آلوچه ریز محلی آفتاب خشک دشت مهر 150 گرمی

آلوچه ریز محلی آفتاب خشک دشت مهر 150 گرمی

آلوچه ریز محلی آفتاب خشک، یکی از محصولات برند دشت مهر است که در بسته بندی زیپ‌کیپ و با وزن 150 گرم، به دست شما می‌رسد. برند دشت مهر انواع مواد غذایی مثل میوه خشک، خشکبار و سبزیجات خشک را تولید و عرضه می‌کند و می‌توان آن را از تولید کنندگان مطرح در حوزه تولید محصولات غذایی طبیعی به شمار آورد.

بررسی محصول

آلوچه ریز محلی یکی از محبوب‌ترین انواع میوه خشک است که علاوه بر طعم دلنشینی که دارد، سرشار از خواص مختلف است. یکی از فواید آلوچه سیاه، قابلیت جذب بالای آهن است. آلو سرشار از انواع گروه ویتامین های B است که نقش موثری در فعالیت های سلول های مغزی و کبدی دارند. برخی پژوهشگران معتقدند که از آلو می‌توان به عنوان ضد عفونی کننده غذا استفاده کرد. آلوی خشک، خاصیت ضد میکروبی دارد و می‌تواند خطر آلودگی گوشت را کم کند. از آلوچه ریز برای پخت انواع غذاهای سنتی مثل آش ترش و ته چین استفاده می‌شود. این محصول از باغات منطقه مهردشت علویجه اصفهان و بدون استفاده از مواد افزودنی و شیمیایی تهیه می‌شود.

روش تهیه آلوی آفتابی

 برای تهیه این محصول، آلو را پس از پوست کندن جلوی آفتاب قرار دهید تا خشک شود. در این روش از هیچ گونه ماده‌ی شیمیایی، استفاده نمی‌شود. رنگ این نوع آلو تیره و کدر بوده و به دلیل عدم استفاده از مواد شیمیایی ممکن است زودتر در معرض هجوم کرم‌ها و حشرات قرار بگیرد. بهتر است این محصول را در جای خنک نگهداری کنید.

ویژگی‌های محصول

این ماده غذایی حاوی فیبر است و با بهبود عملکرد هضم، از مشکلات گوارشی مثل یبوست جلوگیری می‌کند.

آلوچه محلی به دلیل وجود ویتامین  C، خواص ضد التهابی دارد و می‌تواند برای افرادی که از عفونت های گوش رنج می‌برند، مفید باشد.

محققان ثابت کرده‌اند که مصرف آلوچه، از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.

 شرایط نگهداری

آلوچه ریز محلی، یک سال و در محیط خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید ماندگاری دارد.