خرمالو کشت کالا ۱ کیلوگرمی
یکی از میوههای محبوب در فصل پاییز خرمالو است. این میوه نارنجی رنگ، بسیار شیرین بوده و کالری کمی دارد. نام خرمالو را از ترکیب خرما و آلو گرفتند. شاید جالب باشد بدانید که نام لاتین این میوه نیز مانند نام ایرانی آن است. این میوه جادویی فواید درمانی بسیار زیادی دارد. به طور مثال میتوانید از آن برای درمان دیابت نوع دو کمک بگیرید. افراد مبتلا به پوکی استخوان برای افزایش تراکم سیستم اسکلتی بدن خود، روزانه یک عدد خرمالو میل کنند. ازآنجا که این میوه مقدار زیادی ویتامین بهخصوص ویتامین E و C را در خود جای داده است، عده زیادی از افراد آن را معجزهای برای جلوگیری از پیری پوست میدانند. میتوانید مقداری خرمالو را به صورت پوره در آورده و با یک قاشق غذاخوری ماست ترکیب کنید. سپس آن را به صورت اسکراب هفتهای دو مرتبه روی پوست صورت خود قرار دهید تا شاهد برطرف شدن لکههای تیره روی پوست صورت خود باشید.
ارزش غذایی خرمالو
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم خرمالو به صورت زیر است:
انرژی: ۷۰ کیلوکالری
نیاسین: ۰.۱ میلیگرم
فولات: ۸ میکروگرم
کلسیم: ۸ میلیگرم
برای بهرهمندی از مواد غذایی ارزشمند موجود در خرمالو بهتر است روزانه ۱۰۰ گرم از این میوه پرخاصیت را میل کنید.
شرایط نگهداری
این میوه در دمای یک تا چهار درجه سانتیگراد داخل یخچال برای سه روز کاملا تازه میماند. البته بیشتر از این مدت نیز میتوانید آن را داخل یخچال نگهداری کنید. اما سه روز اول، خرمالو کاملا تازه است. اگر خرمالو را برای تهیه دمنوش، دسر یا اسموتی خشک کردید، خشک شده آن در فریزر قابل نگهداری است.
روش مصرف
اگر میخواهید از خواص و فواید خرمالو بهرهمند شوید، میتوانید آن را مانند میوههای دیگر به صورت تازه خوری میل کرده یا آن را خشک کنید و با آن دمنوش تهیه کنید. استفاده از آن به عنوان اسکراب نیز سبب رساندن ویتامینهای مفید به پوست میشود.