- …
معرفی و راهنمای خرید فرآوردههای پروتئینی
محصولات پروتئینی شامل طیف وسیعی از فرآورده‌ها می‌شود؛ از سوسیس و کالباس بگیرید تا ناگت و گوشت‌های طعم‌دار شده. مزهٔ دوست‌داشتنی، تنوع و سهولت استفاده، دلیل اصلی محبوبیت این نوع محصولات هستند.
چرا باید در سبد غذایی خود جایی برای این محصولات باز کنید؟
مهمترین مزیت فرآوردههای پروتئینی، مشخص است. در این محصولات میزان زیادی پروتئین وجود دارد. علاوه بر آن، اجناس مرغوب و باکیفیت دارای مواد ضروری برای بدن هستند. از جملهٔ آن‌ها ویتامین ک، د، آ و ب است.
همچنین برخی مواد معدنی مثل آهن، روی، منیزیم، پتاسیم و… در آن‌ها وجود دارد. یکی دیگر از خواص فرآوردههای پروتئینی، کالری آن‌ها است. مصرف به‌اندازهٔ این محصولات، انرژی موردنیاز شما را تأمین می‌کند؛ البته نباید در خوردن این فرآورده‌ها افراط کنید.
انواع فراورده های پروتئینی در بازار ایران
خوشبختانه بازار کشور از تنوع مناسبی در این زمینه برخوردار است. مهمترین محصولاتی که با گوشت‌های مختلف تولید می‌شوند. عبارت هستند از:
- سوسیس: این محصول به احتمال زیاد پرطرفدارترین نوع از این فرآورده‌ها است. پیدا کردن کسی که در عمرش این غذا را نخورده، قدری سخت است. خود این محصول، در مدل‌های مختلفی تولید می‌شود؛ سوسیس آلمانی، هلندی، بلغاری، بلژیکی، هات داگ، کوکتل، کراکف و چوریتسو جزو این مدل‌ها هستند. برای تهیهٔ سوسیس از گوشت گاو، مرغ، بوقلمون یا مواد اولیهٔ گیاهی استفاده می‌شود.
- کالباس: کالباس نیز غذایی بسیار مشهور است. این فرآوردهٔ پروتئینی هم مدل‌های مختلفی دارد. کالباس مارتادلا، خشک، لیونر، دودی، قارچ و مرغ، ژامبون، سالامی و پپرونی محبوب‌ترین انواع کالباس‌اند. کالباس نیز با گوشت مرغ،گاو یا به صورت گیاهی تولید می‌شود.
- بیکن: یکی از خوشمزه‌‌ترین فرآوردههای پروتئینی، بیکن است. برای تهیهٔ این محصول از گوشت پهلو استفاده می‌کنند. سپس گوشت‌ها توسط هوا خشک یا دودی می‌شوند. مهمترین نمونه‌های بیکن عبارتند از: بیکن مرغ، گوشت قرمز، بوقلمون، مخلوط، ایرلندی، فرانسوی و دودی.
- برگر: کسی نمی‌تواند از خوردن یک برگر خوشمزه و آب‌دار بگذرد. این فرآوردهٔ غذایی از گوشت چرخ کرده تهیه می‌گردد. طبخ آن، هم به صورت گریل و هم سرخ‌شده ممکن است. معمولاً برگرها را براساس درصد گوشت‌شان طبقه‌بندی می‌کنند: برگر ۳۰ درصد، ۶۰ درصد، ۷۵ درصد و ۹۰ درصد. همبرگر هم از گوشت مرغ درست می‌شود و هم از گوشت گاو. همچنین برگر گیاهی نیز در بازار موجود است.
- استیک: این غذا از گوشت راست تهیه می‌شود. پخت آن هم، به صورت کبابی یا سرخ‌شده انجام می‌گیرد. در نهایت نیز گوشت به چندین برش تقسیم و سرو می‌شود. استیک، فرآوردهٔ پروتئینی سالم و مفیدی است. برای پخت این غذا در منزل می‌توانید از محصولات آماده استفاده کنید. خوشبختانه در بازار استیک گوساله، استیک مرغ و استیک بوقلمون عرضه می‌شود.
خرید اینترنتی فرآوردههای پروتئینی از به‌روز مارت
بازار آنلاین به‌روز مارت مرجعی برای خرید انواع کالاهای تندمصرف است. در این فروشگاه اینترنتی به انواع محصولات پروتئینی نیز دسترسی دارید. به دلیل حضور برندهای متنوع و سرشناس در این بازار آنلاین، می‌توانید به‌راحتی کالای مورد نظر خود را پیدا کنید.
همچنین قیمت فرآوردههای پروتئینی در به‌روز مارت، با تخفیف همراه است. پس فرصت یک خرید اقتصادی را برای شما وجود دارد.
در ضمن سفارش‌های شما (اگر ساکن تهران باشید) به صورت رایگان ارسال می‌شود. برای حفظ کیفیت و سلامت خرید شما، این کار با استفاده از ماشین‌های یخچال دار انجام می‌گیرد.