توت آفتاب خشک محلی دشت مهر ۵۰۰ گرمی
توتهای آفتاب خشک ِ محلی ِ دشت ِ مهر، از بهترین و با کیفیتترین توتهای سفید منطقه تهیه میشود. این برند، توتهای سفید را زیر نور آفتاب به شکلی کاملا طبیعی خشک میکند. توت خشک فواید بسیار زیادی دارد و همانطور که احتمالا میدانید علاوه بر خواص پرشمار آن جایگزین بسیار مناسبی برای قند و شکر است و میتوان در کنار نوشیدنیهایی مانند چای، از توت خشک استفاده کرد. از فواید مصرف توت خشک میتوان به کاهش قابل توجه استرس و بهبود واکنشهای عصبی و افزایش انرژی جسمی و ذهنی اشاره کرد. همچنین اگر در طول روز از خستگی مزمن و شبها از بیخوابی رنج میبرید؛ مصرف توت خشک کمک چشمگیری به شما خواهد کرد. توت خشک در اغلب رژیمهای مخصوص کاهش وزن دیده میشود. دلیل این مسئله وجود میزان قابل توجهی از فیبر در توت خشک است که این ویژگی در کنترل اشتها تاثیر بسیار زیادی دارد. در واقع مصرف یک پیاله کوچک توت خشک، دو ساعت قبل از غذا، مانع از پرخوری خواهد شد. همچنین توت خشک علی رغم مزه شیرینش باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت میشود. البته افراط در مصرف آن نیز (مثل افراط در هر چیز دیگری) برای همه، خصوصا افراد دیابتی مشکلاتی را به همراه خواهد داشت.
ارزش غذایی
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم توت خشک:
انرژی: ۳۶۵ کیلو کالری
کربوهیدرات: ۸۶.۶۰ گرم
پروتئین: ۱.۸۸ گرم
آهن: ۹.۵۰ میلی گرم
فسفر: ۱۹۸ میلی گرم
کلسیم: ۲۰۴ میلی گرم
شرایط نگهداری
توت خشک را باید در مکانی خشک، خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید قرار داد. همچنین میتوان آن را داخل فریزر نیز نگهداری کرد. عمر توت خشک در بهترین حالت یک سال خواهد بود.
روش مصرف
پیش از مصرف توت خشکهای محلی دشت مهر ابتدا آنها را بشویید و در آبکش بریزید تا خشک شوند. همچنین از این توت خشکها میتوان برای تهیه مربای توت نیز استفاده کرد.