اکنون برای بسیاری از محصولات حیوانی، جایگزینهای گیاهی وجود دارد. کره مارگارین نیز جایگزینی برای نوع حیوانی این خوراکی است. با توجه به کاربرد مختلف و مزهٔ خوب این مادهٔ غذایی، بسیاری از افراد رو به مصرف آن آوردهاند.
این مادهٔ غذایی با نام کره گیاهی نیز شناخته میشود؛ اما باید توجه داشت این محصول با کره تفاوتهایی دارد. مارگارین یک نوع ترکیبِ روغنهای گیاهی محسوب میشود. از آنجایی که امکان کرهگیری از چربیهای گیاهی وجود ندارد، باید این خوراکی را شبه کره دانست. به صورت پیشفرض، مارگارین مایع است و با استفاده از هیدروژن به صورت جامد در میآید. همچنین به آن رنگ خوراکی زرد نیز اضافه میشود.
استفاده از مواد روغنی مختلف، باعث میشود این محصول کاربردهای متفاوتی پیدا کند.
برخی از انواع این فرآورده به دلیل عطر عالی، مناسب آشپزی هستند. همچنین دیگر نمونههای مارگارین در شیرینیپزی استفاده میشوند.
این محصول طعم و عطری عالی دارد. در نتیجه میتواند مزهٔ غذا، شیرینی یا… را بهتر کند. همچنین چربی کره مارگارین غیراشباع است و در نتیجه کلسترول بسیار کمتری دارد.
این فرآورده در انواع مختلفی عرضه میشود. برای همین هم پاسخگوی نیازهای گوناگون خواهد بود.
در این مادهٔ غذایی ویتامین آ وجود دارد. به همین دلیل هم برای تقویت چشم و بهبود عملکرد مغز مفید خواهد بود. علاوه بر آن استفاده مناسب از مارگارین، میتواند برای پوست، کلیه و قلب مفید باشد. در ضمن این ویتامین توانایی تقویت دستگاه ایمنی بدن را نیز دارد.
دیگر ویتامین موجود در کره مارگارین، ویتامین ای است. این ماده هم فوایدی شبیه به ویتامین آ دارد. البته فراموش نکنید درصد این مواد، در آن خوراکی چندان زیاد نیست. برای همین باید در مصرف این محصول دقت داشته باشید.
این فرآورده انواع مختلفی دارد که هرکدام از آنها کاربردی مخصوص دارند. برای همین پیش از خرید به بستهبندی دقت زیادی کنید. یک نوع از انواع مارگارین، پخشینه نام دارد. این محصول میتواند جایگزینی برای کره صبحانه باشد. دیگر انواع بهتر است برای آشپزی و قنادی استفاده شوند.
یک کالای باکیفیت عطری شبیه به محصولات لبنی دارد. با دقت به این نکته میتوانید کیفیت محصول انتخابی خود را بررسی کنید. همچنین بافت آن نیز باید یکدست باشد.
این مادهٔ غذایی در مدلهای مختلفی عرضه میشود که عبارتاند از:
همچنین این محصول در بستهبندیهای مختلفی عرضه میشود. برخی از آنها را در ادامه مشاهده میکنید:
فروشگاه اینترنتی بهروز مارت انواع محصولات ضروری خانوار را عرضه میکند. در این بازار آنلاین طیفی وسیعی از اجناس از جمله کره مارگارین در دسترس شما است. همچنین به دلیل همکاری با چندین برند معتبر، به راحتی میتواند گزینهٔ مناسب خود را پیدا کنید.
علاوه بر آن، قیمت کره مارگارین در بهروز مارت، مقرونبهصرفهتر از دیگر فروشگاهها است؛ زیرا این سوپرمارکت اینترنتی روی تمام اجناس خود تخفیف ارائه میکند.
البته مهمترین مزیت خرید از بهروز مارت، بهرهمندی از ارسال رایگان است. همچنین تمامی سفارشهای سطح شهر تهران با ماشین یخچالدار عرضه میشوند. هدف از این کار، حفظ کیفیت سبد خرید مشتریان است.