سیر خشک یکی از سبزیجات برند آرین است که در ظرف یکبار مصرف و در وزن 350 گرمی عرضه می‌شود. سیب سبز در حوزه صنعت کشاورزی و بسته بندی سبزیجات فعالیت می‌کند.

بررسی سیر خشک دستچین آرین

سیر از جمله سبزیجاتی است که از گذشته تا کنون مورد توجه بوده و با توجه به طعم و بوی بی‌نظیری که دارد در آشپزی استفاده می‌شود. همچنین مواد موثر آلی، معدنی و ویتامین‌های موجود در این ماده خوراکی باعث شده است تا از آن برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف استفاده شود. از جمله این مواد میتوان به منگنز، فیبر، ویتامین C و سیلینسوم اشاره کرد. بنابراین شاید بتوان گفت سیر کلیه نیاز‌های بدن به مواد مغذی را فراهم می‌کند و از جمله مواد غذایی است که به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن شناخته می‌شود. این محصول دارای خاصیت ضد میکروبی بوده که میتواند برای افرادی که دارای مشکلات قلبی هستند مفید باشد. مصرف سیر به صورت ناشتا موجب رفع مشکلات معده شده و همچنین باعث پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان، دیابت  و بسیاری امراض دیگر می‌شود. می‌توان از این محصول به صورت خام و یا به عنوان چاشنی در آشپزی و همچنین در ترشی‌ها استفاده کرد. این محصول با دارا بودن خاصیت ضد باکتریایی باعث بالا بردن قدرت سیستم ایمنی بدن شده و در نتیجه از بدن در برابر باکتری‌ها و ویروس‌ها محافظت میکند. سیر در طب سنتی دارای طبعی گرم و خشک است.

هرم غذایی

خواص و ویژگی ها

مصرف سیر باعث کاهش فشار خون می‌شود، بنابر این استفاده از آن به افرادی که دارای فشار خون بالا هستند توصیه می‌شود.

با توجه به خواص محصول میتوان از آن برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های تنفسی استفاده کرد.

به واسطه گوگرد موجود در محصول میتواند برای پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر باشد.

شرایط نگهداری

این محصول در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد (یا در یخچال) نگهداری شود.