انار آبگیری کشت کالا

انار آبگیری کشت کالا

انار، این معجزه تصفیه خون از درختی به دست می‌آید که حدود شش متر ارتفاع دارد. این درخت در مناطق گرمسیری می‌روید. احتمالا گل زیبای درخت انار را دیده باشید. گل انار قرمز رنگ و بی بو است که در نهایت تبدیل به محصولی گرد و قرمز رنگ می‌شود. این میوه سرخ فواید بسیاری دارد. از جمله این فواید می‌توانیم به درمان بیماری‌های مجاری ادرار، تصفیه خون، پایین آوردن غلظت خون، پایین آوردن کلسترول و شاداب کردن پوست صورت اشاره کنیم. طبیبان طب سنتی معتقدند که آب انار، مقوی معده است و می‌تواند به اضافه شدن وزن کمک بسیاری کند. برخی، میوه انار را به صورت آب شده و برخی دیگر آب آن را میل می‌کنند. طب‌های متفاوت، این میوه را معجزه‌ای برای سلامتی بدن می‌دانند. به عنوان مثال طب سنتیاین اعتقاد دارد که انار را می‌توان برای درمان سرفه، پایین آوردن تب و تقویت سیستم گوارش استفاده کرد.

ارزش غذایی

اررش غذایی ۱۰۰گرم انار آبگیری به صورت زیر است:

کربوهیدرات: ۱۸.۷ گرم

سدیم: ۳ میلی گرم

کلسیم: ۱۰ میلی گرم

آهن: ۰.۳ میلی گرم

پتاسیم: ۲۳۶ میلی گرم

سلنیوم: ۰.۵ میکروگرم

البته علاوه بر مواردی که ذکر کردیم، انواع متفاوت دیگری از مواد معدنی و بسیاری از ویتامین‌های متفاوت نیز در میوه انار نهفته است.

شرایط نگهداری

در فصول سرد سال مانند پاییز و زمستان، انار در یخچال یا در هوای آزاد قابل نگهداری است. می‌توانید آن را بین چهار روز تا یک هفته در یخچال قرار دهید. در صورتی که آب انار را گرفتید، آن را در شیشه خشک و در بسته ریخته و داخل یخچال در دمای زیر صفر نگهداری کنید.

روش مصرف

می‌توانید انار آبگیری را پس از شست و شو داخل دستگاه‌های آبمیوه گیری بریزید تا آب آن گرفته شود. در برخی از شهرها انار آبگیری را دان کرده و از آن رب انار تهیه می‌کنند. برخی دیگر نیز این میوه را به صورت تازه خوری، آبلمبو کرده و میل می‌کنند.