عرقیات از عمل تقطیر گیاهان مختلف تهیه می شود، عمل تقطیر در ظرف های مخصوص بزرگ انجام می شود و به معنای جدا کردن مایع از ترکیبات گیاهان به وسیله جوشش و میعان آن ها می باشد. تقطیر هر گیاه می تواند به شکل های گوناگون انجام شود، امروزه در کشور ایران بیش از 40 نوع گیاه عرق گیری شده و مورد استفاده قرار گرفته است که عرق هل و دارچین از انواع آن ها می باشند.
هل از مغذی ترین گیاهان به شمار می آید و هر کسی حداقل یک بار طعم آن را تجربه کرده است. شاید جالب باشد بدانید که هل به علت ترکیبات موجود در خود، خاصیت ضد سرطانی دارد. مطالعات نیز ثابت کرده اند که هل و خصوصا پودر آن فعالیت آنزیم های ضد سرطانی را افزایش می دهد و با سرطان مبارزه می کند. عرق این گیاه نیز قوای کل بدن را بهبود می بخشد و همچنین برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، طبع عرق هل گرم و خشک است.
دارچین طبعی گرم و خشک دارد و خواص بینهایتی دارد. آنتی اکسیدان های موجود در دارچین از بدن شما در برابر آسیب های اکسیداتیو ایجاد شده توسط رادیکال های آزاد محافظت می کند. از دیگر خواص این ماده، ضد التهاب بودن آن است، دارچین با خواص ضد التهابی خود آسیب های ایجاد شده در بافت ها را بهبود می بخشد. عرق دارچین تقویت کننده کلی بدن و خصوصا معده می باشد.
مزاج در لغت به معنی در هم آمیختن است و در طب سنتی ایران به مفهوم کیفیت یکسان و جدیدی است که در نتیجه آمیختن ارکان با یکدیگر و فعل و انفعال آن ها در یک جسم مرکب به وجود می آید. در دیدگاه طب سنتی هر جسم مرکبی از چهار رکن تشکیل شده است و اختلاف مقدار این عناصر در اجسام، آن ها را با یکدیگر متفاوت می کند. به عبارت دیگر مقدار و نسبت موجود از هر کدام از این ارکان، تعیین کننده مزاج جسم مرکب خواهد بود. طبع هر کس طبیعت تغییر ناپذیر او می باشد اما مزاج را می توان با عادات غذایی مختلف تغییر داد. عرقیات مورد استفاده در طب سنتی از طبعی به طبع دیگر متفاوت است، همچنین اگر کسی بخواهد مزاج خود را تغییر دهید با کمک طب سنتی به راحتی می تواند این کار را انجام دهد.
بازار آنلاین به روز مارت، با ارائه انواع عرقیات، با هدف ایجاد رفاه حال مصرف کنندگان و با فراهم کردن امکان خرید آنلاین و خدمات ارسال رایگان، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد.