این محصول گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند رزا می باشد. این محصول 500 گرم وزن دارد و بسته بندی آن به صورت پلی اتیلن می باشد. بهترین مدت زمان ماندگاری این محصول 2 روز و در دمای بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد یخچال می باشد.
گوشت گوسفند و ماهیچه ها
گوشت گوسفند نه تنها سبب حفظ ماهیچه ها می شود بلکه به سلامت عملکرد ماهیچه ها نیز کمک می کند. این گوشت حاوی بتا آلانین می باشد. بدن شما از بتا آلانین برای ساخت کارنوسین استفاده می کند، کارنوسین ماده ای برای عملکرد بهتر عضلات شما می باشد. مصرف به اندازه بتا آلانین سبب کاهش ضعف و خستگی شما می شود و انرژی شما را برای ورزش کردن و فعالیت افزایش می دهد، به همین دلیل مصرف گوشت به ورزشکاران توصیه می شود، چرا که در رژیم های غذایی وگان ها که گوشتی مصرف نمی شود کمبود کارنوسین مشاهده می شود.
طبع گوشت گوساله و گوسفند
گوشت گوساله طبعی سرد دارد به همین دلیل توصیه می شود با موادی که طبع غذا را متعادل می کنند مصرف شود. گوشت گوسفند به نسبت گوشت گوساله راحت تر هضم می شود و طبعی گرم دارد. این محصول مخلوطی از دو گوشت گوسفند و گوساله می باشد. بهتر است افراد قبل از مصرف غذاها با طبع و مزاج خود آشنا باشند تا پس از مصرف مواد غذایی دچار مشکل نشوند.
هرم غذایی
شرکت آریان گلاره (رزا پروتئین)
شرکت آریان گلاره با نام تجاری رزا پروتئین از سال 1385 شروع به فعالیت نموده است. این شرکت در حال حاضر با جواز تاسیس، پروانه بهره برداری صنایع و پروانه جهاد کشاورزی مشغول فعالیت تولیدی در حوزه فرآورده های گوشتی، غذاهای آماده یا نیمه آماده غیر کنسروی و واحد بسته بندی اقلام مواد غذایی غیر فرآوری شده می باشد. رزا پروتئین با تولید انواع غذاهای آماده و نیمه آماده، سوسیس و کالباس، همبرگر، ناگت و کباب لقمه و بسته بندی انواع گوشت و مرغ، از فعالان صنایع غذایی می باشد.
به روز مارت با ارائه ی انواع گوشت چرخ کرده گوساله، به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و امکان خرید اینترنتی از طریق بازار آنلاین به روز مارت و با ارائه ی خدمات ارسال رایگان با ماشین های یخچال دار تا درب منزل، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .