انار دستچین برند سیب سبز

انار دستچین برند سیب سبز

انار میوه‌ای است که گذشتگان ما آن را میوه باروری و برکت می‌دانستند. از لحاظ علمی نیز انار جزو سالم‌ترین و بهترین میوه‌های روی زمین به حساب می‌آید. انار حاوی تعداد زیادی دانه‌های سرخ رنگ است. اگر انار رسیده باشد، این دانه‌ها طعم شیرین و منحصربه‌فردی دارند. این میوه مقدار زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی ارزشمند مانند کلسیم را در خود جای داده است. بسیاری از پزشکان، مصرف آن را برای تقویت سیستم اسکلتی بدن توصیه می‌کنند. انار می‌تواند از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کند. این محصول، حرکت جریان خون به سمت قلب را در بیماران قلبی عروقی بهبود می‌بخشد. انار برای دفع مضرات دخانیات، تقویت معده، زدودن غم و اندوه یا افزایش هوش بسیار مفید است. اگر نگران بروز افسردگی در فصل سرد پاییز هستید، انار میل کنید. این میوه ملین، آرامبخش، ادرارآور و ضد تشنگی است. انار شیرین، خارش‌های بدن را تسکین می‌دهد. طبیبان طب سنتی مصرف ریشه و پوست آن را برای درمان انگل توصیه می‌کنند. انار استفاده‌های گسترده‌ای دارد. برخی آن را با مقداری نمک و رب انار برای تهیه لواشک می‌جوشانند.

ارزش غذایی انار

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم انار به صورت زیر است:

تیامین: ۰.۰۷ میلی گرم

کولین: ۷.۶۰ میلی گرم

ریبوفلاوین: ۰.۰۵ میلی گرم

فولات: ۳۸ میکرو گرم

کلسیم: ۱۰ میلی گرم

منیزیم: ۱۲ میلی گرم

همان‌طور که مشاهده کردید، انار از درشت مغذی‌ها و ریزمغذی‌های بسیار مفید تشکیل شده است. اگر آب انار را بگیرید و آن را به صورت روزانه بخورید، می‌توانید بیش از ۴۰ درصد نیاز روزانه بدنتان را به ویتامین C برطرف کنید.

شرایط نگهداری

نگهداری از انار به شرایط خاصی نیاز ندارد. می‌توانید آن را داخل یخچال یا دمای آشپزخانه و بیرون نگهداری کنید. دمای مورد نیاز برای تازه ماندن انار ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد است. انار خشک شده را می‌توانید در فریزر نگهداری کنید.

روش مصرف

مصرف انار دان شده تازه برای عده زیادی لذت‌بخش است. اضافه کردن مقداری شکر به دانه‌های انار می‌تواند احساس خوشایندی را هنگام میل کردن این دانه‌های لذت بخش ایجاد کند. در مواقع تهیه دسر و ژله می‌توانید مقداری از این دانه‌ها را کف قالب ریخته و سپس دسر مورد نظر را روی دانه‌ها بریزید تا ظاهر زیبایی برای دسر ایجاد شود. برخی از افراد پوست انار را خشک می‌کنند تا با آن دمنوش تهیه کنند.