چای ارگانیک
چای ارگانیک به نوعی از چای گفته می‌شود که در طی مراحل تولید آن از هیچ‌گونه مواد شیمیایی، کود شیمیایی و آفت‌کش استفاده نمی‌شود و روند رشد و برداشت آن کاملاً طبیعی و سالم است. به دلیل این که برگچه‌های بالایی گیاه چای، شاداب‌تر و سالم‌تر از برگ های دیگر هستند. چای ارگانیک از چیدن چند برگچه انتهایی ساقه چای بدست می‌آید. چیدن برگچه‌های انتهایی ساقه چای در فصل معینی انجام می‌شود و تعداد این برگچه‌ها از تعداد برگ‌های چای معمولی محدودتر است؛ همچنین مقدار محصول نهایی تولید شده کم‌تر از چای معمولی است، این موضوعات سبب می‌شوند که قیمت چای ارگانیک نسبت به چای معمولی بیش‌تر شود. نوشیدن چای ارگانیک احساس تازگی بیش‌تری در شما ایجاد می‌کند و همچنین طعم آن کمی تلخ‌تر از چای های معمولی است. از خواص چای ارگانیک می‌توان به مواردی مثل انرژی بخش بودن، حفظ سلامت قلب و عروق، تقویت سیستم ایمنی و کاهش کلسترول اشاره کرد. شما می‌توانید از طریق مراجعه حضوری به فروشگاه‌ها نسبت به خرید چای ارگانیک اقدام کنید. اگر قصد خرید اینترنتی چای ارگانیک را دارید، با مراجعه به وب سایت و اپلیکیشن به روز مارت نسبت به ثبت سفارش اقدام کنید.
نوشیدنی ها آرامش بخش هستند
نوشیدنی‌ها بسیار آرامش بخش و دلچسب هستند و برای رفع خستگی و ایجاد تعادل دما در روزهای سرد و گرم سال به بدن کمک بسزایی می‌کنند. آب یک نوشیدنی مهم و یک عنصر حیاتی برای کنترل عملکرد تمام ارگان‌های بدن مثل انتقال مواد مغذی، اکسیژن رسانی به اندام‌ها و عملکرد صحیح اعضای بدن ضروری و مهم است و بیش‌تر از 80 درصد بدن انسان را تشکیل می‌دهد. این ماده به شکل های مختلف به بدن می‌رسد. به عنوان مثال، یا به صورت مستقیم از طریق مصرف انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد مثل چای، آب میوه و غیره تامین می‌شود و یا به صورت غیر مستقیم از انواع مواد غذایی مانند سبزیجات و میوه‌جات جذب بدن می‌شود. چای یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی های جهان است که امروزه در تنوع بسیار بالایی در جهان تولید می‌شوند و هر کدام عطر و طعم مخصوص خود را دارند. شما می‌توانید با توجه به ذائقه خود، هر کدام از آن‌ها را در برنامه غذایی خود قرار دهید. در ادامه با چای و انواع آن بیش‌تر آشنا می‌شوید.
تاریخچه چای
چای از رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های دنیا محسوب می‌شود که از گیاهی به نام (کاملیا سینن سیس) تهیه می‌شود و طعم آن گس است و مقداری تلخی دارد. برای تهیه چای ابتدا برگ این گیاه را چیده و آن را خشک می‌کنند. تاریخچه چای به کشور چین و برخی کشورهای آسیای شرقی برمی‌گردد و کلمه‌ی چای، لفظ قدیمی چینی است که تا به امروز به این نوشیدنی گفته می‌شود. این نوشیدنی بعدها به کشورهای خاورمیانه، شمال آفریقا و کشورهای اروپایی گسترش یافت. چای حاوی منابع طبیعی مانند تئوفیلین، تئین، کافئین و آنتی اکسیدان‌های مختلف است. در ایران تاریخچه چای به قرن 12 میلادی برمی‌گردد. این که ایرانیان چه زمانی به نوشیدن چای روی آوردند، به درستی مشخص نیست. از سال‌های خیلی دور، صنعت سماور سازی در ایران وجود داشته است و این نوشیدنی در چایخانه‌ها سرو می‌شده است. چای در ایران از نوشیدنی های بسیار محبوب است و به همراه چند حبه قند، انواع شکلات و خشکبار مانند توت، کشمش و خرما در طول روز مصرف می‌شود. نوشیدن دمنوش چای بسیار لذت‌بخش است و خستگی را از بدن دور می‌کند. چای سرشار از خواص بی‌نظیری است که از خواص آن می‌توان به وجود آنتی اکسیدان‌های فراوان اشاره کرد چرا که باعث بهبود سیسم گوارش و عملکرد هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی بدن و ایجاد انرژی و نشاط در فرد می‌شود. این نوشیدنی در انواع مختلف، به صورت طبیعی و فرآوری شده با طعم دهنده‌های مختلف تولید و به بازار ارائه می‌شود. در ادامه با انواع چای بیش‌تر آشنا می‌شویم.
انواع چای ارگانیک
چای‌های ارگانیک انواع مختلفی دارند و در طعم های متنوع در بازار عرضه می‌شوند. هر کدام از چای ها خواص مخصوص خود را دارند و می‌توانند برای سلامتی مفید باشند. دمنوش چای ارگانیک نیز، می‌تواند خواص بی‌نظیری برای بدن داشته باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا با گونه های مختلف چای بیش‌تر آشنا شویم.
چای سیاه ارگانیک
یکی از نوشیدنی های محبوب که بعد از آب، بیشترین مصرف را در بین مردم دنیا دارد، چای سیاه است. چای سیاه همان چای سبز است، ولی برگ‌های چای سیاه بیش‌تر خشک می‌شود و به همین دلیل، طعم و رنگ آن تغییر می‌کند. چای سیاه ارگانیک دارای مواد معدنی مختلفی مانند منیزیم، سدیم، کلسیم، پتاسیم، کلروفیل، تانن و کافئین است که این مواد از ابتلا به برخی بیماری‌ها پیشگیری می‌کنند. از خواص چای سیاه ارگانیک می‌توان به کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع دو، کاهش خطر ابتلا به سرطان تخمدان، کاهش خطر ایجاد سنگ در کلیه و مثانه، بهبود سلامت قلب و عروق، تقویت عملکرد گوارش و هضم غذا، بهبود سلامت و استحکام استخوان‌ها و کاهش کلسترول بد در خون اشاره کرد. وجود آنتی اکسیدان‌های مختلف برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد، از اصلی‌ترین مزیت چای ارگانیک محسوب می‌شود. برای دم کردن چای باید ابتدا مقداری آب را با یک کتری به جوش آورید، سپس مقدار مناسبی از چای خشک را در قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید. حالا قوری را روی کتری قرار دهید و شعله را کم کنید و اجازه دهید تا چند دقیقه چای دم بکشد. شما می‌توانید بسته به نوع ذائقه‌تان چند دانه هل، گل محمدی و مقداری چوب دارچین به چای خود اضافه کنید تا طعم و عطر آن بهتر و دلچسب تر شود. برای خرید دمنوش چای ارگانیک به بازار آنلاین به روز مارت مراجعه کنید و سفارش خود را ثبت کنید.
چای سبز ارگانیگ
چای سبز نوع محبوبی از چای است که اصالت آن به کشور چین بر می‌گردد و تولید آن از چین به دیگر کشورهای آسیای شرقی گسترش پیدا کرده است. طعم این چای ملایم و مقدار کمی گسی دارد و رنگ آن سبز مایل به زرد است. انواع مختلفی از این چای وجود دارد که نوع آن بسته به شرایط رشد گیاه، نوع مصرف، روش‌های باغبانی و کشت، چگونگی فرآوری و زمان برداشت، کاملا متفاوت است. در تهیه این چای فرآیند پژمردگی و اکسایش (مانند چای معمولی) صورت نگرفته و به صورت طبیعی است. در تهیه چای سبز ارگانیک از هیچ‌گونه مواد شیمیایی و آفت‌کش استفاده نمی‌شود و به همین دلیل این چای سرشار از خواص مختلف است. چای سبز مزایای مختلفی برای بدن دارد و برای کمک به کاهش وزن و لاغری و تقویت متابولیسم بدن گزینه مناسبی است. همچنین آنتی اکسیدان‌های این چای موجب حفظ سلامت بدن و پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری‌ها می‌شود. چای سبز به علت داشتن ویتامین E و ویتامین C در حفظ سلامت، شادابی و جوانی پوست نقش مهمی دارند و روند پیری را به تعویق می‌اندازند و همچنین از بروز بعضی سرطان ها جلوگیری می‌کند. از دیگر خواص چای سبز می‌توان به کاهش کلسترول بد خون، پیشگیری از بروز حملات قلبی و دیگر بیماری‌های قلبی و عروقی، تقویت حافظه، تقویت استخوان ها، بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا، بهبود آسم و رفع بوی بد دهان اشاره کرد. دم کردن چای سبز بسیار آسان است؛ کافیست مقداری از چای سبز خشک و آب جوش را در لیوانی بریزید و چای را صاف کنید و در فنجانی بریزید (اگر از لیوان‌های مخصوص دمنوش استفاده کنید بهتر است). شما می‌توانید طعم چای سبزتان را با مخلوط لیمو، بهارنارنج و طعم دهنده‌ای که دوست دارید، دلنشین تر کنید. برای خرید چای سبز ارگانیک به بازار آنلاین مواد غذایی به روز مارت مراجعه کنید و از امکانات بی‌شمار این سایت بهره‌مند شوید. همچنین می‌توانید قیمت چای سبز ارگانیک را مشاهده و با دیگر محصولات مقایسه کنید.
چای ترش ارگانیک
چای ترش یا هیبیسکوس یکی از انواع چای های گیاهی است که طعم ترشی دارد و امروزه مصرف آن با استقبال زیادی مواجه شده است. عصاره چای ترش از گل های این گیاه گرفته می‌شود و خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. در روند کشت و تولید چای ترش ارگانیک از هیچ‌گونه ماده شیمیایی و آفت‌کش ها استفاده نمی‌شود. اثرات آنتی اکسیدانی، حفاظت از کبد و کلیه ها، کنترل فشار خون و دیابت از خواص چای ترش محسوب می‌شوند. شما می‌توانید برای آگاهی از قیمت چای ترش ارگانیک به وب سایت به روز مارت مراجعه کنید و نسبت به سفارش اقدام کنید.
چای زعفران ارگانیک
چای زعفران ارگانیک یکی از پر طرفدارترین نوشیدنی هایی است که طبعی گرم و خشک دارد و برای افراد سرد مزاج بسیار توصیه می‌شود. این چای می‌تواند انتخاب خوبی برای روزهای سرد سال باشد. از خواص چای زعفران می‌توان به خواص آنتی‌اکسیدانی، تقویت متابولیسم بدن، خواص ضد سرطانی و ضد افسردگی نیز اشاره کرد.
چای مرکبات
چای مرکبات یکی از انواع چای است که از ترکیب مرکبات مختلف تهیه می‌شود و سرشار از خواص بی‌نظیر است. مهم‌ترین خاصیت این چای مقادیر بالای ویتامین C آن است که می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و از ابتلا به بعضی بیماری ها پیشگیری کند. اگر قصد خرید چای مرکبات ارگانیک را دارید، به وب سایت و یا اپلیکیشن به روز مارت مراجعه کنید.
چای گل سرخ
دمنوش یا چای گل سرخ یک نوشیدنی معطر و خوشمزه است که انتخاب خوبی برای علاقه مندان به نوشیدنی های گرم است. گل سرخ در اصل همان گل محمدی و نوعی گل رز است که در ایران کشت گسترده‌ای دارد. گل محمدی طبعی گرم دارد و برای تسکین اعصاب فوق العاده است. شما می‌توانید با استفاده از گلبرگ های خوش‌رنگ و معطر یک نوشیدنی شرقی و آرام‌بخش تهیه کنید. از دیگر خواص چای گل سرخ می‌توان به تسکین درد های زنانه، از بین بردن تب و تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. قیمت چای گل سرخ ارگانیک بسته به اندازه و حجم سفارشی شما متغیر است. اگر قصد خرید چای گل سرخ ارگانیک را دارید، به بازار آنلاین به روز مارت مراجعه کنید و سفارش خود را ثبت کنید.
چای ماسالا
چای ماسالا از ترکیب شیر، چای و چند ادویه دیگر تهیه می‌شود و نوعی دمنوش هندی محسوب می‌شود. جالب است بدانید که در تهیه این چای، از مواد اولیه و ترکیبات دیگر نیز استفاده می‌شود، که می‌توان به زنجبیل، دارچین، چای سیاه، رازیانه، هل آنیسون ستاره‌ای، میخک و جوز هندی اشاره کرد. ارزش غذایی چای ماسالا بالا است و مزیت های زیادی برای بدن دارد. از خواص چای ماسالا می‌توان به مواردی مثل کالری پایین و کمک به کاهش وزن اشاره کرد. شما می‌توانید بدون نگرانی آن را به رژیم غذاییتان استفاده کنید. اگرچه با اضافه کردن شکر و شیر، مقدار کالری این نوشیدنی افزایش پیدا می‌کند. این نوشیدنی به دلیل دارا بودن خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی، برای بهبود بیماری سرماخوردگی، کاهش سرفه و گلو درد مفید است. تهیه چای ماسالا به شیوه‌های مختلف و بنا به سلیقه هر ذائقه‌ای متفاوت است و به همین دلیل امروزه هر کشوری چای ماسالا را مطابق سلیقه مردم خود تهیه می‌کند. اکنون با داشتن طرز تهیه این چای می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کرده و نوش جان کنید.
مواد لازم برای تهیه چای ماسالا
شیر پرچرب: دو پیمانه
آب ولرم: دو پیمانه
عسل: به مقدار دلخواه
هل: هفت عدد
میخک: شش عدد
پودر رازیانه: یک قاشق غذاخوری
دانه فلفل سیاه: دو عدد
چوب دارچین: دو عدد (به اندازه یک بند انگشت)
زنجبیل: یک تکه (به اندازه یک بند انگشت)
طرز تهیه چای ماسالا
برای تهیه این چای، ابتدا همه‌ی ادویه‌ها را در یک ظرف ریخته و آب را به آن اضافه کنید. سپس آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی از آب بجوشد. در این مرحله، شیر را بجوشانید و عسل را به آن اضافه کنید. این مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و اجازه دهید تا برای سه الی چهار دقیقه روی حرارت ملایم بجوشند. با استفاده از یک صافی مایع را صاف کنید و چای را سرو کنید. چای ماسالا را می‌توانید با شکر یا نبات میل کنید. مصرف این چای می‌تواند برای سلامت سیستم گوارش، قلب و عروق و کلیه‌ها مفید باشد. همچنین آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در چای ماسالا، با رادیکال‌های آزاد مبارزه و بدن را از ابتلا به بیماری‌ها حفظ می‌کند و می‌تواند از بروز بعضی سرطان ها پیشگیری کند.
چای ارل گری
چای ارل گری یکی از نوشیدنی‌های پرطرافدار و محبوب در دنیا است که دارای عصاره‌ی برگاموت یا برگ خشک برگاموت است. تاریخچه این چای به سال‌های 1830 تا 1834 می‌رسد. در آن زمان یکی از نخست وزیران انگلستان به نام ارل چارز گری، با اضافه کردن عصاره برگاموت به چای سیاه این چای را خلق کرد. شما می‌توانید علاوه بر عصاره برگاموت، به این چای وانیل، پوست پرتقال و گل گندم نیز اضافه کنید. این نوشیدنی عطر میوه و طعمی شیرین دارد. این چای مزایای بسیاری برای سلامتی دارد که می‌توان به بهبود خلق و خو، کاهش سطح کلسترول خون، کاهش استرس و اضطراب و کمک به سلامت سلامت دندان‌ها اشاره کرد. از خواص دیگر این چای می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد، زیرا با آسیب رادیکال های آزاد مبارزه می‌کند و خطر ابتلا به بیماری های عفونی را کاهش می‌دهد.
چای در طب سنتی
چای طبع گرم و خشک دارد مانند دیگر مواد غذایی دارای سود و زیان است. نوشیدن چای برای کاهش حرارت بدن و رفع عطش مفید است و التهابات درونی بدن را التیام می‌بخشد. نوشیدن چای همچنین موجب قوای بدن می‌شود. مصرف یک فنجان چای بعد از صرف غذاها موجب رفع سنگینی معده و راحتی هضم می‌شود. لازم به ذکر است که مصرف مقدار مناسبی از این نوشیدنی در طول روز برای بهبود آرامش اعصاب و عملکرد کلیه موثر است. مصرف چای در اول صبح خواب آلودگی را دور می‌کند. اضافه کردن گیاهان معطر به چای از جمله گل محمدی، می‌تواند موجب افزایش فواید چای شود و در کاهش ریفلاکس معده و ترش کردن مفید باشد.
مضرات چای در طب سنتی
چای مثل هر ماده‌ی غذایی، اگر به اندازه متعادل مصرف نشود می‌تواند موجب بروز مشکلاتی مانند احساس ترشی در دهان و سردرد شود. نوشیدن چای در بعضی افراد موجب بی‌خوابی می‌شود. از دیگر مضرات چای می‌توان به موارد مختلفی اشاره کرد. به عنوان مثال، افرادی که در طول روز زیاد چای می‌نوشند، ریسک ابتلا به پوکی استخوان در آن‌ها بیش‌تر است. مصرف چای بلافاصله بعد از غذا موجب از بین رفتن آهن موجود در غذا می‌شود، بنابراین زمان مناسب برای مصرف چای، نیم ساعت بعد از غذا خوردن است. چای سرشار از آنتی اکسیدان است و زمانی که زیاد حرارت ببیند و مدت طولانی دم بکشد مزایای خود را از دست می‌دهد. زنان باردار در زمان حاملگی حتما باید در مصرف چای و هر نوشیدنی کافئین دار توجه کنند، همچنین باید برای مصرف این نوشیدنی با پزشک خود مشورت کنند.
خرید اینترنتی چای
در فروشگاه آنلاین به روز مارت امکان خرید اینترنتی چای ارگانیک برای شما ارائه شده است. در وب سایت و اپلیکیشن به روز مارت امکان مقایسه‌ی قیمت چای برندهای مختلف وجود دارد، همچنین می‌توانید از ترکیبات، وزن، تاریخ تولید، نوع بسته بندی، مدت ماندگاری و شرایط نگهداری آن ها اطلاع پیدا کنید.