معرفی و راهنمای خرید اینترنتی پنیر کفیر
پنیر انواع مختلفی دارد. تفاوت هرکدام از آن‌ها، علاوه بر طعم به روش فرآوری نیز مربوط می‌شود. پنیر کفیر یکی از نمونه‌های خاص این محصول لبنی است. سلامت، خوشمزگی و کیفیت سه ویژگی مهم این خوراکی‌اند.
پنیر کفیر چگونه به دست می‌آید و چه ویژگی‌هایی دارد؟
کفیر یک نوع قارچ تخمیری است. با قرار گرفتن آن در شیر، دوغ کفیر به دست می‌آید. این نوشیدنی، مادهٔ اولیهٔ پنیر کفیر محسوب می‌شود. بعد از این کار، تازه نوبت به فرآوری دوغ می‌رسد.
در این مرحله به ترکیب نمک افزوده می‌شود و آمادهٔ آبگیری می‌گردد. با گذشت بیست و چهار ساعت، این فرآوردهٔ لبنی آمادهٔ بسته‌بندی است. گاهی نیز هنگام فرآوری مواد طعم‌دهنده هم به ترکیب اضافه می‌شود.
همان‌طور که مشاهده کردید، روش ساخت این خوراکی با دیگر انواع پنیر تفاوت‌های مشخصی دارد. در نتیجهٔ آن، محصول نهایی لاکتوز بسیار کم‌تری خواهد داشت. از نظر طعم هم این نوع پنیر قدری ترش و در عین حال خوش‌خوراک است.
چرا باید خرید پنیر کفیر را در برنامهٔ خود بگذارید؟
- شیوهٔ فرآوری پنیر کفیر باعث می‌شود ایجاد باکتری‌های پروبیوتیک در آن می‌شود. این باکتری‌ها برای بدن (به ویژه دستگاه گوارش) بسیار مفید هستند. آن‌ها با پاکسازی روده‌ها، احتمال بروز مشکلات گوارشی را کاهش می‌دهند. همچنین توانایی کاهش خطر ابتلا به سرطان را نیز دارند.
- یکی از مشکلاتی که شیوع یافته، پوکی استخوان است. برای جلوگیری از آن، متخصصان توصیه می‌کنند به اندازهٔ لازم کلسیم مصرف کنید. ویتامین‌هایی مثل کا-۲ نیز جذب کلسیم در بدن را افزایش می‌دهند. خوشبختانه هر دوی این مواد مغذی در این فرآوردهٔ لبنی وجود دارند.
- مصرف پنیر کفیر، به صورت غیرمستقیم روی تقویت دستگاه تنفسی نیز تأثیر دارد. باتوجه به سبک زندگی فعلی اکثر افراد، این نکته بسیار مهم است. باکتری‌های موجود در این خوراکی، التهابات ریه را کاهش می‌دهند. همچنین باتقویت دستگاه ایمنی، واکنش‌های آلرژیک هم کم می‌شود.
- برخی افراد به دلیل لاکتوز موجود در لبنیات، امکان مصرف این مواد را ندارند. خوشبختانه این خوراکی لاکتوز بسیار کمی دارد. پس همه می‌توانند از آن، بدون نگرانی استفاده کنند.
- یکی از عوامل تأثیرگذار بر چربی‌سوزی، آنزیم‌های موجود در سطح بدن است. این محصول با تنظیم آن‌ها، زمینهٔ کاهش وزن را فراهم می‌کند. همچنین کالری پایین‌تر آن نیز در لاغری تأثیر دارد.
- پنیر کفیر خاصیت کلسترول‌سوزی دارد. کاهش سطح این ماده در بدن، باعث جلوگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. همچنین این نوع پنیر، گلوکز خون را هم پایین می‌آورد. این موضوع برای بیماران دیباتی خبر بسیار خوبی است.
خرید آنلاین پنیر کفیر از به‌روز مارت
فروشگاه اینترنتی به‌روز مارت، مرجعی برای تهیهٔ انواع اقلام مورد نیاز خانواده‌ها است. در این بازار آنلاین به هرمحصولی که فکرش را بکنید دسترسی دارید. از جمله انواع لبنیات و مخصوصاً پنیر کفیر.
یکی از مزایای مهم به‌روز مارت، تنوع برندهای موجود در این سوپر مارکت آنلاین است. بنابراین، دریایی از محصولات مختلف در مقابل شما است. پس به راحتی جنس مناسب خود را پیدا خواهید کرد.
علاوه بر آن، نباید از تخفیف‌های هیجان‌انگیز این مارکت جا بمانید. با این شرایط، بهترین قیمت پنیر کفیر را در به‌روز مارت تجربه خواهید کرد.
گذشته از موارد قبل، مهم‌ترین ویژگی این فروشگاه مواد غذایی، ارسال رایگان آن است. این مزیت مخصوص شهروندان تهرانی است. برای حفظ تازگی و کیفیت سفارش‌ها هم، این کار به کمک ماشین‌های یخچال‌دار انجام می‌شود.