معرفی و راهنمای خرید آنلاین قره قروت
دنیای محصولات لبنی پر از نام‌های متفاوت است. برخی از آن‌ها در سبد مصرف یک منطقهٔ خاص قرار دارند. قره قروت هم یکی از همین فرآورده‌ها است که اصالت آن به کشورهای ایران، افغانستان و… برمی‌گردد. عموما هم در همین نقاط تولید و عرضه می‌شود. ویژگی مهم این خوراکی مزهٔ منحصربه‌فرد آن است.
قره قروت چگونه تهیه می‌شود و چه استفاده‌هایی دارد؟
این خوراکی، فرآورده‌ای لبنی و بسیار ترش مزه است. قره قروت از ماست و گاهی دوغ به دست می‌آید. در روش صنعتی، آبِ ماست تحت حرارت قرار می‌گیرد. پس از غلیظ شدن این مادهٔ لبنی، آن را هم می‌زنند تا بافتی یکدست پیدا کند. در مرحلهٔ بعد، ترکیبِ به دست آمده را در ظرف مخصوص می‌ریزند و در فضای سرد قرار می‌دهند. پس از سرد شدن ترکیب، قره قروت آماده خواهد بود.
معمولاً این فرآورده رنگی تیره دارد. با این حال برخی از مدل‌های دارای رنگ روشنی هستند. این موضوع به میزان حرارت، زمان فرآوری و… بستگی دارد. همچنین این نکته روی بافت محصول هم تأثیر می‌گذارد.
امکان مصرف مستقیم این خوراکی وجود دارد، با این حال اکثراً از آن در پخت غذا استفاده می‌کنند؛ غذاهایی چون آش، انواع خورش، قلیه ماهی و…
چرا خرید قره قروت ضروری است؟
این مادهٔ غذایی یک چاشنی عالی به حساب می‌آید. برای همین هم طعم غذا را به کلی دگرگون می‌کند. علاوه بر این، خواصی که قره قروت دارد هم غیرقابل چشم‌پوشی است. این خواص عبارت‌اند از:
- تقویت استخوان‌ها: این فرآوردهٔ لبنی سرشار از کلسیم است. همچنین در آن ویتامین د نیز وجود دارد. این ویتامین نیز جذب کلسیم را افزایش می‌دهد. برای همین استفاده از آن خطر ابتلا به پوکی استخوان را بسیار کاهش می‌بخشد.
- بهبود دستگاه گوارش: مزهٔ ترش این محصول به خاطر اسیدهای موجود در آن است. این اسیدها توانایی پاکسازی سیستم گوارشی را دارد هستند. همچنین از تکثیر باکتری‌های مضر جلوگیری می‌کنند. علاوه بر این، برای حل مشکلاتی چون یبوست هم می‌توان از قره قروت استفاده کرد.
- افزایش سطح بهداشت دهان و دندان: جدا از کاربرد خوراکی، این مادهٔ غذایی به عنوان دارو هم استفاده می‌شود. یک روش درمان سریع التهاب دهانی، استفاده از قره قروت است.
ویژگی‌های یک قره قروت باکیفیت
برای تشخیص یک محصول باکیفیت لازم است به چند نکته توجه کنید. این نکته‌ها عبارت‌اند از:
- رنگ محصول: هرچه گزینهٔ انتخابی تیره‌تر باشد، نشان دهندهٔ کیفیت بیشتر آن است.
- بافت: مهم نیست قره قروت مایع تهیه می‌کنید یا جامد. به هر حال باید بافت خوراکی کاملاً یکدست باشد.
- بو: وقتی این فرآوردهٔ لبنی را بو می‌کنید، نباید رایحهٔ غیرطبیعی به مشام شما برسد.
انواع قره قروت موجود در بازار
گونه‌های مختلفی از این خوراکی عرضه می‌شود که عبارت‌اند از:
- قره قروت جامد:
- ◦ قره قروت قالبی
- ◦ قره قروت محلی
- قره قروت مایع
از نظر مادهٔ اولیه هم این محصول به دو دستهٔ اصلی تقسیم می‌شود:
- قره قروت گاوی
- قره قروت گوسفندی
خرید اینترنتی قره قروت از به‌روز مارت
سوپرمارکت آنلاین به‌روز مارت محلی برای عرضهٔ انواع محصولات موردنیاز شما است. در این فروشگاه اینترنتی به تولیدات انواع برندها دسترسی دارید. از این رو امکان مقایسه و یافتن بهترین محصول را پیدا می‌کنید.
علاوه بر آن، در این بازار آنلاین تمامی اجناس با تخفیف‌های همیشگی عرضه می‌شود. در نتیجه بهترین قیمت قره قروت را در به‌روز مارت خواهید دید.
از همه مهم‌تر اگر ساکن تهران باشید، سفارش شما به صورت رایگان به دست‌تان خواهد رسید. این کار نیز با خودروی یخچال‌دار انجام می‌گیرد تا محصولات سالم و تازه به مقصد برسند.