کشک سنتی یکی از محصولات برند صالح 129 است که وزنی معادل 450 گرم دارد و بستهبندی آن به صورت پاکتی است. برند صالح بیش از 40 سال سابقه در حوزه تولید کشک به صورت سنتی را دارد.
بررسی محصول
کشک یکی از مغذی ترین مواد غذایی و از فرآورده های شیر به شمار میآید. میزان مواد مغذی کشک ها بسته به نحوه تولیدشان متفاوت است. کلسیم و پروتئین کشک علاوه بر تقویت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان، احساس گرسنگی شما را نیز بر طرف میکند. همچنین از آن جایی که این ماده سیستم ایمنی شما را تقویت میکند، مصرف آن به همه افراد توصیه میشود. کشک صالح یکی از نمونه های کشک مایعی است که به صورت کاملا سنتی تهیه شده و در انواع آش رشته، کشک بادمجان، آش کشک و حلیم بادمجان استفاده میشود. از دیدگاه طب سنتی طبع کشک سرد و خشک است.
خواص و ویژگی های محصول
مصرف کشک به دلیل پروتئینی که دارد، سوخت و ساز بدن را بالا میبرد.
کشک به ورزشکاران توصیه میشود، چرا که مقادیر زیادی از کلسیم و پروتئین را دارد.
ویتامین های موجود در کشک در تقویت سیستم ایمنی شما موثر است.
شرایط نگهداری
این محصول سه ماه و در دمای بین 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال ماندگاری دارد.