فلفل هالوپینو یکی از محصولات برند مزه کده است که در ظروف یکبار مصرف بسته بندی شده است و با وزن 30 گرمی قابل عرضه است. برند مزه کده در تولید و بسته بندی انواع میوهها و سبزیجات خشک شده فعالیت میکند.
بررسی محصول
فلفل هالوپینو خشک شده دارای کلیه خواص فلفل تازه است که با توجه به در دسترس نبودن همیشگی هالوپینو تازه میتوانید از آن استفاده کنید. فلفل هالوپینو از جلمه پرطرفدارترین انواع فلفل در جهان است که بر اساس شرایط و محیط پرورش آن از مقدار تندی متوسط تا بسیار تند درجه بندی میشود. هالوپینو به واسطه دارا بودن مقادیر بالایی از کپسایسین با افزایش متابولیسم بدن، افزایش چربی سوزی و کاهش اشتها به لاغری و کاهش وزن کمک میکند. این فلفل منبع خوبی از ویتامین A بوده که برای تقویت بینایی مفید است و همچنین درصد بالای ویتامین C و انتی اکسیدان موجود در فلفل هالوپینو با تقویت سیستم ایمنی بدن خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش میدهد. از فلفل هالوپینو خشک میتوان در تهیه انواع غذاها، خوراکها، سس سالسا و ترشی استفاده کرد. البته مصرف فلفل در برخی افراد با حساسیت و آلرژی همراه است و این افراد بهتر است قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنند. طبع فلفل هالوپینو گرم است.
ویژگیهای محصول
وجود خواص ضد میکروبی موجود در هالوپینو خشک به جلوگیری از رشد باکتریها کمک میکند.
کپسایسین موجود در فلفل هالوپینو به تسکین درد کمک میکند و برای جلوگیری از دردهای میگرنی مفید است.
شرایط نگهداری
در محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم به مدت 6 ماه قابل نگهداری است.