معرفی و راهنمای خرید خامه قنادی
خامه یکی از محبوب‌ترین انواع لبنیات است. این محصول پای ثابت بسیاری از شیرینی‌ها نیز به شمار می‌آید. البته برای پخت شیرینی نیاز به خامه‌های مخصوص وجود دارد. به همین دلیل هم خامه قنادی به بازار عرضه شد.
خامه قنادی چه تفاوتی با دیگر انواع این فرآوردهٔ لبنی دارد؟
خامه محصولی است که کاربردهای زیادی دارد؛ از استفاده به عنوان وعدهٔ صبحانه تا شیرینی‌پزی. یکی از ویژگی‌های این محصول لبنی، تنوع زیاد آن است که خامهٔ قنادی هم یکی از انواع این خوراکی به حساب می‌آید.
غالباً این فرآوردهٔ لبنی به صورت مایعی غلیظ تولید می‌شود. به دلیل نیازهای کارگاه‌های تولید شیرینی، خامه باید به صورت جامد باشد. در غیر این صورت فرم و ظاهر خودش را از دست می‌دهد. در نتیجه محصول نهایی آن‌ها نیز خوب از کار در نخواهد آمد. به همین دلیل، این محصول را به صورت منجمد تولید و به بازار عرضه می‌کنند.
همچنین در پخت شیرینی به خامه‌ای چرب‌تر نیاز خواهد بود. از این رو هم، در نوع مخصوص قنادی، چربی محصول به ۳۰ درصد و حتی در برخی محصولات به ۵۰ درصد می‌رسد؛ در حالی که نوع معمولی این نوع لبنیات حدود ۲۰ درصد چربی دارد.
آیا مینارین همان خامهٔ قنادی است؟
در بازار محصولی با نام مینارین نیز به فروش می‌رسد. این محصول علاوه بر چربی حیوانی، حاوی مقداری چربی گیاهی نیز هست. در عوض خامه‌های قنادی تمام از شیر گاو تهیه می‌شوند. این تفاوت اصلی بین این دو فرآورده است.
خامهٔ قنادی در چه مدل‌هایی عرضه می‌شود؟
یکی از مهم‌ترین چیزها در قیمت خامه قنادی، نوع محصول انتخابی است. این نوع فرآوردهٔ لبنی در انواع مختلفی تولید می‌شود که عبارت‌اند از:
- خامهٔ قنادی معمولی
- اسپری خامه: از این محصول بیشتر باری تزئین انواع شیرینی (به‌ویژه کیک) استفاده می‌شود. اکنون اسپری‌های طعم‌دار (شکلاتی، وانیلی و…) نیز وارد بازار شده‌اند.
- خامهٔ سنگین: به دلیل میزان چربی بالا (۴۰ درصد) و بافت محکم این محصول، به آن سنگین گفته می‌شود.
- خامهٔ دوبل: چربی این نوع خامه دوبرابر انواع عادی (۴۸ درصد) است. به همین دلیل هم دوبل نام گرفته است.
مصرف خامه قنادی دارای چه خواصی برای بدن دارد؟
این محصول چربی بالایی دارد. در نتیجه توصیه می‌شود از زیاده‌روی در مصرف آن پرهیز کنید. البته این تمام ماجرا نیست. این فرآوردهٔ لبنی خواص زیادی نیز برای بدن دارد. این خوراکی حاوی مقدار زیادی ویتامین آ است. همچنین در آن ویتامین ب ۲ نیز پیدا می‌شود.
علاوه بر این‌ها، آمینواسیدهای موجود در خامه به کنترل اضطراب و آرامش روان کمک می‌کند. در ضمن این مادهٔ غذایی می‌تواند به تقویت بدن کمک زیادی کند. البته باز هم فراموش نکنید، از این نوع لبنیات باید به اندازه استفاده شود.
خرید آنلاین خامه قنادی از به‌روز مارت
فروشگاه اینترنتی به‌روز مارت محلی برای عرضهٔ انواع محصولات است. در این فروشگاه آنلاین مواد غذایی از اقلام مورد نیاز خود را پیدا خواهید کرد؛ یکی از آن‌ها نیز خامه قنادی است.
اولین مزیت خرید اینترنتی خامه قنادی از این بازار آنلاین، دسترسی به برندهای مختلف است. از این رو می‌توانید مناسبترین محصول با نیاز خود را به راحتی پیدا کنید.
علاوه بر آن، به دلیل تخفیف‌های همیشگی این سوپر مارکت اینترنتی هزینه‌های شما کاهش پیدا می‌کند.
جدا موارد گذشته، خرید از به‌روز مارت یک مزیت دیگر نیز دارد. تمامی سفارش‌های مشتریان ساکن تهران، به صورت رایگان ارسال می‌شود؛ آن هم با ماشین یخچال‌دار. باتوجه به حساسیت این محصول به دمای بالا، این نکته خبر بسیار خوبی خواهد بود.