پرتقال آبگیری کشت کالا
پرتقال میوهای پرخاصیت است که انواع مختلفی دارد. گاهی برای بهرهمندی هرچه تمامتر از خواص پرتقال، آب آن را میگیرند که برای این کار از «پرتقال آبگیری» استفاده میکنند.
ظاهر، طعم ومزهی پرتقال آبگیری با پرتقال دستچین و مجلسی متفاوت است. این پرتقالها اندازهي کوچکی داشته و کمی ترشتر از انواع دیگر آن هستند.
البته از این پرتقال تنها برای آبگیری استفاده نمیشود بلکه برخی افراد از آنها برای درست کردن پرتقال خشک شده، شربت و مارمالاد استفاده میکنند.
پرتقال مملو از انواع خاصیت برای سلامتی بدن انسان است. بیش از ۶۰ نوع فلاونوئید در این میوه یافت میشود که اغلب آنها دارای خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی هستند. آنتی اکسیدانهای موجود در این میوه بدن را در برابر ابتلا به بیماریهای خطرناک مقاوم میکنند.
پرتقال آبدار علاوه بر این خواص، کالری اندکی دارد و میتواند یک انتخاب ایدهآل برای افراد دارای اضافه وزن باشد. همچنین در زمان سرماخوردگی و ضعف عمومی بدن آب پرتقال و لیموشیرین ترکیبی معجزهآسا برای بهبود و تقویت قوای جسمی بدن است.
علاوه بر مواردی که در بالا گفته شد، پرتقال آبگیری کشت کالا ویتامینهای متعددی را در خود جای داده است. این ویتامینها به شفافیت، سلامت و رطوبت پوست کمک بسیاری میکنند. اگر در طول روز آب کافی نمینوشید، حتما پرتقالهای آبدار را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا علاوه بر انواع خواص آن، دچار خشکی پوست نشوید.
ارزش غذایی
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم پرتقال آبگیری تازه به صورت زیر است:
انرژی: ۶۳ کالری
آهن: ۰.۸ میلی گرم
کربوهیدرات: ۱۵.۵ گرم
فسفر: ۲۲ میلی گرم
پتاسیم: ۱۹۶ میلی گرم
ویتامین سی: 71 میلی گرم
شرایط نگهداری
ایده آلترین شرایط برای نگهداری از پرتقال آبگیری کشت کالا، دمای یک تا چهار درجه سانتیگراد است. میتوانید این پرتقالها را داخل یخچال تا پنج روز نگهداری کنید. در صورتی که قصد خشک کردن این پرتقالها را داشتید، زمان نگهداری آن افزایش پیدا میکند.
روش مصرف
روش مصرف پرتقالهای مخصوص آبگیری کشت کالا بستگی به نوع استفاده شما از آنها (آبگیری، خشک کردن، مربا و...) دارد.