گوشت خورشتی گوساله یکی از محصولات برند مهیا پروتئین بوده که با وزن 800 گرمی در بستهبندی پلیپروپیلن عرضه شده است. شرکت مهیا پروتئین فعالیت خود را در سال 1381 و در زمینه تولید، تامین و بستهبندی گوشت قرمز و سفید آغاز کرده است و با تجارب موسسان، مدیران و کارکنان خود و با عرضه محصولات با کیفیت، توانست در مدت زمان اندکی سهم عمدهای از بازار مصرف را به دست آورد.
بررسی گوشت خورشتی گوساله
گوشت گوساله یکی از اصلیترین منابع تامین پروتئین مورد نیاز بدن به حساب میآید. این گوشت از دو بخش فیله و راسته تشکیل شده است که قسمت بالایی گوشت گوساله چربی کم و پروتئین بالاتری نسبت به سایر قسمتها دارد. یکی از راههای تازه بودن و خوشمزه بودن گوشتهای برند مهیا پروتئین این است که این شرکت از گوسالهها و برههای جوان در تولید گوشتهای گوساله خود استفاده میکند. کراتین موجود در گوست گوساله به رشد و تقویت عضلات کمک بسیاری میکند که میتواند وعده مناسبی برای ورزشکاران بهخصوص بدنسازها باشد. میزان روی، آهن و ویتامین B12 در گوشت گوساله و گوشت گوسفند با یکدیگر برابری میکند، اما گوشت گوساله علاوه بر چربی کمتر، کلسترول پایینتری نسبت به گوشت گوسفند دارد. بنابراین به افراد دارای چربی خون بالا و دیابت، توصیه میشود گوشت گوساله را در برنامههای غذایی خود قرار دهند. به طور کلی گوشت قرمز دارای طبعی گرم است ولی گوشت گوساله، درجه حرارت کمتری نسبت به گوشت گوسفند دارد.
ویژگیهای محصول
گوشت گوساله دارای مقدار زیادی روی بوده که برای پیشگیری انواع بیماری و کاهش کلسترول بد خون موثر است.
ویتامین B12 موجود در گوشت گوساله، برای تقویت DNA و سیستم ایمنی بدن مفید است.
شرایط نگهداری
دمای یخچال بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد به مدت 3 روز قابل نگهداری است.