باقلا خشک کشت کالا 500 گرمی

باقلا خشک کشت کالا ۵۰۰ گرمی

باقلا گیاهی یک‌ساله است که در فصل بهار به بازار عرضه می‌شود. از آن‌جا که باقلا تازه در تمام فصول در دسترس نیست، برخی از تولیدکنندگان اقدام به تولید باقلا خشک کردند. برند کشت کالا، باقلا خشک را در بالاترین کیفیت عرضه می‌کند. باقلا خشک بسیار پرخاصیت و مفید است. این محصول به دلیل داشتن مواد ارزشمندی مانند پتاسیم برای سلامت قلب و عروق فواید بسیاری دارد. عنصر آهن نیز به فراوانی در باقلا خشک یافت می‌شود. آهن جریان خون را پرقدرت می‌کند. پس می‌توانید مطمئن باشید که با مصرف باقلا خشک، اکسیژن‌رسانی به تمام سلول‌های بدن به درستی انجام می‌شود. عنصر روی نیز در باقلا خشک دیده شده است. این عنصر به همراه آهن سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. با استفاده از باقلا خشک می‌توانید غذاهایی مانند باقالی پلو را تهیه و میل کنید.

ارزش غذایی

ارزش غذایی ۱۷۰ گرم باقلا پخته به صورت زیر است:

انرژی: ۱۸۷ کالری

پروتئین: ۱۲.۹ گرم

کربوهیدرات: ۳۳.۴ گرم

چربی: ۰.۷ گرم

فیبر: ۹.۲ گرم

شرایط نگهداری

بهترین شرایط برای نگهداری از این محصول مکانی خشک، خنک و به دور از تابش مستقیم نور یا ورود رطوبت است. در این شرایط باقلا خشک  برای ۱۲ ماه سالم باقی می‌ماند.

روش مصرف

برای استفاده از باقلا خشک ابتدا باید ۴۸ ساعت آن را در آب ولرم بخیسانید. آب باقلا را دو بار تعویض کنید. باقلا باید بعد از ۴۸ ساعت، حالت جوانه زدن به خود بگیرد. بعد از این مرحله، باقلا را به همراه مقداری آب داخل قابلمه بریزید. سپس قابلمه را روی شعله اجاق گاز قرار دهید. بعد از به جوش آمدن، کف‌های روی قابلمه را با یک ملاقه بردارید. سپس شعله اجاق گاز را کم کرده، درب قابلمه را بگذارید و برای یک ساعت به باقلا اجازه پخت بدهید. در انتها می‌توانید مقداری نمک و گلپر به آن اضافه کنید.