ریز سبزی جعفری برگچه 200 گرمی

ریز سبزی جعفری یکی از محصولات برند برگچه است که 200 گرم وزن دارد و در ظرف یکبار مصرف بسته‌بندی می‌شود. فعالیت اصلی برند برگچه، توسعه و ترویج روش‌های مدرن پرورش گیاهان در خانه و محیط کار است.

بررسی محصول

ریز‌ سبزی ها از محصولات جدید و ناشناخته‌ای به‌ شمار می‌آیند که خواص بی‏نظیری دارند و برای تزئین و خوش طعم کردن غذاهای مختلف استفاده می‌شوند. ریز سبزی ها به صورت زنده تولید می‌شوند، به همین دلیل حاوی حداکثر ارزش غذایی هستند. یکی از انواع ریز سبزی، ریز سبزی جعفری است که به علت عطر و طعمی که دارد در انواع سالادها، سوپ‌ها و غذاهای مختلف استفاده می‌شود. سبزی جعفری خواص بیشماری دارد، به عنوان مثال سرشار از پتاسیم، کلسیم و آنتی اکسیدان هایی است که برای تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت قلب مفید و موثر هستند. از دیدگاه طب سنتی سبزی جعفری طبعی گرم دارد.

ویژگی‌های محصول

ویتامین K، منیزیم و کلسیم موجود در جعفری برای سلامت استخوان ها مفید است. سبزی جعفری سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با کاهش التهابات، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. پتاسیم در سبزی جعفری وجود دارد، این ماده به حفظ سلامت قلب کمک کرده و از حمله های قلبی پیشگیری می‌کند.

ریز سبزی چیست؟

به سبزیجاتی که در مراحل رشد اولیه، برداشت و به صورت تازه مصرف می‌شوند، ریز سبزی گفته می‌شود. ریز سبزی‌ها پنج تا چهل برابر بیش‌تر از سبزی‌های بالغ، ویتامین و کاروتنوئید دارند، به همین دلیل می‌توان این سبزی ها را از مغذی ترین سبزیجات به شمار آورد. عطر و طعم این سبزی ها بسیار قوی است و می‌توان آن ها را جایگزین ادویه های مختلف کرد. از ریز سبزی ها در سوپ های سبزیجات و تزئین انواع فست‌فود ها استفاده می شود. همچنین از آن جایی که ساقه و برگ های ریز سبزی ها قابل مصرف است، در تهیه سالاد ها نیز استفاده می‌شود.  

شرایط نگهداری

مدت ماندگاری این محصول هفت روز و بهترین دما برای نگهداری آن، دمای محیط است.