نخود فرنگی منجمد یکی از محصولات و سبزیجات برند سرد و تازه است که در وزن 400 گرمی و در بسته بندی کیسه نایلونی عرضه میشود. برند سرد و تازه در زمینه تولید و بسته بندی سبزیجات یخزده با استفاده از جدیدترین تکنولوژیها فعالیت میکند.
بررسی محصول
این محصول از نخود فرنگیهای پاک شده و شسته شده یخ زده تشکیل شده است که با توجه به شرایط فریز کردن و استفاده از مواد اولیه عالی برای مصرف توسط خانواده شما مناسب میباشد. نخود فرنگی یا همان نخود سبز از جمله سبزیجاتی است که به واسطه ارزش غذایی بالا و مواد مغذی بسیاری که دارد همیشه در آشپزی از جایگاه ویژهای برخوردار بوده است. نخود فرنگی منبع عالی از پروتئین، ویتامین B، ویتامین E و ویتامین K است که باعث شده مصرف آن به سلامت هرچه بیشتر بدن کمک کند. از جمله خواص نخود فرنگی میتوان به داشتن درصد بالایی از پروتئین اشاره کرد که آن را تبدیل به یکی از بهترین جایگزینها برای پروتئین دریافتی از گوشت قرمز و سفید مبدل کرده است که میتواند در رژیم غذایی گیاهخواران از جایگاه ویژهای برخوردار باشد و با دارا بودن مقادیر بالایی از فیبر به بهبود عملکرد و سلامت هرچه بیشتر دستگاه گوارش کمک کند. وجود ویتامینهای K و D موجود در نخود سبز برای استحکام هرچه بیشتر استخوانها و دندانهای بدن مفید هستند و همچنین منبع خوبی از آهن است که با کمک به تولید گلبولهای قرمز خون برای مصرف به خصوص توسط کودکان در سن رشد و مادران شیرده و باردار بسیار مفید و مؤثر است. بر اساس طب سنتی، طبع نخود فرنگی گرم است.
ویژگیهای محصول
خواص آنتی اکسیدانی موجود در نخود فرنگی از پیری پوست جلوگیری میکند.
نخود فرنگی منبع خوبی از فیبر است که به سلامت و بهبود عملکرد سیستم گوارش بدن کمک میکند.
شرایط نگهداری
در دمای 18- درجه سانتی گراد فریزر تا تاریخ انقضا ماندگاری دارد.