فقط کالاهای دارای برنامه تامین
فقط کالاهای تخفیف دار
برندها
فروشندگان
مرتب سازی بر اساس :
ارزان ترین ها
گرانترین ها
جدیدترین ها
پربازدیدترین ها
بیشترین درصد تخفیف
216 کالا
کالباس مرغ 60% نامی نو 200 گرمی
کالباس مرغ 60% نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
26,300
10%
هر عدد 23,670 تومان
ژامبون مرغ 70% نامی نو 200 گرمی
ژامبون مرغ 70% نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
27,500
10%
هر عدد 24,750 تومان
کالباس خشک 60% گوشت نامی نو 200 گرمی
کالباس خشک 60% گوشت نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
28,700
10%
هر عدد 25,830 تومان
کالباس مرغ و قارچ 60% نامی نو 200 گرمی
کالباس مرغ و قارچ 60% نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
32,200
10%
هر عدد 28,980 تومان
کالباس خشک ممتاز 70% نامی نو 200 گرمی
کالباس خشک ممتاز 70% نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
34,800
10%
هر عدد 31,320 تومان
ژامبون مرغ دودی 90% نامی نو 200 گرمی
ژامبون مرغ دودی 90% نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
37,500
10%
هر عدد 33,750 تومان
بیکن مرغ 90% دودی نامی نو 200 گرمی
بیکن مرغ 90% دودی نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
39,200
10%
هر عدد 35,280 تومان
تافوباس بکر 300 گرمی
تافوباس بکر 300 گرمی
shopping-cart
50,000
5%
هر عدد 47,500 تومان
بیکن مخلوط مرغ و گوشت 90% دودی نامی نو 200 گرمی
بیکن مخلوط مرغ و گوشت 90% دودی نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
54,700
10%
هر عدد 49,230 تومان
کالباس قارچ و مرغ 55% سورن 300 گرمی
کالباس قارچ و مرغ 55% سورن 300 گرمی
shopping-cart
هر بسته 58,000 تومان
ژامبون گوشت قرمز دودی 90% نامی نو 200 گرمی
ژامبون گوشت قرمز دودی 90% نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
72,800
10%
هر عدد 65,520 تومان
بیکن گوشت قرمز 90% دودی نامی نو 200 گرمی
بیکن گوشت قرمز 90% دودی نامی نو 200 گرمی
shopping-cart
74,000
10%
هر عدد 66,600 تومان
میکس پلیت سورن 250 گرمی
میکس پلیت سورن 250 گرمی
shopping-cart
هر بسته 78,900 تومان
کالباس مرغ 60% خانواده شام شام 500 گرمی
کالباس مرغ 60% خانواده شام شام 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
کالباس 55% گوشت قرمز - پیکو دارا پروتئین
کالباس 55% گوشت قرمز - پیکو دارا پروتئین
فاقد برنامه تامین
کالباس لیونر 55% خانواده شام شام 500 گرمی
کالباس لیونر 55% خانواده شام شام 500 گرمی
فاقد برنامه تامین
کالباس مارتادلا 40% شام شام
کالباس مارتادلا 40% شام شام
فاقد برنامه تامین
کالباس قارچ و مرغ 55% شام شام
کالباس قارچ و مرغ 55% شام شام
فاقد برنامه تامین
کالباس مرغ 60% شام شام
کالباس مرغ 60% شام شام
فاقد برنامه تامین
کالباس 60% گوشت مرغ هایزم 250 گرمی
کالباس 60% گوشت مرغ هایزم 250 گرمی
فاقد برنامه تامین
کالباس لیونر 55% شام شام
کالباس لیونر 55% شام شام
فاقد برنامه تامین
کالباس مرغ 60% ماسیس 200 گرمی
کالباس مرغ 60% ماسیس 200 گرمی
فاقد برنامه تامین
کالباس مرغ 60% دارا پروتئین 250 گرمی
کالباس مرغ 60% دارا پروتئین 250 گرمی
فاقد برنامه تامین
کالباس خشک تیکه ای 60% شام شام
کالباس خشک تیکه ای 60% شام شام
فاقد برنامه تامین
کالباس %60 گوشت مکزیکی هایزم 250 گرمی
کالباس %60 گوشت مکزیکی هایزم 250 گرمی
فاقد برنامه تامین

کالباس

کالباس از جمله فرآورده های پروتئینی است که جزئی از خانواده سوسیس محسوب شده و عمدتا به شکل ورقه ای و سرد مورد استفاده قرار می گیرد.این ماده‌ی غذایی تنوع بسیار زیادی دارد و می‌توان آن را با استفاده از انواع گوشت قرمز، سفید و سبزیجات تهیه کرد. کالباس مرغ و قارچ، کالباس گوشت، بیکن مرغ، کالباس مارتادلا، کالباس مکزیکی، پپرونی، سالامی و کالباس بوقلمون از انواع کالباس هستند. با استفاده از این فرآورده‌ی پروتئینی می‌توان انواع ساندویچ، پیتزا، خوراک و غذاهای لذیذ سرد یا گرم را تهیه کرد. کالباس‌هایی که با استفاده از گوشت تازه و با کیفیت تهیه می‌شوند، ارزش غذایی بالایی داشته و مصرف آن‌ها برای تامین انرژی و پروتئین مورد نیاز بدن مفید است. در ادامه با انواع کالباس و طرز تهیه‌ی این ماده‌ی غذایی آشنا می‌شویم:

ژامبون

ژامبون یکی از انواع کالباس است که طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد. این فرآورده‌ی پروتئینی از گوشت ران تهیه شده و نسبت به سایر کالباس‌ها از گوشت بیشتری تشکیل شده است. برای تهیه‌ی ژامبون، گوشت خام یا دودی شده را با نمک، ادویه و سایر افزودنی‌ها ترکیب می‌کنند. بسیاری از کشورهای دنیا ژامبون را با استفاده از گوشت خوک تهیه می‌کنند و در ایران آن را با استفاده از گوشت‌های حلال بره، گوساله، بوقلمون و مرغ تولید می‌کنند. همچنین برای مزه‌دار کردن این فرآورده‌ی گوشتی از بادام، زیتون و پسته استفاده می‌شود که علاوه بر طعم خوب، ارزش غذایی آن را نیز بالا می‌برد.

ژامبون مرغ

ژامبون مرغ، یکی از انواع ژامبون است که از گوشت ران مرغ تهیه می‌شود. بیش از 70 درصد این ژامبون از گوشت مرغ تشکیل شده و مابقی ادویه‌جات هستند که عطر و طعم خوبی به آن می‌دهد. ژامبون مرغ کالری کمتری نسبت به سایر ژامبون‌ها دارد و می‌توان آن را به‌صورت خام یا سرخ شده برای تهیه‌ی انواع سالاد، ساندویچ و غذاهای فست‌فودی استفاده کرد. برای اطلاع از قیمت ژامبون مرغ و خرید آن به دسته‌بندی «پروتئینی» در بازار آنلاین به روز مارت مراجعه کنید. در این بازار، انواع کالباس و ژامبون‌های تازه با جدیدترین تاریخ تولید برای شما عرضه شده است و می‌توانید آن را با مناسب‌ترین قیمت و بهترین کیفیت تهیه کرده و درب منزل تحویل بگیرید.

کالباس خشک

کالباس خشک برای اولین بار در کشور لهستان تولید شد و از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین فرآورده‌های گوشتی است. این کالباس روش فرآوری متفاوتی دارد و نسبت به سایر محصولات از رطوبت کمتر و عطر و طعم قوی‌تری برخوردار است. برای تهیه‌ی آن از گوشت قرمز استفاده می‌شود و انواع مختلف آن را با استفاده از مغز پسته، زیتون، هویج و قارچ طعم‌دار می‌کنند. از این فرآورده‌ی گوشتی می‌توان برای تهیه‌ی انواع غذاهای فست‌فودی، فینگرفود و ساندویچ استفاده کرد. این محصول ماندگاری بالایی دارد و می‌توان آن را برای چند ماه در فریزر نگهداری کرد.

کالباس مارتادلا

مارتادلا یکی از معروف‌ترین کالباس‌های ایتالیایی است که نوع سنتی و اصلی آن در ایتالیا با استفاده از گوشت خوک تهیه می‌شود. این کالباس در ایران و سایر کشورهای اسلامی با استفاده از گوشت‌های حلال نظیر بره، گاو و گوساله تولید می‌شود. برای تهیه  مارتادلا، از گوشتی که دارای چربی متوسط است استفاده می‌شود. به این ترتیب، گوشت را کاملاً خُرد کرده و با مغز پسته و دانه‌های فلفل سیاه طعم‌دار می‌کنند و پس از طی کردن فرآیند تولید، آن را در بسته‌بندی‌های بهداشتی به بازار عرضه می‍کنند. شما می‌توانید این کالباس قدیمی و سنتی را از بازار آنلاین به روز مارت تهیه کنید.

پپرونی

پپرونی نوعی کالباس آمریکایی است که طعم بسیار تندی دارد. این کالباس را با استفاده از گوشت خوک یا گوساله که با مقدار زیادی فلفل سیاه و قرمز طعم‌دار شده، تهیه می‌کنند. پپرونی نوعی سالامی است و فرآیند تهیه‌ی آن با سایر کالباس‌ها متفاوت است. برای تهیه‌ی آن، گوشت را فرآوری کرده و در هوای آزاد خشک می‌کنند. این ماده‌ی غذایی ماندگاری بالایی دارد و برای مدت طولانی می‌توان آن را در یخچال نگهداری کرد. پپرونی را معمولاً به‌صورت برش‌های نازک برش می‌زنند و برای تهیه‌ی غذا استفاده می‌کنند. می‌توان آن را به‌صورت خام یا سرخ شده استفاده کرد. پیتزا پپرونی یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین غذاهایی است که با استفاده از این فرآورده تهیه می‌شود. برای اطلاع از قیمت پپرونی و خرید انواع سوسیس و کالباس می‌توانید به بازار آنلاین به روز مارت مراجعه کنید. در این فروشگاه اینترنتی می‌توانید انواع محصولات غذایی تازه را با مناسب‌ترین قیمت و بالاترین کیفیت خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید.

سالامی

سالامی یکی از فرآورده‌های گوشتی است که با استفاده از گوشت قرمز یا گوشت خوک تهیه می‌شود و طعم متفاوتی دارد. فرآیند تهیه‌ی این ماده‌ی غذایی با سایر محصولات متفاوت بوده و شامل فرآیند تخمیر گوشت و خشک کردن آن می‌شود. سالامی به دلیل نوع تولیدش ماندگاری بالایی دارد و می‌توان آن را برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد. این ماده‌ی غذایی در اغلب کشور‌ها به‌صورت سنتی تهیه می‌شود و برای تهیه‌ی پیتزا، ساندویچ و سایر غذاهای فرنگی کاربرد دارد.

کالباس بوقلمون

کالباس بوقلمون یکی دیگر از انواع کالباس است که با استفاده از گوشت بوقلمون و ادویه‌جات مختلف تهیه می‌شود. گوشت بوقلمون دارای طبع گرم و ارزش غذایی بسیار بالایی است. همچنین سرشار از پروتئین بوده و مقدار چربی و کربوهیدرات آن بسیار کم است. از این رو، کالباس تهیه شده از گوشت آن بسیار لذیذ است و فواید بسیاری برای بدن دارد. این کالباس برای تهیه‌ی انواع ساندویچ و فینگر فود استفاده می‌شود و مصرف آن برای ورزشکاران و افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، مناسب است.

بیکن مرغ

بیکن مرغ یکی از فرآورده‌های پروتئینی است که برای تهیه‌ی آن، گوشت را نمک سود کرده و به‌صورت دودی یا خشک فرآوری می‌کنند. بیکن‌ها قبل از مصرف نیاز به پخته شدن دارند و معمولاً به‌صورت برش خورده در کنار انواع غذا و یا برای درست کردن غذاهایی مانند پیتزا، ساندویچ و استیک استفاده می‌شود. این محصولات را می‌توان برای مدت طولانی در مکان‌های خشک و خنک نگهداری کرد. در ادامه با طرز تهیه پیتزا بیکن مرغ آشنا می‌شویم:

مواد لازم برای تهیه پیتزا بیکن مرغ

  • بیکن مرغ: 40 گرم
  • خمیر پیتزا: یک عدد
  • کنسرو گوجه: یک پیمانه
  • ریحان سبز: نصف پیمانه
  • قارچ: 30 گرم
  • سیر: یک حبه
  • فلفل دلمه‌ای خُرد شده: نصف پیمانه
  • پنیر موزارلا رنده شده: یک پیمانه
  • ادویه اورگانو: نصف قاشق چای‌خوری
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا بیکن مرغ

سیر را خُرد کرده و درکمی روغن تفت دهید. سپس کنسرو گوجه، نمک، فلفل و اورگانو را اضافه کنید و حرارت را کمی زیاد کنید تا گوجه پخته و غلیظ شود. فر را روشن کنید تا داغ شود. سپس خمیر را در سینی فر قرار دهید و مقداری سس گوجه روی آن ریخته و کاملاً پخش کنید. بیکن‌ها را کمی تفت دهید و را روی آن قرار داده و قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کنید. سپس برگ ریحان خُرد شده را روی مواد ریخته و پنیر پیتزا را اضافه کنید. پیتزا را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا آماده شود.

ادویه کالباس شامل چه مواردی است؟

کالباس از مواد غذایی پرطرفدار است که از ترکیب گوشت، آب و انواع ادویه‌جات تهیه می شود. این ماده‌ی غذایی عطر و طعم بسیار خوبی دارد و ادویه‌های استفاده شده در ترکیب آن تاثیر بسزایی در طعم آن دارند. این ادویه‌ها شامل فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، تخم گشنیز، دارچین، هل، میخک، جوز هندی، آویشن، تخم رازیانه، تخم شنبلیله و پودر سیر است که میزان آن‌ها به مقدار مواد اولیه برای تهیه کالباس بستگی دارد. شما می‌توانید برای تهیه‌ی انواع ادویه‌جات به دسته‌بندی «غذا، پیش غذا و چاشنی» در بازار آنلاین به روز مارت مراجعه کنید.

طرز تهیه کالباس خانگی

کالباس یکی از محبوب‌ترین فرآورده‌های گوشتی است و جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی مردم دارد. این محصول خوشمزه  و خوش خوراک برای تهیه‌ی انواع ساندویچ، پیتزا،  فینگرفود و سالاد کاربرد دارد و بهترین انتخاب برای مواقعی است که فرصت کافی برای آشپزی وجود ندارد. شما می‌توانید خرید کالباس را به‌صورت آنلاین از بازار آنلاین به روز مارت انجام دهید. همچنین می‌توانید آن را در منزل و متناسب با ذائقه‌ی خود تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ در منزل آشنا می‌شویم:

مواد لازم برای تهیه کالباس مرغ و قارچ

  • فیله مرغ: 750 گرم
  • هویج، قارچ و زیتون: به مقدار دلخواه
  • پسته: به میزان لازم
  • تخم مرغ: دو عدد
  • پودر نشاسته ذرت: هفت قاشق غذاخوری
  • پودر یخ(مخلوط آب و یخ میکس شده): هشت قاشق چای‌خوری
  • شکر: نصف قاشق چای‌خوری
  • روغن مایع: هشت قاشق چای‌خوری
  • نمک: یک قاشق چای‌خوری
  • فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم
  • پودر تخم رازیانه: نصف قاشق چای‌خوری
  • پودر تخم شنبلیله: نصف قاشق چای‌خوری
  • پودر زنجبیل: نصف قاشق چای‌خوری
  • پودر سیر: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ

مرغ را دو مرتبه در چرخ گوشت بریزید تا کاملاً نرم شود. سپس آن را همراه با نمک و پودر یخ در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا کاملاً یک‌دست شوند. تخم‌مرغ و روغن را به مرغ اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس پودر نشاسته ذرت، ادویه‌ها و شکر را به مواد اضافه کرده و میکس کنید. در مرحله‌ی بعد، هویج پخته شده، قارچ و زیتون را به‌صورت نگینی خُرد کرده و همراه با کمی پسته‌ی خُرد شده به مایه‌ی کالباس اضافه کنید. مخلوط را با استفاده از قاشق هم زده و روی دو لایه فویل آلومینیومی بریزید و مانند شکلات بپیچید. همچنین می‌توانید از کاور کالباس استفاده کنید. استفاده از فویل دولایه یا پلاستیک فریزری برای پیچیدن کالباس، از نفوذ آب به آن در زمان جوشیدن جلوگیری می‌کند.

در مرحله‌ی بعدی، موادی که در فویل یا کاور ریخته‌اید را به مدت 30 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید. سپس آن را از آب خارج کرده و در دمای محیط قرار دهید تا خنک شود. کالباس پخته شده را به مدت 24 ساعت در فریزر قرار دهید تا خودش را گرفته و آماده مصرف شود.

شما می‌توانید خرید کالباس گوشت ، مرغ و مخلوط در طعم‌های متفاوت را از دسته‌بندی «پروتئینی» بازار آنلاین به روز مارت انجام دهید. در این بخش از سایت، این امکان را دارید که قیمت کالباس برند‌های مختلف را مقایسه کرده و از ترکیبات، وزن و نوع هر کالباس، مدت ماندگاری، نوع بسته‌بندی، شرایط نگهداری، مجوز و استانداردها و شماره پروانه ساخت محصولات مطلع شوید و سپس کالباس مورد نظرتان را به‌صورت آنلاین سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید.

کالری کالباس چقدر است؟

ارزش غذایی و میزان کالری کالباس بسته به نوع آن متفاوت است. کالباس مرغ در هر 100 گرم، 150 کیلو کالری دارد که میزان آن بسیار کمتر از انواع دیگر کالباس است. در مقابل، کالباس گوشت در هر 100 گرم، 263 کیلوکالری و کالباس خشک 353 کیلو کالری دارند.

خواص کالباس

کالباس‌های تهیه شده از گوشت تازه و مواد اولیه مرغوب، برای تامین پروتئین، مواد مغذی و انرژی مورد نیاز بدن مفید هستند. کالباس حاوی پروتئین و مواد معدنی از قبیل آهن، روی، سدیم، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B است که باعث بهبود عملکرد مغز شده و سلول‌های عصبی را از آسیب در امان نگه می‌دارد. پروتئین و آمینواسیدهای موجود در کالباس برای حفظ ماهیچه‌ها، تعادل هورمون‌ها، عملکرد صحیح مغز و سلامت بافت‌های بدن مفید است. همچنین آهن موجود در این فرآورده‌ی غذایی به درمان کم خونی کمک می‌کند. اما مقادیر بالای سدیم و چربی موجود در کالباس برای بیماران قلبی و با فشار خون بالا مضر است و توصیه می‌کنیم این افراد از کالباس‌های گیاهی یا ارگانیک که چربی کمی دارند، استفاده کنند.

مضرات کالباس

زیاده‌روی در مصرف گوشت‌های فرآوری شده نظیر کالباس احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت را افزایش می‌دهد. توصیه می‌کنیم برای کاهش مضرات غذاهای فست‌فود، از ویتامین C و نوشیدنی‌های طبیعی مانند آب پرتقال استفاده کنید. ویتامین C باعث کاهش فشار خون شده و احتمال ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهد. همچنین خانم‌های باردار بهتر است ساندویچ کالباس را قبل از مصرف گرم کنند. سرو کالباس همراه با سبزیجات و صیفی‌جات میزان چربی و کالری آن را کاهش داده و کمک می‌کند غذایی سالم‌تر داشته باشید.

موارد مصرف کالباس

کالباس غذای آماده و خوشمزه‌ای است که می‌توانید با استفاده از آن غذاهای فوری تهیه کنید. در مواقعی که زمان لازم برای درست کردن غذا در اختیار ندارید، تهیه ساندویچ کالباس یکی از بهترین انتخاب‌هاست. ساندویچ کالباس غذایی مناسب برای پیک نیک، مسافرت‌ها، تغذیه‌ی مدرسه و یا محل کار است. همچنین کالباس برای تهیه فینگرفود، انواع سالاد و غذاهای فست فودی کاربرد دارد. شما می‌توانید انواع ژامبون ورقه‌ای و رولی را به‌صورت آنلاین از فروشگاه اینترنتی به روز مارت تهیه کنید و درب منزل تحویل بگیرید.

دانلود اپلیکیشن
دانلود اپلیکیشن
راه های ارتباطی
96647 - ۰۲۱
info [at] Beroozmart [dot] com

به‌روز مارت

به‌روز‌ مارت بازار آنلاین محصولات تند‌مصرف (موادغذایی تازه، شوینده، بهداشتی و ...) می‌باشد که این امکان را به مصرف کننده می‌دهد تا بتواند انواع محصولات تازه را با حق انتخاب در تنوع بسیار بالا، به‌روزترین تاریخ تولید و مناسبترین قیمت، مستقیما از تولیدکننده با ارسال رایگان خریداری نماید. حوزه فعالیت مجموعه به‌روز‌ مارت شامل محصولات پروتئینی، لبنیات، میوه و تره بار، شوینده و بهداشتی، سوپرمارکتی، عطاری، محصولات ارگانیک، کالاهای اساسی، نان و شیرینی‌جات و ... است.به روزمارت با شعار "با برنامه خرید کنید" سعی در بالا بردن کیفیت خرید مشتریان خود دارد، تا با یک برنامه‌ریزی بتوانند تازه‌ترین محصولات را با تخفیف‌های همیشگی و با حمل در دمای مناسب تهیه نمایند و بصورت رایگان درب واحد منزل خود تحویل بگیرند.

©1399- بازار آنلاین به‌روز مارت - کليه حقوق اين وب سايت متعلق به شرکت به‌روز فن آور بین الملل (سهامی خاص) می‌باشد