این محصول نگینی گوساله رزا، با وزن 500 گرمی و بسته بندی پلی اتیلن می باشد که در دمای بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد، به مدت 3 روز قابل نگهداری است.
گوشت گوساله نگینی خرد شده
یکی از روش های خرد کردن گوشت و سبزیجات به صورت نگینی است که معمولا ریزتر و منظم تر از گوشت قیمه ای خرد می شود. گوشت نگینی گوساله نیز از پرطرفدارترین گوشت های خرد شده برای پخت انواع خوراک ها و خورش ها می باشد .
هرم غذایی
خواص گوشت گوساله
گوشت گوساله طول عمر را افزایش می دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و منبعی سرشار از L-کارنتین را برای ما فراهم می کند. L-کارنتین نوعی اسید آمینه است که به طور طبیعی در محصولات گوشتی وجود دارد .همچنین، L-کارنتین نقش مهمی در متابولیسم چربی دارد .
گوشت گوساله خواص ضد پیری دارد، از بیماری ها جلوگیری می کند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد.
طبع گوشت گوساله سرد است و بهترین مصلح آن روغن های گرم مانند روغن زیتون و روغن کنجد می باشد .
خواص پروتئین گوشت گوساله
گوشت گوساله دارای پروتئین زیادی است و به افزایش توده عضلانی کمک می کند، دلایل متعددی وجود دارد که ما باید تلاش کنیم تا مصرف پروتئین کافی را تامین کنیم که به شرح زیر می باشد:
پروتئین از مواد مؤثر در بدن ما است که بدن برای بازسازی استخوان، پوست و غضروف از آن استفاده می کند و همچنین به روند عضله سازی و حفظ ماهچیه ها کمک می کند.
از میان تمام مواد مغذی، پروتئین مغذی تر است و میل به دریافت غذا را از بین می برد.
می توان گفت پروتئین بین تمامی مواد مغذی برای بدن مغذی ترین است زیرا پس از دریافت پروتئین مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنیم در نتیجه تمایل به غذا خوردن دوباره را کاهش می دهد.
با بالارفتن سن، ساخت و یا حداقل حفظ تودهی چربی بدن باید یک الویت باشد.
با توجه به این امر، باید اطمینان حاصل کنیم که مقدار کافی پروتئین مصرف می کنیم. این امر مخصوصاً برای افراد مسن ضروری است زیرا تحقیقات نشان میدهد، افراد مسنی که توده عضلانی کمتری دارند بیشتر در معرض خطر مرگ قرار دارند. گوشت گوساله یکی از بهترین غذاهای غنی از پروتئین است.
شرکت آریان گلاره (رزا پروتئین)
شرکت آریان گلاره با نام تجاری رزا پروتئین از سال 1385 شروع به فعالیت نموده است. این شرکت در حال حاضر با جواز تاسیس، پروانه بهره برداری صنایع و پروانه جهاد کشاورزی مشغول فعالیت تولیدی در حوزه فرآورده های گوشتی، غذاهای آماده یا نیمه آماده غیر کنسروی و واحد بسته بندی اقلام مواد غذایی غیر فرآوری شده می باشد. رزا پروتئین با تولید انواع غذاهای آماده و نیمه آماده، سوسیس و کالباس، همبرگر، ناگت و کباب لقمه و بسته بندی انواع گوشت و مرغ، از فعالان صنایع غذایی می باشد.
به روز مارت با ارائه ی انواع گوشت گوساله، و به منظور رفاه حال مصرف کنندگان امکان خرید اینترنتی از طریق بازار آنلاین به روز مارت و ارائه ی خدمات ارسال رایگان با ماشین های یخچال دار تا درب منزل، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .