توت خشک درجه یک کشت کالا ۲۵۰ گرمی
توت خشک یکی از آن خشکبارهایی است که از زمانهای بسیار قدیم از آن برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده میکردند. توتها خانواده بسیار متنوعی دارند که از میان آنها اغلب توت سفید را خشک میکنند. توت خشک درجه یک کشت کالا از بهترین و با کیفیتترین توتها به دست آمده است. توت خشک خواص فراوانی برای سلامتی بدن انسان دارد. این محصول مقدار زیادی پروتئین گیاهی را در خود جای داده است. پروتئین میتواند به ساخت عضلههایی سالم و قوی کمک کند. علاوه برآن، افرادی که در حال گرفتن رژیم لاغری هستند با مصرف پروتئین میتوانند به لاغری خود کمک کنند. چرا که این عنصر سبب ایجاد احساس سیری طولانی مدت میشود. طب سنتی اعتقاد دارد، توت خشک درمانی موثر برای ناراحتیهای ریه و سرماخوردگیهای سخت است. این ماده غذایی دارویی ملین است که به تصفیه و پاکسازی خون کمک بسیاری میکند. اگر به دنبال ماده غذایی برای درمان یبوست هستید، حتما توت خشک را امتحان کنید. این محصول کاربردهای متنوعی دارد. میتوانید آن را همراه با ماست یا دوغ میل کنید. برخی از افراد آن را برای طعمدار کردن چای، دمنوش یا شیر استفاده میکنند.
ارزش غذایی
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم توت خشک به صورت زیر است:
انرژی: ۳۶۵ کیلو کالری
کربوهیدرات: ۸۶.۶۰ گرم
پروتئین: ۱.۸۸ گرم
آب: ۶.۷۶ گرم
کلسیم: ۲۰۴ میلی گرم
آهن: ۹.۵۰ میلی گرم
شرایط نگهداری
توت خشک باید در مکانی خشک، خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید یا ورود رطوبت نگهداری شود. برخی از افراد این محصول را داخل فریزر نیز نگهداری میکنند.
روش مصرف
میتوانید توت خشک را همراه با نوشیدنیهایی مانند چای داغ میل کنید. استفاده از آن برای تهیه مربا یا در کیک و شیرینی نیز رایج است.