ریز سبزی خوردن یکی از محصولات برند برگچه است که وزن آن 200 گرم است و در ظرف یکبار مصرف بستهبندی میشود. برند برگچه در حوزه توسعه و ترویج روشهای مدرن پرورش گیاهان در خانه و محیط کار فعالیت میکند و با تولید ریز سبزیها گامی مهم در این عرصه برداشته است.
بررسی محصول
سبزی خوردن از قدیم الایام از خوشمزهترین و مقویترین مواد غذایی حاضر در سفرهی همهی ایرانیها بوده است و مصرف آن به همراه بعضی غذاها از رسوم ایرانیها به حساب میآید. ریز سبزی ها سبزیجاتی هستند که ارزش غذایی بالایی دارند و به صورت زنده و در انواع مختلف کشت میشوند. ریز سبزی خوردن، یکی از محصولات برگچه است که به همراه انواع غذاها میل میشود. سبزی خوردن از ترکیب سبزیهای متنوعی تهیه میشود که میتوان به ترکیب تربچه، شاهی، مرزه، پیازچه، تره و غیره اشاره کرد. این موضوع که چه ترکیبی را انتخاب کنید بسته به ذائقه شما میتواند تغییر کند. همچنین خواص سبزی خوردن نیز بسیار زیاد است. به عنوان مثال ریحان موجود در سبزی خوردن حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از بیماریهای بسیاری پیشگیری میکند و سبزی تره میتواند در تسکین بیماری آسم موثر باشد.
ویژگیهای محصول
سبزی ریحان سرشار از آنتی اکسیدانهای قوی است که از بیماریهاو بعضی سرطانها پیشگیری میکند.
تره حاوی پتاسیم است که به کاهش کلسترول بد خون و دفع سموم کمک میکند.
سبزی جعفری مقادیر بالایی آهن دارد و در تصفیه خون نقش دارد.
ریز سبزی چیست؟
به سبزیجاتی که در مراحل رشد اولیه، برداشت و به صورت تازه مصرف میشوند، ریز سبزی گفته میشود. ریز سبزیها پنج تا چهل برابر بیشتر از سبزیهای بالغ، ویتامین و کاروتنوئید دارند، به همین دلیل میتوان این سبزی ها را از مغذی ترین سبزیجات به شمار آورد. عطر و طعم این سبزی ها بسیار قوی است و میتوان آن ها را جایگزین ادویه های مختلف کرد. از ریز سبزی ها در سوپ های سبزیجات و تزئین انواع فستفود ها استفاده می شود. همچنین از آن جایی که ساقه و برگ های ریز سبزی ها قابل مصرف است، در تهیه سالاد ها نیز استفاده میشود.
شرایط نگهداری
این محصول هفت روز و در دمای محیط ماندگاری دارد.