ماهی گیدر ممتاز یکی از محصولات برند تحفه بوده که در وزن 500 گرمی در وکیوم بستهبندی شده و قابل عرضه است. محصولات دریایی تحفه از سال ۱۳۸۳ با هدف تولید محصولات با کیفیت کنسروی و منجمد و با بهرهگیری از تکنولوژیهای روز دنیا همراه با کادری متخصص پا به عرصه تولید گذاشته است.
بررسی محصول
ماهی گیدر یکی از مرغوبترین گونه ماهی تن بوده که معمولا در آبهای مناطق گرمسیری یافت میشود. این ماهی با داشتن پروتئین کیفیت بالا و انواع مواد معدنی جایگاه بسیار بالایی در میان فرآوردهای گوشتی به خود اختصاص داده است. همچنین ماهی گیدر برخلاف انواع دیگر ماهیها گوشت قرمز دارد که میتواند جایگزین مناسبی به جای گوشت قرمز باشد. برای لذیذتر شدن طعم ماهی گیدر، میتوانید آن را به صورت کبابی میل کنید. شرکت تحفه با عرضه ماهیهای تجاری به صورت منجمد با بهرهمندی از مدرنترین تجهیزات برودتی و بسته بندی از کشور آلمان و دانمارک به تولید میرسد. این ماهی حاوی مقدار کمی کالری و درعینحال حاوی مقدار زیادی پروتئین است و سرشار از مواد مغذی سالمی بوده که در بهبود وضعیت سلامتی و کاهش چربی نقش مهمی را ایفا میکند. ماهی در طب سنتی، طبعی سرد دارد.
ویژگیهای محصول
این ماهی حاوی امگا 3 بوده و برای کاهش بیماریهای قلبی بسیار مفید است.
ماهی گیدر ممتاز منبع بسیار خوبی از پروتئین، مواد معدنی و همچنین ویتامینهای گروه B است.
شرایط نگهداری
در دمای زیرصفر به مدت 9 ماه قابل نگهداری است.