پنیر لاکتیکی یکی از محصولات برند هراز است که در وزن 270 گرم و بستهبندی پلیاتیلن قابل عرضه است. شرکت فرآورده های لبنی دوشه آمل با معرفی برندهایی همچون هراز، سبو، تی سا، دوشه و غیره، در مدت زمان کوتاه توانست سهم قابل توجهی از بازار لبنیات کشور را به خود اختصاص دهد و اقدام به صادرات محصولات با کیفیت خود به سایر کشورها نماید.
بررسی محصول
پنیر یکی از مهمترین محصولات لبنی است که انواع متعددی در جهان دارد. پنیر را شاید بتوان از اصلیترین اجزای یک صبحانه ایرانی دانست. پنیر لاکتیکی هراز، از شیر تازه گاو تهیه میشود و 3 درصد چربی دارد. پنیر حاوی ویتامین A است که برای سلامت چشمها مفید است و از مشکلات بینایی پیشگیری میکند. همچنین کلسیم و پتاسیم موجود در این ماده غذایی، برای حفظ سلامت استخوانها و عضلات توصیه میشود و از پوکی استخوان پیشگیری میکند. پنیر همچنین سرشار از روی است که برای بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. ویتامین B موجود در پنیر، انرژی مورد نیاز شما را برای انجام فعالیتهای روزانه تامین میکند. پنیر لاکتیکی از دیدگاه طب سنتی طبعی سرد دارد و بهتر است با یک ماده غذایی گرم مصرف شود.
خواص و ویژگی های محصول
کلسیم، پتاسیم و فسفر موجود در این ماده غذایی برای حفظ سلامت استخوانها و عضلات توصیه میشود و از پوکی استخوان پیشگیری میکند.
پتاسیم موجود در پنیر، برای سلامت قلب و عروق مفید است و از بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری میکند.
سلنیوم موجود در این محصول، خواص آنتیاکسیدانی دارد که از ابتلا به بسیاری از سرطانها پیشگیری میکند.
شرایط نگهداری
مدت زمان ماندگاری این محصول، 3 ماه و در دمای بین 1 تا 4 درجه سانتیگراد یخچال است.