ذرت گلها 200 گرمی

ذرت گلها ۲۰۰ گرمی

ذرت، نوعی غلات محبوب است و تمام گروه‌های سنی به فرآورده‌های حاصل از آن علاقه‌مند هستند. ذرت گلها از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. می‌توانید آن را برای تهیه پاپ کورن خانگی خریداری کنید. ذرت شیرین مقدار زیادی فیبر رژیمی را در خود جای داده است. این فیبرها می‌توانند مانع از ابتلا به هموروئید، یبوست، بواسیر یا سرطان روده شوند. این دانه زرد رنگ حاوی مواد معدنی ارزشمندی است. یکی از این مواد ارزشمند، فولیک اسید نام دارد. این عنصر می‌تواند برای زنان باردار فواید بسیاری داشته باشد. از جمله این فواید می‌توانیم به پیشگیری از ابتلا به نقص‌های جنینی اشاره کنیم. مس، آهن، منگنز، سلنیوم و فسفر از جمله مواد معدنی ارزشمندی هستند که در ذرت به وفور یافت می‌شوند. با توجه به کالری ذرت می‌توان گفت که این ماده غذایی سبب افزایش وزن و چاقی می‌شود. افراد دارای اضافه وزن حتما باید در مصرف آن تعادل را رعایت کنند. ذرت گلها توانایی کنترل کلسترول بدن را دارد و از این طریق می‌تواند موجب حفظ سلامت سیستم قلب و عروق شود.

ارزش غذایی

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم از این محصول به صورت زیر است:

انرژی:  ۳۸۶ کیلو کالری

کربوهیدرات:  ۷۴.۹۳ گرم

پروتئین:  ۹.۸۸ گرم

آب:  ۸.۱۰ گرم

قند:  ۵.۳۸ گرم

فولات:  ۷۷ میکرو گرم

شرایط نگهداری

برای نگهداری از این محصول باید آن را در مکانی خشک و خنک، به دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید. ذرت خشک در این شرایط برای ۱۲ ماه سالم باقی می‌ماند.

روش مصرف

این ذرت را می‌توانید برای تهیه پاپ کورن به کار ببرید. برای این کار ابتدا باید قابلمه بزرگی را روی شعله اجاق گاز قرار دهید. سپس کف آن را مقدار متناسبی روغن و نمک بریزید. در این مرحله ذرت را داخل قابلمه ریخته و منتظر بمانید تا روغن کاملا سرخ شود. بعد از آنکه یکی از ذرت‌ها باز شد، درب قابلمه را گذاشته و منتظر بمانید تا پاپ کورن‌ها آماده شوند.