ران مرغ یکی از تولیدات گوشتی برند کوروش است که در ظروف یک بار مصرف بسته بندی شده و در وزن 900 گرمی قابل عرضه است. برند کوروش پروتئین یکی از تولید کنندگان محصولات گوشتی در ایران است.
برسی محصول
ران مرغ با دارا بودن درصد بالایی از ویتامین B6 در تقویت سیستم ایمنی و همچنین تولید گلبولهای قرمز خون موثر است. ران مرغ نسبت به سینه با توجه به چربی بیشتری که دارد دارای بافتی نرم تر است و به همین دلیل برخی افراد تمایل بیشتری به مصرف آن دارند. ران مرغ با توجه به دارا بودن عناصری مانند روی و آهن در پیشگیری از ابتلا به کم خونی و همچنین در سلامت مو و ناخن نیز نقش موثری دارد. مصرف ران مرغ برای افرادی مانند خانمهای باردار، کودکان در سن رشد و همچنین افراد سالمند توصیه میشود. بر اساس طب سنتی حرارت گوشت مرغ از حرارت گوشت قرمز کمتر است ولی به معنای این نیست که طبعی سرد دارد بلکه طبع آن متعادل و متوسط است.
هرم غذایی
ویژگیهای محصول
پروتیئین موجود در مرغ با پروتئینهای گوشتی قرمز مانند گاو و گوسفند برابری میکند و میتواند نیازهای روزانه بدن به پروتئین را برطرف کند.
میزان روی و آهن موجود در مغز ران مرغ از سینه بیشتر است و به همین دلیل میتواند برای افرادی که دارای کم خونی و اسید اوریک هستند مناسب باشد.
شرایط نگهداری
در دمای 1 تا 4 درجه یخچال به مدت 3 روز قابل نگهداری میباشد.