در این پست آشپزی نکات طلایی به شما آموزش داده میشود تا بتوانید سبزی پلو با ماهی را در هشت گام ساده و به بهترین شکل ممکن برای شب سال نو آماده کنید.
در پخت فلافل نخود خیسخورده را با نمک، گشنیز، زیره، فلفل، آرد نخودچی، جعفری، پیاز، سیر و زردچوبه مخلوط کرده و سپس خمیر حاصل را در روغن داغ سرخ میکنند.
شیرینی گردویی شیرینی است که گردو جز اصلی و مهم آن به شمار میرود. دستور پختش ساده است و میتوان آن را با استفاده از فر، توستر و حتی با قابلمه تهیه کرد.
در این پست طرز تهیهی رشتهپلو با مرغ و گوشت را آموزش دادیم و نکات طلایی مربوط به هر قدم را مطرح کردیم که با آنها یک رشتهپلوی خوشمزه خواهید داشت.
در این پست برای شما از ترفندها و نکات طلایی مربوط به ادویه، شرایط و محل نگهداری و همچنین بهترین راه برای نگهداری از ادویهها صحبت کردهایم.
جوجه کباب جزء غذاهای محبوب هر ایرانی به ویژه هنگام سفر است. شاید پخت آن ساده به نظر رسد ولی شیوه مزهدار کردنش در طعم نهایی آن تاثیر بسیار زیادی دارد.
در این پست آموزشی به سراغ دستور پخت قدم به قدم سه دسر آسان و خوشمزه، رفتیم که کاملا متناسب با فصل زمستان هستند و از نظر طبع بدن را در تعادل قرار میدهد.
آش ترخینه برای سرماخوردگی، معجزه میکند؛ تنها نکته مهم این است که باید آن را به همان روش اصیل و سنتیاش بپزید!
هواری میگو از جمله غذاهای بسیار محبوب شهرهای جنوبی ایران است که هر شهر به شیوه خاص خود آن را طبخ میکند. در اینجا به دو طرز پخت میگو پلو اشاره شده است
در این دستور پخت سس بشامل، بلونز و لازانیای بدون فر را مرحله به مرحله آموزش دادیم و در انتها نکات طلایی برای پختن لازانیا در ماهیتابه را مطرح کردیم.
شیرینی کشمشی که یادآور خاطرات نوستالژیک برای بیشتر ما ایرانیان است، یک دستور پخت ساده و راحتی داشته و تهیه آن در منزل همه خانمهای ایرانی وجود دارد.
انتخاب یک پیش غذا مناسب، پیش از شروع سرو وعده اصلی، همیشه از بزرگترین دغدغههای یک میزبان است. انتخاب مناسب، بهترین آغاز برای داستان میز غذای شماست.