سبزی خوردن عضوی جدا‌نشدنی از سفره ایرانی است و ضرورت آن در ماه رمضان هم چندین و چند برابر می‌شود. در این مقاله قرار است نحوه خرید این عضو پرفایده، خوش‌طعم و خوش‌عطر بپردازیم و از موارد مربوط به خرید حضوری و خرید آنلاین سبزی خوردن گرفته تا فواید و معرفی آن صحبت کنیم. پس با ما همراه باشید تا یک ظرف از سبزی خوردن تر و تازه کامل را کنار غذاهای خود داشته باشید.
سبزی خوردن شامل چه سبزی هایی می شود؟
- گشنیز
- نعنا
- ریحان
- جعفری
- تره
- تربچه
- پیازچه
راهنمای خرید سبزی خوردن تازه
اگر قصد دارید به شکل حضوری خرید کنید، در هنگام خرید حتما دقت کنید که سبزی شما را در روزنامه پیچیده نشود. جوهر روزنامه می‌تواند باعث مسمومیت شود. دقت کنید که سبزی‌ها در معرض مستقیم نور آفتاب قرار نگرفته باشند، چرا‌که حرارت و نور آفتاب می‌تواند باعث پلاسیدگی سبزی‌ها شود.
خرید سبزی خوردن بسته‌بندی شده در وقت و هزینه شما صرفه‌جویی خواهد کرد. به این شکل که برای گل و لای و قسمت‌های پاک نشده سبزی خوردن پول اضافی پرداخت نخواهید کرد، به علاوه برای بخش پاک کردن سبزی خوردن زمان تلف نمی‌کنید و شستشوی سبزی‌های بدون گل و لای راحت‌تر و سریع‌تر انجام خواهد شد.
در هنگام خرید اینترنتی سبزی خوردن حتما به مواردی که در مقاله راهنمای خرید آنلاین میوه و سبزیجات درمورد نحوه اعتبارسنجی فروشگاه‌های آنلاین گفته‌ایم، دقت کنید.
یکی از مزیت‌های خرید آنلاین به نسبت خرید حضوری این است که می‌توانید قیمت محصولات را مقایسه کنید و به بهترین قیمت خریداری کنید. پیش از خرید سبزی خوردن به شکل آنلاین این است که حتما قیمت‌ها را با یکدیگر مقایسه کنید و سعی کنید علت اختلاف قیمت‌ها را پیدا کنید. توجه داشته باشید که سبزی خوردن پاک شده، سبزی خوردن ارگانیک و… به دلیل مزیتی که به خریدار ارائه شده، قیمت بیشتری دارند.
از کجا سبزی خوردن آنلاین بخریم؟
با توجه به تمام مواردی که گفته شد، می‌توانید بازار آنلاین به روز‌رسان را بازاری معتبر و مورد اعتماد برای خرید اینترنتی سبزی خوردن در نظر داشته باشید. به این علت که با ارائه محصولات، با نزدیک‌ترین تاریخ تولید، تخفیف‌های جذاب و قیمت‌های اقتصادی و ارسال رایگان محصولات در شرایط مناسب امکانی را برای شما فراهم کرده تا سبزی خوردن پاک شده و تازه را با قیمتی مناسب و با تخفیف درب واحد دریافت کنید. بر همین اساس شما می‌توانید در سایت بازار به روز‌رسان قیمت سبزی خوردن برندهای مختلف را با یکدیگر مقایسه کنید و سبزی مورد نظر خود را خریداری کنید.
معرفی انواع سبزی خوردن و خواص آن
گشنیز
این عضو از سبزی خوردن که اهمیت کمتری نسبت به بقیه اجزا نسبت به آن داده شده است را در صدر لیست معرفی کردیم تا به اهمیت آن بپردازیم.
گشنیز بیشتر از این که به خاطر مطبوعیت طعم بر سر سفره برسد، به خاطر خواصش مورد استفاده دارویی قرار می‌گیرد، یا در دمنوش‌ها کاربری پیدا می‌کند و البته در تزئین سوپ‌ها و غذاهای هندی، مکزیکی و… هم استفاده می‌شود.
برگ سبز گشنیز سرشار از فیبر و مواد معدنی مثل منیزیم، منگنز و آهن است.
با مصرف گشنیز به عنوان سبزی خوردن می‌توانید ویتامین‌هایی نظیر ویتامین آ، ویتامین سی، ویتامین کا و ویتامین ای را برای بدن خود تامین کنید.
سبزی گشنیز 23 کیلوکالری انرژی دارد و میزان چربی آن صفر است.
نعنا
از جمله فواید نعنا می‌توان به خاصیت آن در رفع مشکلات و ناراحتی‌های گوارشی اشاره کرد که در این مورد به شکلی معجزه‌وار اثربخشی خود را اثبات می‌کند. اثر ضدنفخ نعنا به کاهش احساس نفخ بعد از صرف غذا کمک شایانی می‌کند و در کنار اغلب غذاهای نفاخ مثل کباب کوبیده و… نعنا گذاشته می‌شود تا این احساس را به حداقل ممکن برساند.
یکی از جذاب‌ترین فواید نعنا خاصیت ضد درد آن است که تسکین‌دهندگی فوق‌العاده‌ای به همراه خواهد داشت، همین ویژگی باعث شده تا در دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های آرامش‌بخش نعنا به شکلی فعال حضور داشته باشد.
ریحان
خوش‌طعم‌ترین و البته محبوب‌ترین سبزی در بین دیگر اجزا، ریحان به حساب میآید که لطافت بی‌نظیر و عطر خوش آن دل هر فرد را با خود همراه می‌کند.
البته یکی از نقاط ضعف ریحان این است که فقط در ماه‌های گرم سال به راحتی پیدا می‌شود و در بقیه موارد باید از سبزی‌های گلخانه‌ای استفاده کرد یا قید آن را زد.
اگر قصد دارید که از ریحان در طبخ غذا استفاده کنید، باید بدانید که این سبزی آنقدر لطیف و حساس است که باید حتما در انتهای فرایند پخت و پز مورد استفاده قرار بگیرد و در غیر این صورت با ریحان‌هایی مچاله و بی‌عطر و طعم در غذای خود مواجه خواهید شد.
شاهی
از خواص این سبزی بی‌نظیر هر چه گفته شود، کم است. شاهی هم یکی دیگر از اعضای سبزی خوردن است که مورد علاقه و توجه بسیاری از مردم قرار می‌گیرد.
مصرف شاهی برای رفع بوی بد عرق و زیر بغل مفید و موثر است و حتی در از بین بردن بعضی لکه‌های پوستی هم عملکردی موفق از خود به نمایش گذاشته است.
شاهی حاوی میزان زیادی ویتامین سی، ویتامین آ، ویتامین‌های ب6 و ب12 است و البته دارای میزان قابل توجهی آهن، کلسیم، منیزیم و فسفر است.
پرورش دادن شاهی بسیار راحت است و در حضور آب و نور به خوبی رشد می‌کند.
در تحقیقاتی علمی که روی 662 نفر انجام گرفته است، نشان داده شد که مصرف شاهی به علت این که دارای فولات است، از حملات قلبی و سکته‌های مغزی جلوگیری می‌کند.
شاهی به سبب مواد معدنی و ویتامین‌هایی که دارد، می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها نیز مفید واقع شود.
جعفری
کاربرد جعفری را بیشتر از دیگر انواع سبزی خوردن در غذاها و تزئینات غذاها می‌بینیم. طعم بهشتی جعفری در کنار پیاز خام و گوشت کبابی را نمی‌توان به آسانی از یاد برد و البته این تنها خاصیت جعفری نیست.
جعفری سرشار از ویتامین سی است و به همین دلیل در تجهیز کردن سیستم ایمنی بدن تاثیر به سزایی دارد.
جعفری حاوی میزان قابل قبولی از کلسیم است و همراه شدن این ماده معدنی با ویتامین k موجود در این سبزی نهایتا به استحکام و حفظ تراکم استخوان‌ها کمک می‌کند.
جعفری حاوی آهن گیاهی است و می‌تواند در بهبود کم‌خونی افراد کمک‌کننده ظاهر شود.
تره
تره اگر در بین سبزی‌های سبزی خوردن نباشد، یک جای کار لنگ می‌زند. این گیاه پرفایده که به آن پیاز کوهی هم گفته می‌شود. دارای خاصیت اثربخشی در زمان‌های سندرم پیش‌‌از قاعدگی در بانوان است، که البته به جهت نفاخ بودن تره، باید از مصرف بیش از اندازه آن اجتناب کرد.
به علاوه سم‌زدایی کردن از بدن یکی دیگر از خواصی است که به تره نسبت داده می‌شود و حتی باعث می‌شود تا پوستی شفاف و براق‌تر داشته باشید.
پیازچه
صحبت از پیازچه که به میان میآید، خواص شگفت‌انگیز آن هم دوان دوان خود را به موضوع می‌رسانند.
پیازچه مملو از ویتامین سی است و علاوه بر سیستم ایمنی بدن، بر سلامتی، جوان‌سازی و پاکسازی پوست تاثیرگذار است.
پیازچه می‌تواند به رفع شدن مشکلات گوارشی موقتی مثل اسهال کمک می‌کند، به شرطی که اسهال در نتیجه‌ی بیماری به وجود نیامده باشد.
پیازچه جلوی تکثیر و رشد سلول‌های مهاجم سرطانی و مهاجم را می‌گیرد و در پیشگیری از انواع سرطان‌ها مخصوصا سرطان روده بزرگ به شدت مفید است.
مصرف شاهی برای رفع بوی بد عرق و زیر بغل مفید و موثر است و حتی در از بین بردن بعضی لکه‌های پوستی هم عملکردی موفق از خود به نمایش گذاشته است.
تربچه
از زیباترین بخش‌های یک بشقاب سبزی خوردن می‌توان به تربچه اشاره کرد که همیشه حاضر است و حتی برگ آن هم طرفداران بسیاری دارد. تربچه طعم تندی دارد و همین طعم آتشین نشان می‌دهد که تا چه حد می‌تواند در کاهش قند خون و تنظیم آن مفید و موثر واقع شود.
تربچه فیبر بسیاری دارد و مصرف آن باعث می‌شود که گوارش غذاها برای دستگاه گوارش آسان‌تر شود و بدن از شر یبوست راحت شود.
یکی دیگر از فواید بی‌نظیر تربچه خاصیت سم‌زدایی آن است که می‌تواند از کبد و کیسه صفرا محافظت کند و کمک‌کننده باشد.
در این مقاله شما را برای خرید سبزی خوردن تازه راهنمایی کردیم تا بتوانید با نکاتی که در این مقاله گفته شد، انواع مختلف سبزی خوردن را بشناسید، به خاصیت سبزی خوردن پی ببرید، نکات مهم قبل از خرید سبزی خوردن را بدانید و بتوانید با مقایسه قیمت، سبزی خوردن با کیفیت و تازه را با بهترین قیمت خریداری کنید.
