گوجه فرنگی دستچین آرین

 گوجه فرنگی از خانواده بادمجانیان محسوب می شود و خاستگاه آن آمریکای لاتین است. با وجود اینکه از نظر علمی نوعی میوه است، معمولاً آن را در دسته ی سبزیجات طبقه بندی می کنند. گوجه فرنگی ها منبع اصلی آنتی اکسیدان لیکوپن محسوب می شوند. این آنتی اکسیدان ها با کاهش ابتلا به سرطان مرتبط هستند. همچنین این گلوله های قرمز سرشار از ویتامین سی، پتاسیم، و ویتامین K به شمار می روند.

خواص گوجه فرنگی

ویتامین C

ماده ی مغذی ضروری و آنتی اکسیدان؛ یک گوجه فرنگی متوسط، حدود 28% نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می کند.

پتاسیم

یک ماده معدنی مفید و اساسی جهت کنترل فشار خون و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی است.

ویتامین K1

این ویتامین در فرآیند انعقاد خون و سلامت استخوان نقش موثری ایفا می کند.

فولات B9

از ویتامین های گروه B به شمار می رود و برای رشد بافت و عملکرد عادی سلول لازم است.

حقایقی در مورد گوجه فرنگی

• قرار دادن گوجه فرنگی در رژیم غذایی از سرطان جلوگیری می کند. فشار خون را ثابت نگاه می دارد و گلوگز (قند) خون را در افراد دیابتی کاهش می دهد.
• گوجه فرنگی حاوی کاراتینوئیدهایی از قبیل لوتئین و لیکوپن است. این مواد از چشم در مقابل آسیب نور محافظت می کنند.
• به ساندویچ، سس یا سالسا گوجه فرنگی اضافه کنید. گاهی برای تنوع، گوجه فرنگی را بپزید یا کباب کنید.
• گوجه فرنگی در بین 10 میوه و سبزیجاتی جای دارد، که سموم آفت کش روی پوست آن باقی می ماند. بنابراین، پیش از مصرف آن را بشویید.

به روز مارت با ارائه ی انواع گوجه فرنگی دستچین باکیفیت و ارزان در بسته هایی با وزن 1000 گرمی و بسته بندی فله ، به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و امکان خرید آنلاین آن از طریق بازار آنلاین به روز مارت و یا در اصطلاح (فروشگاه اینترنتی) و با ارائه ی خدمات ارسال رایگان ، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .