توت فرنگی ارگانیک 330 گرمی باغ زیستی سمیع

این محصول توت فرنگی ارگانیک باغ زیستی سمیع، با وزن 330 گرم و در بسته بندی ظرف یکبار مصرف می باشد که در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال به مدت 5 روز قابل نگهداری می باشد.

هرم غذایی

کلمه ارگانیک به چه معناست و چه تفاوتی بین میوه های ارگانیک و غیر ارگانیک، سبزیجات و محصولات حیوانی وجود دارد؟

تعریف کلمه ارگانیک: غذای ارگانیک محصولی می باشد که از کودهای ساخته شده توسط انسان، سموم دفع آفات، تنظیم کننده های رشد و مواد افزودنی خوراک دام یا محصولاتی که به صورت ژنتیکی اصلاح شده یا محصولات تولید شده با روش GMO استفاده نمی کنند و در قوانین محصولات ارگانیک استفاده از این مواد ممنوع می باشد.

کشاورزی ارگانیک رویکردی سیستمی در تولید می باشد که از لحاظ زیست محیطی، اجتماعی و اقتصادی به سمت تولید پایدار حرکت می کنند. در حالیکه سیستم های کشاورزی سنتی به چرخش محصول، کودهای حیوانی و گیاهی، از بین بردن علف های هرز به صورت دستی و کنترل آفات بیولوژیکی تکیه می کند.

کشاورزی ارگانیک

کشاورزی ارگانیک روشی است که توجه بسیار زیادی به طبیعت می کند. این به دلیل اینست که مواد شیمیایی همانند کودهای مصنوعی در زمین، می توانند آبراه ها را آلوده کنند. این نکته می تواند به حیات وحس و تنوع زیستی بیشتر کمک کند و از وجود داروهای دامپزشکی مانند آنتی بیوتیک ها در پرورش دام و از اصلاح ژنتیکی جلوگیری به عمل بیاورد.

برچسب ارگانیک

برای اینکه غذاهای کامپوزیت ارگانیک محسوب شوند باید حداقل 95% از آن از گیاهان و یا حیوانات ارگانیک تهیه شود. قوانینی که در اروپا وجود دارد اینست که غذاهای ارگانیک نیاز به تایید توسط سازمان صدور گواهینامه ارگانیک دارند، که با بازرسی های منظم اطمینان حاصل می کنند این محصولات از مجموعه دقیقی از مقررات مربوط به تولید و برچسب محصول پیروی می کنند. در اروپا محصولات برچسب انجمن خاک را دارند که یک استاندارد طلایی در برچسب محصولات می باشد. از آنجاییکه برخی از مواد اولیه به صورت ارگانیک در دسترس نمی باشد، لیستی از مواد غذایی غیر ارگانیک و مجاز وجود دارد، با این وجود استفاده از رنگ های مصنوعی و شیرین کننده ها در مواد غذایی ارگانیک ممنوع است.

تحقیقات این را نشان می دهد که بسیاری از مردم اعتقاد دارند، مواد غذایی ارگانیک دارای مواد مغذی بیشتری هستند و نسبت به محیط زیست و دام ها مهربان تر هستند و نسبت به محصولات تولیدی معمولی، سالمتر می باشند و به این ترتیب تقاضا برای محصولات ارگانیک رو به افزایش می باشد. با این حال دانشمندان در مورد ادعاهای مربوط به محصولات ارگانیک هنوز کاملا متقاعد نشده اند. تحقیقاتی در سال 2009 توسط آژانس استاندارد مواد غذایی منتشر شده است که یافته ها و مطالعات قبلی را خلاصه کرده و در آن به این نتیجه رسیده اند که محصولات ارگانیک در مقایسه با محصولات غیر ارگانیک مزایای سلامتی قابل توجهی ارائه نمی دهند. با این وجود شواهد زیادی مبنی بر مقادیر بیشتر ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها و سطح پایین تری از پس مانده های سموم دفع آفات و فلزات سنگین، در میوه ها و سبزیجات ارگانیک وجود دارد.

خرید محصولات ارگانیک

مواد غذایی ارگانیک در صورتیکه به صورت مستقیم از کشاورز یا تولید کننده و یا از طریق بازارها و فروشگاه های مربوط به همان مزرعه خریداری شود، بسیار ارزانتر می باشد. خرید مواد غذایی ارگانیک نسبت به مواد غیر ارگانیک اغلب کمتر است زیرا ما نمی توانیم به طور مستقیم به تولید کنندگان مواد غذایی ارگانیک دسترسی داشته باشیم، بنابراین مردم گرایش بیشتری نسبت به خرید محصولات غیرارگانیک موجود در سوپرمارکت ها دارند. علاوه بر طعم و ارزش غذایی محصولات ارگانیک، دلایل دیگری نیز وجود دارد که افراد برای جلوگیری استفاده از سموم دفع آفات و نگرانی های زیست محیطی، از غذاهای ارگانیک استفاده می کنند. جنبش ارگانیک باعث پیشرفت بهتر خاک می شود و به نظر می رسد که در طولانی مدت کشاورزی ارگانیک برای کیفیت خاک بهتر است.

 باغ زیستی سمیع

مدیریت ارگانیک در باغ ارگانیک سمیع  به شیوه‌ای است که با بهره‌گیری از هوای بسیار مطبوع در منطقه‌ی جلگه‌ای – کوهپایه‌ای شمال کشور، آب دارای کیفیت مطلوب و همچنین خاک غنی و حاصلخیز شرایطی فراهم شده است تا با تلفیق مدیریت تغذیه گیاهی و مبارزه با آفات و بیماری ها به شیوه‌ی ارگانیک، محصولات کشاورزی سالم، ارگانیک و مورد تایید جامعه‌ی مصرف کنندگان تولید گردد.

به روز مارت با ارائه ی انواع صیفی جات و فرنگی جات، و به منظور رفاه حال مصرف کنندگان امکان خرید اینترنتی از طریق بازار آنلاین به روز مارت و ارائه ی خدمات ارسال رایگان با ماشین های یخچال دار تا درب منزل، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .