فقط کالاهای دارای برنامه تامین
فقط کالاهای تخفیف دار
برندها
فروشندگان
مرتب سازی بر اساس :
ارزان ترین ها
گرانترین ها
جدیدترین ها
پربازدیدترین ها
بیشترین درصد تخفیف
166 کالا
اسپاگتی قطر 1.5 زر ماکارون 500 گرمی
اسپاگتی قطر 1.5 زر ماکارون 500 گرمی
هر بسته 19,170 تومان
اسپاگتی قطر 1.2 زر ماکارون 700 گرمی
اسپاگتی قطر 1.2 زر ماکارون 700 گرمی
هر بسته 27,250 تومان
اسپاگتی قطر 1.2 مک ماکارون 700 گرمی
اسپاگتی قطر 1.2 مک ماکارون 700 گرمی
هر بسته 27,250 تومان
اسپاگتی قطر 2.5 زر ماکارون 500 گرمی
اسپاگتی قطر 2.5 زر ماکارون 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی پیکولی مک 500 گرمی
ماکارونی فرمی پیکولی مک 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی هورنلی مک 500 گرمی
ماکارونی فرمی هورنلی مک 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی البو مک 500 گرمی
ماکارونی فرمی البو مک 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی شلز مک 500 گرمی
ماکارونی فرمی شلز مک 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی شلز زر ماکارون 500 گرمی
ماکارونی فرمی شلز زر ماکارون 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی استارز سوپی مک 500 گرمی
ماکارونی فرمی استارز سوپی مک 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
اسپاگتی قطر 1.2 مک ماکارون 700 گرم
اسپاگتی قطر 1.2 مک ماکارون 700 گرم
فاقد برنامه تامین
ماکارونی بوگاتینی قطر 2.6 مک 700 گرمی
ماکارونی بوگاتینی قطر 2.6 مک 700 گرمی
فاقد برنامه تامین
اسپاگتی قطر 1.2 زر ماکارون 700 گرم
اسپاگتی قطر 1.2 زر ماکارون 700 گرم
فاقد برنامه تامین
اسپاگتی قطر 1.7 زر ماکارون 700 گرمی
اسپاگتی قطر 1.7 زر ماکارون 700 گرمی
فاقد برنامه تامین
اسپاگتی قطر 1.5 زر ماکارون 700 گرمی
اسپاگتی قطر 1.5 زر ماکارون 700 گرمی
فاقد برنامه تامین
ماکارونی فرمی دیسک مک 500 گرمی
ماکارونی فرمی دیسک مک 500 گرمی
فاقد برنامه تامین

پاستا که در ایران با نام ماکارانی شناخته شده است، یکی از غذاهای پرطرفدار و همه‌پسند در دنیاست که از غلات تهیه شده و ارزش غذایی بالایی دارد. این ماده‌ی غذایی با استفاده از آرد سمولینا که نوعی آرد گندم است تهیه شده و بسته به مواد تشکیل دهنده، شکل، اندازه و بافت، انواع مختلفی دارد. برای تهیه‌ی ماکارونی علاوه بر آرد از سبزیجات و صیفی‌جات نیز استفاده می‌شود که طعم و مزه‌ی منحصربفردی دارد. اسپاگتی، ماکارونی فرمی، بوکاتینی، فتوچینی، لینگوینی، پنه، لازانیا، لوله‌ای و ستاره‌ای انواعی از ماکارونی هستند که برای تهیه‌ی غذاهای گوناگون کاربرد دارند. طرز تهیه ماکارونی بسیار آسان بوده و می‌توان آن را در هر زمانی و برای هر مناسبتی آماده و سرو کرد. مایه‌ی ماکارونی را می‌توان از سس‌های مختلف، سبزیجات، گوشت‌ها و حبوبات تهیه کرد. همچنین با استفاده از رشته‌های ماکارونی می‌توان سالاد، سوپ و پیش غذاهای متنوع درست کرد. در ادامه با انواع ماکارونی و کاربرد آن‌ها در غذاها آشنا می‌شویم:

اسپاگتی

اسپاگتی یا رشتار یکی از پرطرفدارترین نوع ماکارونی در جهان و به معنی رشته‌های نازک است. این نوع ماکارونی از ترکیب آرد سمولینا، بلغور و آب تهیه شده و به شکل رشته‌های نازک و استوانه‌ای است. اسپاگتی از غذاهای محبوب ایتالیایی بوده که معمولاً آن را با سس گوشت و سبزیجات تهیه می‌کنند. در ایران به اسپاگتی، ماکارونی گفته می‌شود که سس آن را با استفاده از گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، قارچ، فلفل دلمه و سایر صیفی‌جات تهیه می‌کنند.

طرز تهیه‌ی اسپاگتی گوشت

مواد لازم:

  • گوشت چرخ‌کرده: 500 گرم
  • پیاز متوسط: دو عدد
  • اسپاگتی: 700 گرم
  • قارچ: 350 گرم
  • فلفل دلمه‌ای متوسط: یک عدد
  • رب گوجه‌فرنگی: چهار قاشق غذاخوری
  • سیب‌زمینی: سه عدد
  • ذرت: 200 گرم(به‌صورت دلخواه)
  • روغن: به میزان لازم
  • نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر: به میزان لازم

طرز تهیه سس ماکارونی

ابتدا پیاز را نگینی خُرد کرده و سرخ کنید. سپس گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا گوشت سرخ شود. سپس نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. قارچ را ورقه‌ای برش زده و به مواد اضافه کنید. اجازه دهید تا قارچ با گوشت پخته و آب آن تبخیر شود. وقتی مخلوط قارچ و گوشت روغن افتاد رب گوجه را به آن اضافه کرده و مقداری تفت دهید تا رب سرخ شود. سپس فلفل دلمه‌ای خُرد شده، آویشن و پودر سیر را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید.

طرز پخت ماکارونی:

در یک قابلمه مناسب مقداری آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. اسپاگتی‌ها را همراه با مقداری نمک و روغن در آن بریزید و به مدت 10 دقیقه زمان دهید تا رشته‌های ماکارونی پخته و نرم شود. سپس آن را آبکش کنید و کمی آب خنک روی آن بریزید تا رشته‌ها در اثر حرارت به هم نچسبند. در قابلمه کمی روغن بریزید و سیب زمینی‌ها را ورقه‌ای برش زده و در آن بچینید. ماکارونی و سس گوشتی که آماده کرده‌اید را به‌صورت لایه‌ای روی هم بریزید. سپس درب قابلمه را گذاشته و آن را روی حرارت قرار دهید تا ماکارونی دَم کشیده و ته‌دیگ سیب‌زمینی آن سرخ شود. برای تهیه اسپاگتی بدون دم کشیدن، باید آن را چند دقیقه بیشتر در آبجوش بپزید تا کاملاً نرم شود. سپس آن را آبکش کرده و همراه با سسی که آماده کرده‌اید، سرو کنید.

پنه

پنه نوعی پاستا است که به نام ماکارونی قلمی شناخته شده و طرفداران زیادی دارد. این نوع پاستا، به شکل لوله‌ای و توخالی با طول متوسط پنج سانتی‌متر است که دو سر آن به‌صورت مورب بریده شده و مانند قلم نی است. اما برخی از تولیدکنندگان آن را با طول ده سانتی‌متر تولید می‌کنند که برای تهیه غذاهای خاص کاربرد دارد. پاستا پنه سطح صافی دارد و با نام پنه لنیس شناخته می‌شود. پنه یکی از بهترین نوع پاستا برای سرو کردن در کنار انواع سس‎ها و چاشنی‌هاست که می‌توان آن را با انواع سبزیجات، مغزها، غذاهای دریایی، گوشت و سس خامه ترکیب نمود و غذاهایی بسیار خوشمزه‌ آماده کرد.

پنه ریگاته

این نوع پنه دارای بافت شیاردار و برجسته است و این شیارها به‌صورت عمودی در طول پنه قرار دارد. بافت روی این پاستا سس و پنیر را به خود جذب کرده و طعم خوبی می‌گیرد. پنه ریگاته برای تهیه‌ی انواع پاستا مناسب است و با استفاده از آن می‌توانید غذاهای بسیار لذیذی نظیر پاستا با سس آلفردو و مرغ و پاستا با سس پستو تهیه کنید.

ماکارونی فرمی

این نوع ماکارونی با شکل‌های کوتاه و پهن تولید می‌شود. از انواع ماکارونی فرمی می‌توان به صدفی و گوش ماهی، مارپیچ، ریسمانی، صاف، تابیده، فارفاله یا پروانه‌ای، لوله‌ای تو خالی، ستاره‌ای، حلقه‌ای، حروف الفبا، اعداد و... اشاره کرد که برای انواع سالاد ماکارونی و سوپ کاربرد دارد. برای خرید ماکارونی فرمی می‌توانید به دسته‌بندی کالاهای اساسی در بازار آنلاین به روز مارت مراجعه کنید و محصول مورد نظر خود را سفارش دهید. در این بازار، مرغوب‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات پروتئینی از برندهای نام آشنا برای شما ارائه داده شده است که می‌توانید آن‌ها را با تخفیف‌های ویژه خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی

مواد اولیه:

  • ماکارونی فرمی: 500 گرم
  • خیارشور: 200 گرم
  • هویج متوسط: دو عدد
  • فلفل دلمه‌ای: یک عدد
  • نخود سبز پخته شده: 200 گرم
  • ذرت شیرین پخته شده: 250 گرم
  • ژامبون مرغ: 300 گرم
  • سیب‌زمینی پخته شده: یک عدد
  • لیمو ترش: یک عدد
  • سس مایونز: 500 گرم
  • روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری
  • روغن پخت و پز: سه قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

برای تهیه‌ی سالاد ماکارونی، می‌توانید از انواع ماکارونی‌های فرمی استفاده کنید. روش پخت ماکارونی برای تهیه سالاد و غذاهای دیگر مشابه است. ماکارونی رو همراه با روغن، نوک قاشق زردچوبه و مقداری نمک در آب در حال جوش بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه زمان دهید تا پخته و نرم شود. برای بهتر شدن طعم ماکارونی می‌توانید به آن آویشن هم اضافه کنید. در این فاصله، خیارشور، ژامبون، سیب‌زمینی، هویج و فلفل دلمه‌ای را نگینی خُرد کرده و در ظرفی مناسب بریزید. سپس ذرت و نخود سبز پخته شده را نیز به آن اضافه کنید. ماکارونی‌های پخته شده را آبکش کرده و کمی آب خنک روی آن بریزید تا دمای آن کم شده و کاملاً سرد شوند. سپس ماکارونی را به مواد اضافه کرده و روغن زیتون، سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را با آن‌ها ترکیب کنید تا همه‌ی مواد سسی و مزه‌دار شوند. سپس سالاد را در ظرف دردار ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شود. این سالاد را می‌توانید به عنوان میان وعده، پیش غذا یا وعده‌ی اصلی سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.

پاستا

پاستا یا خمیراک نوعی رشته‌ی فرنگی هستند که از آرد، آب و تخم‌مرغ تهیه شده است و تمامی فرآورده‌های خمیری تهیه شده از آرد گندم را شامل می‌شود. این نوع خمیر را به گونه‌های مختلف فرم داده و با آن غذاهای مختلف تهیه می‌کنند. پاستا در بیش از 350 شکل مختلف تولید می‌شود که ماکارونی فرمی، نودل، شلز، پنه، لازانیا ورقه‌ای، فوسیلی، واویولی، تالیاتله و لینگوئینی نوعی از آن هستند. در ایران از واژه‌ی ماکارونی به‌صورت گسترده برای انواع پاستا و لازانیا استفاده می‌شود.

تفاوت ماکارونی و پاستا

ماکارونی و پاستا از خمیرهای یکسانی تهیه می‌شوند و تنها تفاوتشان در شکل ظاهری، تکنیک تولید و غذاهایی است که با آن‌ها تهیه می‌شود. پاستا انواع مختلفی دارد و از آن برای تهیه‌ی غذاهایی مانند پاستا پنه آلفردو، پاستا پنه مرغ، پاستا سبزیجات و ... استفاده می‌شود و ماکارونی تنها به شکل لوله‌ای و C شکل تولید شده و با سس گوشت پخته می‌شود. ماکارونی را با استفاده از ماشین آلات صنعتی تولید می‌کنند در حالی که پاستا را می‌توان به‌صورت دستی هم تهیه کرد. ماکارونی و پاستا هر دو از غذاهای محبوب در سراسر دنیا هستند، اما ماکارونی محبوبیت بیشتری داشته و پرکاربردتر است. همینطور تولیدش انبوه‌تر بوده و به تمام دنیا عرضه می‌شود. اما پاستا در هر کشوری به‌صورت سنتی و متفاوت تولید شده و نوعی مواد غذایی منطقه‌ای محسوب می‌شود. برای تهیه‌ی پاستا از تخم‌مرغ استفاده می‌شود و به همین دلیل ماندگاری کمتری نسبت به ماکارونی دارد.

کالری ماکارونی

هر 100 گرم ماکارونی خشک به‌طور متوسط دارای 370 کیلوکالری است و ماکارونی پخته شده بدون سس و افزودنی در هر 100 گرم، 157 کیلوکالری انرژی دارد.

خواص ماکارونی

ماکارونی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که دارای ماهیت کربوهیدراتی بوده و انرژی روزانه‌ی بدن را تامین می‌کند. ارزش غذایی ماکارونی به دلیل ترکیبات کربوهیدرات‌ آن، از برنج و نان بالاتر بوده و گلایسمی آن نسبت به این مواد غذایی پایین‌تر است؛ از این رو موجب افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود و قند خون را به آرامی بالا برده و برای مدت طولانی‌تری در محدوده‌ی نرمال حفظ می‌کند. ماکارونی را از آرد گندم دوروم و به‌صورت سمولینا تولید می‌کنند. دوروم نوعی گندم است که خواص بسیاری داشته و برای تهیه‌ی ماکارونی، رشته فرنگی و نان استفاده می‌شود. آرد سمولینا با استفاده از گندم دوروم سبوس‌دار تهیه می‌شود. این آرد نسبت به آرد سفید درشت‌تر بوده و تولیدش یک مرحله کمتر زمان می‌برد. آرد سمولینا سرشار از پروتئین است و مصرف آن باعث کاهش احساس گرسنگی شده و در حالی که حجم عضلات را حفظ می‌کند موجب چربی سوزی و کاهش وزن می‌شود. ماکارونی تهیه شده از آرد سمولینا سرشار از ویتامین A، فولیک اسید، پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی نظیر فیبر، منیزیم، منگنز، پتاسیم و آهن است. از فواید ماکارونی می‌توان به سلامت قلب و عروق، پیشگیری از بیماری‌های قلبی، کاهش کلسترول بد خون، کاهش فشار خون و التهابات بافت‌های بدن، کنترل قند خون، جلوگیری از دیابت نوع دو، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گردش خون و اکسیژن‌رسانی به اندام‌های مختلف بدن و جلوگیری از کم‌خونی و فقر آهن اشاره کرد.

خواص ماکارونی در بدنسازی

ماکارونی از غذاهای اصلی و پایه برای ورزشکاران است که کربوهیدرات، پروتئین، قند و چربی مورد نیاز بدن در تمرینات بدنسازی را تامین می‌کند و باعث حجیم شدن عضلات می‌شود. کربوهیدرات از مواد مغذی اصلی در رژیم غذایی است و مصرف آن برای ورزشکاران، بدنسازان و افرادی که رژیم غذایی برای کاهش و یا افزایش وزن گرفته‌اند مفید است. همچنین منگنز موجود در آن نقش مهمی در حفظ تعادل سطح قند خون می‌شود و در حین انجام فعالیت‌های بدنی از افت قند خون جلوگیری می‌کند.

خواص ماکارونی در بارداری

ماکارونی و پاستا سرشار از مواد مغذی و مقادیر قابل توجهی ویتامین B و آهن هستند و از کم خونی در دوران بارداری جلوگیری کرده و موجب سلامت مادر و بهبود رشد جنین می‌شود. همچنین اسیدهای آمینه و پروتئین موجود در آن به سلامت استخوان‌ها کمک کرده و از درد مفاصل جلوگیری می‌کند. این ماده‌ی غذایی منبع عالی برای تامین کربوهیدرات‌های پیچیده است و مصرف آن موجب تامین انرژی خانم‌های باردار می‌شود. همچنین مصرف آن از مبتلا شدن به دیابت بارداری جلوگیری کرده و میزان قند خون آن‌ها را تنظیم می‌کند. مصرف ماکارونی به دلیل کم بودن میزان سدیم موجود در آن، فشار خون را تنظیم کرده و نگرانی از بالا رفتن فشار در دوران بارداری را برطرف می‌کند. همچنین این ماده‌ی غذایی از بروز یبوست و خطر ابتلا به انواع عفونت‌ها در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.

خواص ماکارونی برای کودکان

ماکارونی غذای محبوب و مورد علاقه‌ای بیشتر کودکان و نوجوانان است. کربوهیدرات موجود در ماکارونی موجب افزایش سطح انرژی و سوخت و ساز بدن شده و ضعف و بی‌حالی را از بین می‌برد. این ماده‌ی غذایی سرشار از مواد مغذی و آهن است و کم خونی را برطرف می‌کند. همچنین پروتئین و اسیدهای آمینه موجود در آن برای رشد و استحکام استخوان‌ها مفید است. ماکارونی تهیه شده از آرد کامل، سرشار از اسید فولیک بوده و باعث رشد بهتر مو نیز می‌شود. در مجموع، ماکارونی مواد مغذی و ویتامین‌های بسیاری داشته و مصرف آن برای سلامت بدن، رشد و نمو استخوان‌ها، افزایش وزن و تامین انرژی کودکان مفید است.

در بازار آنلاین به روز مارت، خرید ماکارونی از برندهای معتبر و در وزن‌های مختلف، به راحتی و تنها با چند کلیک امکان‌پذیر است و شما می‌توانید قبل از خرید، قیمت ماکارونی، نوع و وزن محصولات را با هم مقایسه کرده و با توجه به مصرف خود از بین آن‌ها انتخاب کرده و سفارش دهید. در این فروشگاه اینترنتی، واسطه‌ها حذف شده‌اند و محصولات به‌طور مستقیم از تامین‌کنندگان اصلی تهیه می‌شوند؛ از این رو قیمت ماکارانی بسیار مناسب‌تر از بازار بوده و کلیه محصولات با تخفیف‌های ویژه به شما ارائه می‌شود.

با خرید اینترنتی ماکارونی از بازار آنلاین به روز مارت شما می‌توانید در کوتاه‌ترین زمان و با صرف هزینه‌ی کمتری، محصولات تازه و باکیفیت را سفارش دهید. همچنین به روز مارت اطلاعاتی نظیر کالری ماکارونی، مدت زمان ماندگاری محصول، نوع بسته‌بندی، شرایط نگهداری، مجوز و استانداردها و شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت محصول را در اختیار شما قرار می‌دهد تا با آگاهی کامل و اطمینان خاطر خریدتان را انجام دهید.

دانلود اپلیکیشن
دانلود اپلیکیشن
راه های ارتباطی
96647 - ۰۲۱
info [at] Beroozmart [dot] com

به‌روز مارت

به‌روز‌ مارت بازار آنلاین محصولات تند‌مصرف (موادغذایی تازه، شوینده، بهداشتی و ...) می‌باشد که این امکان را به مصرف کننده می‌دهد تا بتواند انواع محصولات تازه را با حق انتخاب در تنوع بسیار بالا، به‌روزترین تاریخ تولید و مناسبترین قیمت، مستقیما از تولیدکننده با ارسال رایگان خریداری نماید. حوزه فعالیت مجموعه به‌روز‌ مارت شامل محصولات پروتئینی، لبنیات، میوه و تره بار، شوینده و بهداشتی، سوپرمارکتی، عطاری، محصولات ارگانیک، کالاهای اساسی، نان و شیرینی‌جات و ... است.به روزمارت با شعار "با برنامه خرید کنید" سعی در بالا بردن کیفیت خرید مشتریان خود دارد، تا با یک برنامه‌ریزی بتوانند تازه‌ترین محصولات را با تخفیف‌های همیشگی و با حمل در دمای مناسب تهیه نمایند و بصورت رایگان درب واحد منزل خود تحویل بگیرند.

©1399- بازار آنلاین به‌روز مارت - کليه حقوق اين وب سايت متعلق به شرکت به‌روز فن آور بین الملل (سهامی خاص) می‌باشد