ریز سبزی کلم قرمز برگچه 60 گرمی

ریز سبزی کلم قرمز یکی از محصولات برند برگچه است که 60 گرم وزن دارد و در ظرف یکبار مصرف بسته‌بندی می‌شود. برند برگچه در حوزه توسعه و ترویج روش‌های مدرن پرورش گیاهان در خانه و محیط کار فعالیت می‌کند.  

بررسی محصول

یکی از انواع ریز سبزی‌ها، ریز سبزی کلم قرمز است که بیش‌ترین غلظت ویتامین C را دارد و برای سلامت پوست شما مفید است. ریز‌ سبزی ها سبزیجاتی هستند که ارزش غذایی بالایی دارند و به صورت زنده و در انواع مختلف کشت می‌شوند. سبزی کلم قرمز سرشار از آنتی‌اکسیدان ‌هایی است که از بعضی بیماری‌ها پیشگیری می‌کنند و خاصیت ضد سرطانی دارند. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های موجود در این سبزی، ویتامین k است که برای سلامت استخوان‌های بدن مفید است. از این سبزی در انواع سالاد‌ها و به صورت خام به همراه غذا استفاده می‌‌شود. از دیدگاه طب سنتی طبع کلم گرم و خشک است.  

ویژگی‌های محصول

سبزی کلم قرمز حاوی ویتامین C است که در سلامت پوست شما مؤثر است .

ویتامین K موجود در این سبزی برای سلامت استخوان‌های شما مفید است.

این سبزی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از بعضی سرطان‌ها جلوگیری می‌کنند.  

ریز سبزی چیست؟

به سبزیجاتی که در مراحل رشد اولیه، برداشت و به صورت تازه مصرف می‌شوند، ریز سبزی گفته می‌شود. ریز سبزی‌ها پنج تا چهل برابر بیش‌تر از سبزی‌های بالغ، ویتامین و کاروتنوئید دارند، به همین دلیل می‌توان این سبزی ها را از مغذی ترین سبزیجات به شمار آورد. عطر و طعم این سبزی ها بسیار قوی است و می‌توان آن ها را جایگزین ادویه های مختلف کرد. از ریز سبزی ها در سوپ های سبزیجات و تزئین انواع فست‌فود ها استفاده می شود. همچنین از آن جایی که ساقه و برگ های ریز سبزی ها قابل مصرف است، در تهیه سالادها نیز استفاده می‌شود.  

شرایط نگهداری

مدت ماندگاری این محصول هفت روز و بهترین دما برای نگهداری آن، دمای محیط است.