سمنو یکی از محصولات برند جوانه فرد است که در بسته بندی لیوانی و در وزن 300 گرمی قابل عرضه است. برند جوانه فرد در زمینه تولید سمنو فعالیت میکند.
بررسی محصول
سمنو در اصل از عصاره جوانه گندم درست میشود و از سالیان قبل در فرهنگ و غذاهای ایرانیان وجود داشته است. سمنو دارای مواد مغذی مانند سلنیوم، فسفر، روی، آهن، مس و ویتامینها بوده که آن را تبدیل به معجونی برای سلامتی کرده است. سمنو با دارا بودن درصد بالایی از فیبر برای جلوگیری از ابتلا به سرطان دستگاه گوارش مفید است. همچنین ویتامینهای B و E موجود در سمنو به سلامت پوست و مو کمک میکند و آهن موجود در آن نیز برای رفع کم خونی مفید است. سمنو در طب سنتی دارای طبعی گرم و معتدل است.
ویژگیهای محصول
خاصیت آنتی اکسیدانی سمنو در تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین کاهش خطر ابتلا به سرطان موثر است.
کلسیم و پتاسیم موجود در سمنو برای پیشگیری از پوکی استخوان موثر است.
شرایط نگهداری
در دمای 1 تا 4 درجه یخچال به مدت 50 روز قابل نگهداری است.