انجیر خشک درجه یک استهبان کشت کالا 100 گرمی

انجیر خشک درجه یک استهبان کشت کالا ۱۰۰ گرمی

کمتر کسی پیدا می‌شود که علاقه‌ای به خوردن انجیر خشک نداشته باشد. این ماده غذایی نوعی تقویت کننده قوای عمومی بدن به حساب می‌آید. برخی از افراد آن را داخل مقداری آب خیس کرده و آن را به صورت تر مصرف می‌کنند. انجیر از خانواده توت‌ها است و از سال‌ها قبل از آن به عنوان دارویی طبیعی استفاده می‌کردند. پتاسیم، منیزیم، زینک، مس و آهن از جمله مواد مغذی موجود در این خشکبار هستند. اگر می‌خواهید بدن خود را از ابتلا به بیماری‌های گوناگون حفظ کنید، انجیر خشک بخورید. زینک عنصری است که به مقدار فراوان در انجیر یافت می‌شود و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تا حد زیادی تقویت کند. این خشکبار ملین و ضد یبوست است. همچنین می‌تواند سرفه‌های شدید ناشی از بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا را درمان کند. امگا ۳ و امگا ۶ موجود در انجیر می‌تواند سیستم اعصاب بدن را تقویت کند. از آن‌جایی که انجیر به دفع استروژن‌های مضر از بدن کمک بسیاری می‌کند، پیشنهاد می‌کنیم زنانی که دچار اختلالات قاعدگی هستند یا در دوران یائسگی قرار دارند، این ماده غذایی را به عنوان میان وعده چند مرتبه در روز میل کنند.

ارزش غذایی

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم انجیر خشک شده به صورت زیر است:

انرژی:  ۲۴۹ کالری

پروتئین: ۳.۳ گرم

کربوهیدرات:  ۶۴ گرم

قند:  ۴۸ گرم

کلسترول:  ۰ میلی گرم

فیبر رژیمی:  ۱٠ گرم

شرایط نگهداری

نگهداری از انجیر خشک کار بسیار راحتی است. تنها باید آن را در مکان خشک و خنک نگهداری کنید. در این شرایط انجیر خشک برای شش ماه کاملا سالم و تازه باقی می‌ماند.

روش مصرف

استفاده معمول انجیر خشک به صورت تازه خوری است. همچنین می‌توانید چند عدد انجیر خشک را داخل یک لیوان شیر بریزید. سپس لیوان را برای یک الی دو روز داخل یخچال بگذارید تا معجونی مقوی به دست بیاید.