این محصول سردست بدون گردن گوسفند تنظیم بازار مهیا پروتئین، با وزن 2 کیلوگرم و بسته بندی ظروف یکبارمصرف می باشد که در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال به مدت 2 روز قابل نگهداری می باشد.
گوشت سردست گوسفندی
سَردَست هر یک از اندامهای حرکتی دام شامل ماهیچههای دست و شانه ها می باشد.
گوشت سردست پهن و مسطح است و به صورت تکه شده در انواع خورشت های ایرانی استفاده می شود.
خواص گوشت گوسفند
گوشت گوسفند یکی از انواع گوشت قرمز است که دارای محتوای هموگلوبین بالا است و یک پروتئین غنی از آهن موجود در عضله حیوانات است.تمامی انواع گوشت حاوی هموگلوبین هستند، اما گوشت گوسفند دارای غلظت بسیار زیادی از هموگلوبین بوده و از این رو به عنوان ماده ای مغذی شناخته می شود.
طبع گوشت گوسفندی از دیدگاه طب سنتی
طبع گوشت گوسفند گرم و تر است و بهترین مصلح و هاضم آن، سماق می باشد و برای بیمارانی که میزان سودا در بدن آنها زیاد است، مفید می باشد.
گوشت قسمت های داخلی گوسفند، نسبت به قسمت های خارجی آن ، سریع تر قابل هضم است.
استمرار در خوردن گوشت گوسفند بر خلاف سایر گوشت ها موجب آزار بدن نمی شود. از موارد مصرف گوشت گوسفند این است که می توان از آن غذاهای مختلفی (مانند شوربا و کباب و انواع خورش ها) را تهیه کرد.
گوشت گوسفند دارای چربی های مفید بوده و طعم بسیار لذیذی دارد.
بدن ما می تواند از پروتئین در قسمت های متفاوت استفاده کند بسته به نوع خاصی از مواد غذایی و اسیدهای آمینه موجود در گوشت، کارایی آنها متفاوت است.
بهروز مارت با ارائه ی انواع گوشت گوسفند، و به منظور رفاه حال مصرف کنندگان امکان خرید اینترنتی از طریق بازار آنلاین بهروز مارت و ارائه ی خدمات ارسال رایگان با ماشین های یخچال دار تا درب منزل، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .