بلدرچین یکی از پرخاصیتترین انواع گوشت سفید است. چنددههای میشود که این پرنده، راه خود را به سبد غذایی ایرانیان باز کرده است. در کنار خواصِ تغذیهای، این نوع گوشت طعم خاصی هم دارد.
اول از همه باید بدانید این نوع گوشت، حاوی ویتامینهای د، ب و آ است. در نتیجه به افزایش متابلویسم، عضلهسازی و تقویت استخوانها و چشمها کمک میکند.
در این مادهٔ غذایی مواد معدنی مختلفی وجود دارد. آهنِ موجود در آن از کمخونی جلوگیری میکند. برای همین هم برای دختران تازه بالغ یک خوراکی عالی خواهد بود. کلسیم موجود در گوشت بلدرچین عامل مهمی برای پیشگیری از پوکی استخوان به شمار میآید.
ویژگی بعدی این نوع گوشت، پروتئین آن است. نسبت به گوشتهای قرمز، بلدرچین تا ۱۰ درصد پروتئین بیشتری دارد. برای درک بیشتر، باید بدانید هر ۱۰۰ گرم از این مادهٔ غذایی شامل ۲۶ درصد پروتئین میشود.
چربی این فرآوردهٔ حیوانی نیز در ۱۰۰ گرم تنها ۳ درصد است. برای کسانی که به دنبال یک رژیم کمکالری هستند، بلدرچین انتخاب خوبی است. زیرا مصرف یکدهم کیلوگرم از آن فقط ۸۰ کیلوکالری دارد.
در ضمن مصرف این گوشت میتواند به پاکسازی رودهها کمک کند. این خوراکی برای متعادلسازی اسید معده نیز مفید خواهد بود.
طبق اطلاعات موجود نیز مصرف برنامهریزیشدهٔ بلدرچین، در مدیریت فشار خون و دیابت نیز تأثیر زیادی دارد.
یکی از ویژگیهای بازار ایران، عرضهٔ مدلهای مختلف گوشت بلدرچین است؛ زیرا باتوجه به پیشرفتهای صنعتی، این گوشت به روشهای مختلفی فرآوری میشود. محصولاتی که شما به آنها دسترسی دارید، عبارتند از:
خرید محصولات فرآوریشده دو مزیت عمده دارد:
بازار آنلاین بهروز مارت بستری برای عرضهٔ فرآوردههای پروتئینی مختلف از جمله انواع گوشت سفید است. در این فروشگاه اینترنتی، به دلیل پشتیبانی از محصولات برندهای مختلف، میتوانید به راحتی محصول مناسب خود را بیابید.
باتوجه به تخفیفهای موجود روی محصولات نیز، به بهترین قیمت گوشت بلدرچین دسترسی دارید.
اگر ساکن تهران هستید، باید بدانید سفارش شما کاملاً رایگان به دستتان میرسد. در ضمن فرایند ارسال، با ماشین یخچالدار انجام میگیرد. برای همین خرید شما کاملاً تازه و باکیفیت باقی میماند. پس اگر قصد خرید دارید، این فرصت را از دست ندهید.