سیب خشک بدون پوست اسلایس شده اریک 100 گرمی

سیب خشک بدون پوست اسلایس شده اریک ۱۰۰ گرمی

یکی از تنقلات سالم و بسیار مقوی، سیب خشک است. از آن‌جایی که برخی از بانوان خانه‌دار به علت داشتن مشغله‌های گوناگون توانایی تهیه سیب خشک را به صورت خانگی را ندارند، برخی از تولیدکنندگان این محصول را در بهداشتی‌ترین شرایط تولید کردند. سیب خشک بدون پوست اسلایس شده اریک مقدار زیادی فیبر محلول و نامحلول را در خود جای داده است. این فیبرها سبب ایجاد احساس سیری طولانی مدت می‌شوند. همچنین می‌توانند باکتری‌های مضر روده را از بین ببرند. به طور کلی سیب خشک باعث سم زدایی بدن می‌شود. ویتامین‌های موجود در این محصول به تغذیه مغز، تعادل هورمون‌ها و افزایش انرژی و سوخت و ساز کمک می‌کنند.  مقدار قابل توجهی آهن نیز در این محصول وجود دارد. احتمالا می‌دانید که بدن برای کارکرد درست سلول‌هایش به مواد معدنی نیاز دارد. سیب خشک منبعی غنی از مواد معدنی است و می‌توانید آن را برای حفظ سلامت عمومی بدن خود میل کنید. یکی از دمنوش‌های معروف و شناخته شده، دمنوش سیب خشک است. این دمنوش می‌تواند ویتامین‌های گوناگونی را برای بدن تامین کند.

ارزش غذایی

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم از این محصول به صورت زیر است:

کربوهیدرات:  ۸۳ گرم

پروتئین: ۱ گرم

انرژی:  ۳۵۹ کیلو کالری

پتاسیم:  ۱۶۴ میلی گرم

چربی:  ۲.۷ گرم

سدیم:  ۴۰۳ میلی گرم

البته علاوه بر مواردی که ذکر کردیم مقدار بسیار زیادی ویتامین و مواد معدنی دیگر نیز در این ماده غذایی نهفته است.

شرایط نگهداری

شرایط نگهداری از سیب خشک بسیار ساده است. می‌توانید آن را در محیط خشک و خنک برای ۱۲ ماه نگهداری کنید.

روش مصرف

مصرف سیب خشک به صورت تازه خوری و به عنوان تنقلات رایج است. برخی از شهرهای کشور ما آش‌های مخصوصی دارند که آن را با استفاده از میوه‌هایی مانند سیب خشک تهیه می‌کنند.