قارچ دکمه ای ممتاز نامی نو 400 گرمی

قارچ دکمه‌ای ممتاز نامی‌نو ۴۰۰ گرمی

 خاصیت‌های زیاد قارچ و کاربردهای متنوع آن سبب شده که امروزه استفاده از این محصول بسیار گسترده باشد. احتمالا همگی موقع گاز زدن پیتزا طعم لذت بخش قارچ را در دهان‌تان احساس کردید. از آن‌جایی که حدود ۹۰٪ قارچ دکمه‌ای ممتاز را آب تشکیل می‌دهد، بهتر است آن را به سفره‌های خود اضافه کنید. این بمب پروتئین، مواد معدنی ارزشمند بسیار زیادی را در خود جای داده است. افراد ورزشکار برای بهبود عضلات خود و تشکیل عضله‌های جدید، قارچ را به صورت روزانه استفاده می‌کنند. آهن موجود در قارچ دکمه‌ای ممتاز نامی‌نو می‌تواند باعث تشکیل گلبول‌های قرمز خون شود. تشکیل این گلبول‌های جدید، کم خونی را به مرور درمان می‌کند. افراد مبتلا به یبوست یا هموروئید می‌توانند قارچ را بلانچ کرده و داخل سالادهای خود بریزند. مصرف این ماده غذایی حرکات روده را بهبود می‌بخشد و می‌تواند دفع را راحت‌تر کند. آنتی اکسیدان‌های قدرتمند موجود در قارچ می‌توانند سیستم ایمنی بدن را در برابر ابتلا به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان مقاوم کنند. با استفاده از قارچ دکمه‌ای ممتاز نامی‌نو می‌توانید غذا، خوراک، پیش غذا و سالادهای متنوعی را تهیه کنید.

ارزش غذایی

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم قارچ به صورت زیر است:

انرژی:  ۲۲کیلو کالری

فیبر: ۱ گرم

کربوهیدرات:  ۳.۲۶ گرم

آب:  ۹۲.۴۵ گرم

پروتئین:  ۳.۰۹ گرم

البته مواد معدنی و ویتامین‌های بسیاری در این ماده غذایی نهفته است که برای بهره‌مندی از آن ها می‌توانید روزانه ۱۰۰ گرم قارچ  را به اشکال گوناگون میل کنید.

شرایط نگهداری

بهترین شرایط برای نگهداری قارچ به صورت کوتاه مدت دمای یک تا چهار درجه سانتیگراد است. می‌توانید قارچ را برای هفت روز در یخچال به صورت تازه نگهداری کنید. برای استفاده طولانی مدت نیز می‌توانید قارچ‌های بلانچ شده را فریز کنید.

روش مصرف

روش استفاده از قارچ بسیار راحت است. تنها باید آن را بشویید و به قطعه‌های کوچک تقسیم کنید.