مطالعات نشان داده که دانههای انار سبب کاهش فعالیت سلولهای سرطانی میشوند. انار میتواند از ابتلا به سرطان سینه و روده بزرگ جلوگیری کند. اگر دستگاه گوارش شما به خوبی برای هضم غذا عمل نمیکند، حتما انار را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. از این میوه استفادههای متعددی میشود.
ارزش غذایی انار
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم انار به صورت زیر است:
انرژی: ۸۳ کیلو کالری
چربی کل: ۱.۲ گرم
قند: ۱۴ گرم
سدیم: ۲.۶میلی گرم
ویتامین B1: ۰.۰۶۷ میلی گرم
ویتامین B3: ۰.۲۹۳ میلی گرم
علاوه بر مواردی که ذکر کردیم، چندین ویتامین ارزشمند دیگر نیز در این میوه نهفته است. برای بهرهمندی از این مواد ارزشمند میتوانید روزانه ۱۰۰ گرم انار را میل کنید.
شرایط نگهداری
اگر دانههای انار را برای تهیه غذا خشک کردید، میتوانید آن را در دمای خنک یخچال یا فریزر برای چند ماه نگهداری کنید. میوه تازه انار نیز در دمای یخچال یا هوای آزاد برای چند روز یا چند هفته بسته به شرایط نگهداری، تازه میماند.
روش مصرف
برای استفاده از انار میتوانید دانههای آن را به صورت تازه خوری میل کرده یا آب آن را بگیرید و میل کنید. اضافه کردن گلپر به دانههای انار یا آب آن نیز بسیار ایدهآل است.