بیشک بسیاری از شما مصرف دمنوشها را داشتهاید، اما تا به حال دمنوش مخلوط را نیز امتحان کردهاید؟ دمنوش مخلوط به شما کمک میکند همزمان از خواص تعداد بیشتری از گیاهان استفاده کنید. دمنوش مخلوط تنها حاوی برگ گیاهان نیست و گاهی بذر یا میوهی گیاهان نیز در لیست محتوای آن دیده میشود. دمنوش مخلوط به شما اجازه میدهد طعم منحصر به فرد خود را برای نوشیدن طراحی کنید و یا با توجه به شرایط جسمی و روحی خود تعدادی از گیاهان دارویی را به صورت ترکیبی استفاده کنید تا سریعتر به نتیجه دلخواه خود برسید. در این مطلب خواهیم گفت که چرا باید از دمنوش مخلوط استفاده کرد و چطور بهترین دمنوش مخلوط گیاهی را انتخاب و خریداری کنید.
نوشیدنی دمنوش مخلوط از گذشتههای بسیار دور در کشور ما مرسوم بوده. در روستاها افراد اغلب بیماریهای جسمی و روحی خود را به کمک دمنوشهای محلی رفع میکردند. از آنجایی که در هر منطقه با توجه به اقلیم گیاهان دارویی میروید، مردم ساکن در هر اقلیم نیز میتوانستند از دمنوش مخلوط مختص همان منطقه استفاده کنند. خواص و مضرات گیاهانی که در کوهها یا در صحرا میرویند طی سالها استفاده توسط افراد به خوبی شناخته شده و اطلاعات به نسل بعدی منتقل شده است. گاهی برگ، میوه، ریشه یا پوست گیاه را برای استفاده در زمانهای خارج از فصل رشد خشک میکردند و به صورت مخلوط با دیگر گیاهان مصرف میکردند. این اطلاعات حالا به دنیای کشاورزی و پزشکی امروز رسیده است. با وجود آزمایشگاهها و تجهیزات پیشرفتهی کشاورزی، ساخت ترکیبهایی با خاصیت بالا و مخصوص به هر بیماری بسیار پیشرفت کرده است. با شناخت آنها میتوانید بخشی از داروهای شیمیایی که به طور خودسر مصرف میکنید را حذف کرده و دمنوشهای گیاهی را جایگزین آن کنید.
خواص دمنوشها برای سلامت بدن ثابت شده است. دمنوش مخلوط نیز برحسب محتوای آن خواص گوناگونی دارد؛ دمنوش مخلوط افرادی که دچار فشار بالای خون هستند با افرادی که دچار افت فشار میشوند تفاوتهای بسیاری دارد. معمولا در دسته بندی و نام گذاری، دمنوش مخلوط گیاهی که درصد بیشتری از ترکیب را تشکیل میدهد به عنوان نام دمنوش انتخاب میشود. مانند دمنوش مخلوط بابونه که در آن گیاهان بسیاری وجود دارد اما حجم عمدهی ترکیب آن را بابونه تشکیل داده است و مقداری از دیگر گیاهان برای بهبود طعم و اصلاح مزاج اضافه شده است. در ادامه تعدادی از دمنوشها به همراه خواص آنها را معرفی میکنیم.
دمنوش مخلوط به لیمو اگر با کمی استویا و زیرفون همراه باشد میتواند به شما در دوران سرما خوردگی، سوء هاضمه، بیخوابی و اسپاسمهای عضلانی کمک کند. همچنین وجود زیرفون به سم زدایی بدن کمک میکند، بنابراین در دوران سرماخوردگی موثر واقع میشود. زیرفون را برای داشتن خوابی راحت نیز مصرف میکنند. بنابراین دمنوش مخلوط به لیمو و زیرفون در درمان بیماریهای عفونی مانند سرماخوردگی و مشکلات گوارشی مفید واقع میشود.
همانطور که از نام دمنوش مخلوط بابونه مشخص است درصد زیادی از آن را بابونه تشکیل داده است. با اضافه کردن دارچین، سبوس غلات و استویا به دمنوش بابونه طعم بهتری حاصل خواهد شد. با اضافه کردن استویا کمی طعم شیرین بدون ضرر، تقویت سیستم ایمنی توسط دارچین و انرژی بیشتر توسط سبوس غلات به دمنوش شما اضافه خواهد شد.
در دمنوش مخلوط مرکبات معمولا از تعدادی میوه خشک مانند لیمو یا پرتقال و کمی استویا برای تعدیل طعم ترشی استفاده میشود. مرکبات طبع سردی دارند بنابراین استفاده از یک گیاه با طبع گرم مانند آویشن به کمک شما میآید.
ارزش غذایی دمنوش مخلوط و تاثیرات آن با توجه به اجزای درون آن تغییر میکند. انواع دمنوش مخلوط را با توجه به هدف ساخت آنها دسته بندی میکنند. دسته بندیها بر اساس موارد زیر است.
در این نوع دمنوش مخلوط، اغلب گیاهان به کاررفته در آن خواص مشترکی دارند. برای مثال دمنوش لاغری از این دسته دمنوش محسوب میشود، که در آن تمام گیاهان به کاررفته تاثیری در کاهش وزن فرد مصرف کننده دارند. به این ترتیب با تشدید این خواص نتیجه بهتری حاصل میشود. دمنوش مخلوط ارگانیک نیز از این دسته دمنوش هاست. در این دمنوش مخلوط تمام گیاهان به کار رفته به صورت ارگانیک تولید شدهاند و در فرآیند بسته بندی آنها از مواد نگهدارنده یا طعم دهنده مصنوعی استفاده نشدهاست. دمنوش مخلوط انرژی زا نیز از این دسته است.
در این دمنوش مخلوط توجه طراح تنها رسیدن به هدف خاصی مانند کاهش قند یا رفع بیخوابی نبوده و طوری از گیاهان مختلف استفاده میکنند که مصرف کننده طیف وسیعتری از خواص را دریافت کند. مانند دمنوش مخلوط بادرنجبویه که معمولا در آن از بابونه، اسطوخودوس و استویا نیز استفاده میشود تا به بهبود وضعیت گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم سطح قند خون، حفظ سلامت مغز، پوست، کبد و قلب کمک کند.
گاهی دمنوش مخلوط با توجه به طعم گیاه تولید میشود و بیشتر توجه تولیدکننده ایجاد طعمی مشخص است. دمنوش مخلوط ترش، شیرین یا تند از این سری نوشیدنیهای گیاهی است. مانند دمنوش مخلوط مرکبات که از دمنوشهای نسبتا ترش محسوب میشود یا دمنوش زنجبیل که طعم تندی دارد.
گیاهان دارویی بسیار در اصلاح طبع موثر هستند. یک لیوان دمنوش زیره یا دارچین شما را از وضعیت غلبهی سردی خارج میکند. گاهی افراد به دنبال پیش گرفتن سبک زندگی نادرست دچار تغییرات طبع میشوند و وضعیت مزاج آنها به جهتی حرکت میکند که با بدنشان سازگار نیست. در این حالت استفاده بلند مدت از دمنوش مخلوط راه حل مناسبی است. برای مثال دمنوش مخلوط زنجبیل با دارا بودن محتویاتی مانند زنجبیل و دارچین بر سردی غلبه میکند و برای فصول سرد توصیه میشود.
چرا دمنوش مخلوط این روزها محبوبیت زیادی پیدا کرده است؟ فایدهی ترکیب کردن داروهای گیاهی با یکدیگر چیست؟ دمنوش مخلوط گیاهی این فرصت را به ما میدهد که در یک وعده مصرف دمنوش، از خواص تعداد بیشتری گیاه استفاده کنیم. از طرفی خنثی کردن برخی تاثیرات ناخواسته که در یک گیاه وجود دارد با تهیه دمنوش مخلوط امکان پذیر است. علاوه براینها تشدید خواص برخی گیاهان دارویی با مخلوط کردن آنها با یکدیگر انجام میشود. دمنوش مخلوط لاغری از جمله دمنوشهای محبوب سالهای اخیر است که در ادامه به طور مفصل آن را معرفی کرده و برای خرید آن شما را راهنمایی میکنیم. گاهی علت ترکیب کردن گیاهان دارویی با یکدیگر ایجاد طعم بهتر است. اصلاح مزاج نیز در دمنوش مخلوط ممکن است؛ برای مثال طبع سرد دمنوش پونه را با افزودن کمی آویشن کوهی میتوان اصلاح کرد.
تناسب اندام در زندگی امروز ما نقش مهمی را ایفا میکند. متاسفانه خانمها و به خصوص دختران جوان خطر استفاده از داروهای شیمیایی یا جراحیهای سنگین را پذیرفته و به هر روشی برای کاهش وزن متوسل میشوند. در این میان روشهای سالمتر نیز وجود دارد. ورزش، رژیم غذایی اصولی و استفاده از دمنوش مخلوط لاغری معتبر شما را به هدف میرساند. در میان انواع دمنوش لاغری، تعدادی دمنوش بدون رعایت استاندارد نیز وجود دارد. این تولید کنندهها بدون دریافت مجوزهای مورد نیاز از سازمان بهداشت و سازمان غذا و دارو، موادی شیمیایی را در پوشش گیاهان دارویی به افراد عرضه میکنند. به همین دلیل است که هنگام خرید دمنوش مخلوط باید به نکاتی توجه کرد. این نکات را در بخش بعدی شرح میدهیم.
اما به لحاظ گیاهی بهترین ترکیب برای دمنوش مخلوط لاغری چیست؟ یکی از مزیتهای استفاده از دمنوش مخلوط امکان متناسب سازی آن با طبع و سلیقهی شماست. دمنوش مخلوط لاغری فرمول مشخصی ندارد. مکانیسم عمل داروهای گیاهی برای لاغری متفاوت هستند. برخی از آنها با افزایش سوخت ساز بدن، برخی با کاهش میزان جذب در روده و برخی با تاثیر بر هورمونها سبب لاغری میشوند. به طور کلی تعدادی از گیاهان دارویی وجود دارند که بسیار در روند کاهش وزن تاثیر گذار هستند. میتوان با توجه به شرایط افراد تعدادی از آنها را انتخاب و مخلوط کرد. در ترکیب کردن گیاهان دارویی باید به عدم وجود تداخل مصرف نیز توجه کرد.
در دمنوش مخلوط لاغری حتما از دارچین استفاده کنید. دارچین با تنظیم قند خون میتواند از افت قند و در نتیجه گرسنگی کاذب و پرخوری جلوگیری کند.
چای سبز یکی از محبوبترین اجزا دمنوش مخلوط لاغری محسوب میشود. چای سبز با دارا بودن سه مادهی کافئین، کاتچین و تیانین بر روند چربی سوزی موثر است. چای سبز سوخت و ساز بدن را بالا میبرد، جذب چربی در روده را کاهش میدهد و از طریق تاثیر بر هورمونها حس سیری و رضایت را افزایش میدهد
گل محمدی از طریق کاهش جذب در روده و خاصیت ادرار آوری خود، در کاهش وزن نقش بسیاری دارد. مادهی موثرهی گل محمدی بر کارکرد کلیه تاثیر گذاشته و دفع سدیم را بیشتر میکند و از این طریق سبب سم زدایی بدن نیز میشود.
زنجبیل در دمنوشهای مخلوط لاغری استفاده میشود چرا که به فرآیند هضم کمک میکند و با طبع گرمی که دارد از غلبهی سردی گیاهانی مانند چای سبز جلوگیری میکند. توجه کنید که یکی از عوامل چاقی و به اصطلاح ورم بدن، غلبهی سردی است.
جینسینگ گیاهی با ریشهی گوشتی است که در آسیا و آمریکا بسیار یافت میشود. جینسینگ به شدت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد بنابراین یک انرژیزای مطلوب محسوب میشود. جینسینگ از این طریق به شما کمک میکند تا تحرک بیشتری داشته باشید و در بلند مدت انرژی تحلیل رفته در اثر کاهش وزن را جبران کنید. همچنین جینسینگ از افت قند خون نیز جلوگیری میکند.
در فرآیند چربی سوزی دو عضو کبد و صفرا بیشترین نقش را دارند. صفرا وظیفهی خرد کردن چربیها و کبد وظیفهی تنظیم قند خون را دارد. بنابراین هر دارویی که به حفظ سلامت کبد و صفرا کمک کند به کاهش وزن کمک میکند. وجود قاصدک در دمنوش مخلوط سبب سم زدایی و در نتیجه حفظ سلامت کبد، افزایش سوخت و ساز و لاغری میشود. نعنا نیز سبب تحریک تولید صفرا میشود و از همین فرآیند به کاهش وزن کمک میکند.
مریم گلی به طور غیر مستقیم برلاغری موثر است. وجود مریم گلی در دمنوش مخلوط علاوه بر ایجاد آرامش ذهنی با کاهش ترشح کورتیزول میتواند به کنترل قند خون و اشتها و در نتیجه کاهش وزن کمک کند.
نحوه استفاده دمنوش مخلوط بسیار ساده است. اگر دمنوش به صورت چای کیسهای طراحی شده باشد کافی است آن را در یک لیوان آبجوش به مدت 5 دقیقه قرار دهید. سپس کیسهی چای را برداشته و در صورت تمایل به آن عسل یا نبات اضافه کنید. اگر دمنوش مخلوط را به صورت ترکیبی از برگ و میوههای آسیاب نشده خریداری کردهاید حدودا دو قاشق از آن را در یک قوری استیل یا روحی بریزید. یک مرتبه و به سرعت با آب سرد آن را بشویید تا خاک و غبار روی آن شسته شود. سپس قوری را از آب پر کنید، درپوش قوری را گذاشته و روی شعلهی گاز با حرارت بسیار کم قرار دهید. حدودا 8-7 دقیقهی بعد زمانی که آب در آستانهی جوشیدن است قوری را از روی حرارت برداشته و روی کتری یا سماور در حال جوش به مدت یک ربع قرار دهید تا کاملا دم بکشد. پس از این مدت دمنوش مخلوط شما آمادهی نوشیدن است. توجه کنید که در برخی داروهای گیاهی جوشیدن روی حرارت مستقیم سبب تولید مواد مضر میشود.
دمنوش مخلوط با توجه به محتویات آن قیمت گذاری میشود. گیاهی مانند زنجبیل به دلیل اینکه پروسهی برداشت سختتری دارد درصورت وجود در دمنوش مخلوط قیمت آن را بالا میبرد. اما دمنوش مخلوط بابونه یا به لیمو به دلیل اینکه مواد اولیه آنها به راحتی در دسترس است قیمت پایینتری دارند. به طور کلی پروسهی برداشت و آماده سازی گیاهان دارویی زمانبر است، در صورتی که با دمنوشهایی ارزان مواجه شدید از اصالت آن اطمینان حاصل کنید. گاهی دمنوشهای گیاهی به دلیل کهنه بودن و شرایط نامناسب نگهداری خاصیت خود را از دست میدهند یا طعم نامطلوبی در آنها ایجاد میشود، برخی فروشندگان در این شرایط اقدام به فروش آنها با قیمتهای بسیار ناچیز میکنند. توصیه میشود در صورت برخورد با چنین کالایی از خریداری آن خودداری کنید.
احتمالا تجربهی خرید از عطاری را دارید. با ورود به عطاری و روبرو شدن با حجم زیادی از گیاه و روغن و عصارهها، برای خرید دچار مشکل میشوید. اگر در این شرایط فروشندهای ناآگاه نیز شما را راهنمایی کند به طور کلی از هدف خود دور میشوید. در خرید دمنوش مخلوط این مشکل بیشتر است. تنوع این دمنوشها به حدی زیاد است که هر خریداری را بر سر دوراهی قرار میدهد. خرید اینترنتی یکی از راههایی است که میتواند شما را از قرار گرفتن در چنین موقعیتی دور کند. علاوه بر این خرید از یک بازار آنلاین معتبر این اطمینان را به شما میدهد که کالایی بدون نشان استاندارد خریداری نخواهید کرد. کافی است با کمی تحقیق و پرسوجو برندهای با کیفیت را شناسایی کنید و به صورت آنلاین دمنوش مخلوط مورد علاقه خود را تهیه کنید. بازار آنلاین به روز مارت تعدادی از بهترین دمنوشهای مخلوط گیاهی را در دسترس شما قرار داده است تا در صورتی که قصد خرید اینترنتی دمنوش مخلوط در تهران را دارید با بهرهمندی از انواع تخفیفها خریدی امن و سریع را تجربه کنید.