تا به حال یک شاخه گل طبیعی هدیه گرفته اید؟ احتمالا هدیه دادن یا گرفتن یک سبد یا دسته گل هیجان انگیز تر از دریافت یک شاخه گل برای هدیه است؛ اما یک شاخه گل حس متفاوتی را منتقل می کند؛ خواه از یک بوته ی رز در باغ چیده شده باشد، خواه از یک گلفروشی اینترنتی سفارش داده باشید. گل ها در انتقال مفاهیم بهترین گزینه هستند؛ هدیه ای مانند یک شاخه گل رز هلندی زرد نشان دهنده ی قدردانی و ادای احترام به شماست. در ادامه کمی در زمینه ی شاخه گل های پرطرفدار صحبت می کنیم و هم چنین چند نکته ی ساده برای افزایش عمر شاخه گل ها ارائه می دهیم. اگر از علاقه مندان گل خشک هستید با ما همراه باشید تا انواع شاخه گل ها را با طبیعی ترین ظاهر خشک کنید.
شاخه گل ها در کنار یکدیگر دسته های گل زیبایی تشکیل می دهند و همه ی آن ها به تنهایی جذابیت ندارند اما در این بین برخی گل ها هستند که وقتی به صورت تک شاخه مورد توجه قرار می گیرند زیباتر هستند و یا برای تبدیل شدن به یک دسته گل زیبا نیازی به شرکت گل های دیگر ندارند. تنوع گل های شاخه بریده از شمار خارج است، به خصوص در سال های اخیر که علاوه بر واردات، تولیدات داخلی گل نیز پیشرفت هایی داشته است. برای شناخت تمام آن ها باید سال ها زمان صرف کرد. البته همیشه انواع محبوب تری نیز وجود دارند؛ در این مطلب چهار نوع از شاخه گل های پرطرفدار را معرفی کرده ایم.
گل آلسترومریا پویاترین رنگ آمیزی را در میان شاخه گل ها دارد، این شاخه گل محبوب که بومی آفریقای جنوبی است به خوبی خصوصیات وطن خود را حفظ کرده، در تابستان گل می دهد و رنگ های پرجنب و جوش و گرم این گل در ترکیب با آرایش و تزئیات خاص گلبرگ ها ظاهری منحصر به فرد ایجاد کرده است. آلسترومریا در رنگ های سفید، صورتی، زرد، نارنجی، ارغوانی، بنفش، سرخابی و قرمز پرورش داده می شود اما هر گلبرگ دارای طیفی از رنگ هاست و علاوه بر گلبرگ، کاسبرگ ها نیز رنگین هستند؛ بنابراین برای تشکیل یک دسته گل تنها کافی است تعدادی شاخه گل آلسترومریا را در کنار هم قرار دهید و دیگر نیازی به کاربرد گل های دیگر برای ایجاد کنتراست نخواهید داشت. علاوه بر این، به دلیل فرم رشدی جذاب برگ های آلسترومریا، بسیار از یک شاخه گل آن در اطراف دسته گل ها برای ایجاد مفهوم پیوند قلبی و رشد رابطه استفاده می شود. آلسترومریا از گل های وحشی محسوب می شود اما با گسترش هنر و صنعت گل آرایی پرورش این گل در گلخانه ها شروع شد. آلسترومریا به بی آبی شدیدا حساس است بنابراین اگر یک شاخه ی آن را هدیه گرفتید ساقه ها را کوتاه کنید و در گلدان آب قرار دهید.
این شاخه گل با ظاهر جذاب و براق اسپات هایش در اغلب تاج گل های بزرگ خودنمایی می کند، این گل متعلق به بخش شمال آرژانتین و مکزیک است. جالب است بدانید جنبه ی زینتی آنتوریوم گل های این گیاه نیستند؛ بخش رنگی و براقی که بعنوان گل آنتوریوم می شناسیم در واقع برگواره ای است که گل اصلی را در آغوش می گیرد. گل این گیاه بخش استوانه ای و شیری رنگ مرکز برگواره است؛ این برگواره را با نام علمی اسپات می شناسیم. تفاوتی که این شاخه گل با اغلب گل های شاخه بریده دارد عمر طولانی تر بخش زینتی آن است. تنوع رنگی اسپات آنتوریوم، شما را در ایجاد جو مورد نظرتان کمک می کند؛ رنگ های قرمز تا بنفش، صورتی تا سفید و گاهی آبی یا مشکی در بازار در دسترس است.
پس از خرید شاخه گل آنتوریوم آن را در یک ظرف آب دور از نور خورشید و در محیطی مرطوب قرار دهید. هفته ای یک مرتبه آب گلدان را تعویض کنید و حدود یک سانتی متر از ساقه ی آن را کوتاه کنید؛ به این ترتیب می توانید از مسدود شدن مسیر آبرسانی به گل ها جلوگیری کنید و به مدت 2 تا 3 هفته شاخه گل هایی سرحال داشته باشید. با یک دستمال مرطوب کاملا سطوح برگی را تمیز کنید تا مانعی برای فتوسنتز برگ ها وجود نداشته باشد و اسپات ها عمر طولانی تری داشته باشند.
گل لیلیوم یا سوسن از ژاپن به سراسر دنیا سفر کرده است. وارونگی در آرایش گل های لیلیوم نشانه ی خوبی است. لیلیوم در ایران تنوع گونه ای زیادی ندارد و تنها رنگ های مختلف آن مانند زرد، نارنجی، قرمز و سفید در دسترس است. در انتهای هر ساقه ی لیلیوم یک خوشه گل قرار گرفته است. یک شاخه گل لیلیوم در مقایسه با دیگر گل های شاخه ای، ساقه ی بلندتری دارد و به راحتی در تزئین سبد های گل استفاده می شود. گل های لیلیوم اغلب در اواخر بهار به مدت 20 روز ظاهر می شوند و معمولا تا بهار سال بعد گلدهی ندارند. از لیلیوم در صنعت عطر و داروسازی استفاده بسیار می شود.
شاخه گل رز، از محبوب ترین و قدیمی ترین شاخه گل هایی است که در فیلم ها، افسانه ها و مراسم از آن استفاده می شود. در سال های اخیر شاهد افزایش تنوع در رنگ بندی و اندازه ی گل رز هستیم، مانند شاخه گل رز لب صورتی که عضو ثابت جعبه های گل یا دسته گل های خاص شده اند. چرا در طول تاریخ از محبوبیت این گل کاسته نشده است؟ با نگاهی به شاخه گل های محبوب متوجه تجمع ویژگی های مطلوب در این گل می شویم. ماندگاری طولانی، رایحه ی مطلوب، تنوع رنگی زیاد، تنوع ارقام _به طوری که در تمام ایام سال، دست کم می توانید از هر گلفروشی یک شاخه گل رز قرمز تهیه کنید- از جمله ویژگی های مطلوب یک شاخه گل است. با ادامه ی گسترش کاربرد گل رز در مراسم و ایام مختلف، گل رز هلندی وارد بازار شد و به دلیل اینکه سازگاری بیشتری با صنعت گل آرایی داشت جایگاه خود را به سرعت در بازار تثبیت کرد. یک شاخه گل رز هلندی سفید در مقابل رقیب ایرانی خود، قیمت بالاتر، عمر طولانی تر و گلبرگ های متراکم تری دارد.
تلاش برای طولانی تر کردن عمر شاخه گل ها نشان دهنده ی علاقه و احترام به هدیه دهنده ی آن است. یک شاخه گل زیبا که در روزهای ابتدایی دارای عطر و رنگ دلپذیری است به مرور زمان رنگ خود را از دست می دهد و کمی بوی نامطلوب از آن به مشام می رسد. چاره چیست؟ نکات بسیار ساده ای در افزایش عمر شاخه گل ها دخیل هستند؛ مهم ترین آن ها حفظ اکسیژن و تازگی آب گلدان است. بسته به حجم گلدان –با بزرگتر بودن گلدان نیاز به تعویض آب کاهش می یابد- آب آن را در هفته چند مرتبه تعویض کنید و هربار 1 سانتی متر ساقه ی گل را با تیغ یا چاقوی تمیز کوتاه کنید. برگ های شاخه گل را بلافاصله پس از ریزش از سطح آب جمع آوری کنید. گلدان را در معرض تابش نور خورشید قرار ندهید. اگر امکان خنک سازی محل سکونت گلدان را ندارید در ساعات گرم روز گلدان را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید و یا چند حبه یخ در گلدان بیاندازید. هر چه ساقه ی گل ها کوتاه تر باشند، آب رسانی به برگ و گل ها بهتر انجام می شود. اگر شاخه گل شما دارای برگ های پهن است به آرامی به یک دستمال مرطوب گرد و غبار را از روی آن پاک کنید و کمی آب روی آن اسپری کنید.
خشک کردن گل ها یکی از راه هایی است که آن ها را برای همیشه در کنار شما نگه میدارد. روش های مختلفی برای انجام این کار وجود دارد. در ادامه 3 روش را تشریح کرده ایم تا بر حسب نوع گل و امکاناتی که دارید به بهترین شکل گل های خود را خشک کنید.
گل ها را در یک روز غیر بارانی و در اوایل صبح بچینید. توجه کنید که روی گلبرگ ها قطرات شبنم وجود نداشته باشد. کتابی که ابعاد متناسبی با شاخه گل شما داشته باشد تهیه کنید. توجه کنید که برگ های کتاب در اثر جذب رنگ یا رطوبت گل ها آسیب می بینند. شاخه گل را با یک چسب روی صفحه ی کتاب بچسبانید. اگر نیازی به ساقه ی گل ندارید بهتر است آن را جداکنید و تنها تاج گل را روی صفحه ی کتاب قرار دهید. توصیه می کنیم گل را بین دو صفحه ی سفید قرار دهید تا نوشته های صفحات کتاب روی آن چاپ نشود. به آرامی کتاب را ببندید. به کمک یک کمربند صفحات کتاب را کاملا تحت فشار قرار دهید. حدود 30 روز زمان می برد تا شاخه گل کاملا خشک شود. پیش از طی شدن این زمان کمربند یا کتاب را باز نکنید، برخی نواحی گل خشک و برخی مرطوب هستند بنابراین احتمال شکستن یا خرد شدن آن بسیار زیاد است.
گل هایی که گلبرگ های نازک و کوچک دارند، مانند گل گاوزبان، شمعدانی، گلایول، شاه اشرفی، زبان در قفا، اشرفی پرپر و ختمی با این روش به خوبی خشک می شوند.
تمام گل ها را نمی توان تحت فشار خشک کرد. یک شاخه گل رز بین صفحات کتاب از بین خواهد رفت. اگر یک شاخه گل برای تولدتان به شما هدیه داده اند تلاش کنید تا لحظات آخر آن را شاداب نگه دارید. اما در نهایت زمانی که نشانه های پوسیدگی را در ساقه ی آن مشاهده کردید می توانید آن را از آب خارج کرده و به صورت وارونه از یک گیره آویزان کنید تا در نهایت سرعت خشک شود. شاخه گل خود را برای خشک کردن در محیط مرطوب قرار ندهید؛ هر چه سرعت خشک شدن گل کمتر باشد آسیب ها و تغییرات حالت بیشتری در آن رخ می دهد. اگر از ابتدا تصمیم به خشک کردن شاخه گل دارید بهتر است شاخه گل را در آب قرار ندهید و از روز ابتدایی آن را در یک محیط گرم و خشک قرار دهید تا پیش از شروع فرآیند تجزیه، خشک شود. بهترین زمان برای خشک کردن شاخه گل در هوای آزاد صبح زود است؛ گل هایی که کامل شکوفا نشده اند را بچینید و به صورت دسته ای در کنار یکدیگر قرار دهید و با یک نوار لاستیکی محکم کنید، دسته گل را به صورت وارونه در محلی آویزان کنید که دارای گردش هوای خوب بوده و در معرض بارش باران یا نشستن شبنم نباشد، ترجیحا محل تاریک و خنک باشد. البته می توانید هر شاخه گل را به طور مجزا آویزان کنید.
از این روش برای خشک کردن گل هایی که گلبرگ های پرآبی دارند و همچنین گیاهان دارویی استفاده می شود. از جمله این گل ها می توان به گل همیشه بهار، مینا، بومادران، شکر تیغال، پای شیر، اسطوخودوس، خشخاش، سیاهدانه دمشقی، شقایق، گل ستاره ای و رز ها اشاره کرد.
نتیجه ی زیبای این روش شما را شگفت انگیر خواهد کرد. تمام انواع گل را با سیلیکاژل می توانید خشک کنید؛ با افزایش ابعاد گل ظرف بزرگ تر و حجم بیشتری سیلیکاژل نیاز دارید. با توجه به ابعاد و طول شاخه گل یک ظرف انتخاب کنید. بهتر است عمق ظرف بیش از ارتفاع گل شما باشد. ساقه ی گل را کوتاه کنید طوری که 3-2 سانتی متر از آن باقی بماند. یک سوم ابتدایی ظرف را با سیلیکاژل پرکنید. گل ها را روی آن قرار داده و سیلیکاژل بریزید. پس از اینکه روی گل ها را به طور کامل با سیلیکاژل پوشاندید روی ظرف را با یک پارچه بپوشانید و به مدت 3-5 روز –بسته به ابعاد گل و تراکم گلبرگ ها_ صبر کنید. پس از این مدت گل ها را به آرامی از ظرف خارج کنید. با کمی تکان دادن یا با یک برس نرم پودر سیلیکاژل را از روی گل پاک کنید. در نهایت شاخه گل هایی که با حفظ رنگ و فرم خشک شده اند را می توانید برای مصارف مختلف از جمله صنایع دستی، ساخت تابلو و زیورآلات به کارببرید. خشک کردن یک شاخه گل رز بنفش و قرار دادن آن در یک تنگ شیشه ای ایده ی خوبی برای هدیه دادن است.
امروزه مانند چند دهه ی قبل فرصت و امکانات کاشت گل در باغچه را نداریم تا هر زمان که قصد هدیه دادن یک شاخه گل را داشتیم آن را از حیاط بچینیم. اما امکانات دیگری به کمک زندگی شهری آمده است تا فاصله ی ما از طبیعت بیش از این نشود. گل فروشی های آنلاین از جمله این امکانات هستند. اما دلیل جوامع امروزی برای خرید آنلاین گل چیست؟ صرفه جویی در وقت و هزینه و البته دریافت گل های تازه بدون اینکه ساعت ها در ماشین در معرض آسیب قرار بگیرند از جمله مزایای خرید اینترنتی شاخه گل است. زمانی که شما به صورت اینترنتی خرید خود را ثبت می کنید فرصت کافی برای شخصی سازی آن دارید، تغییر رنگ گل ها، تعداد شاخه گل ها و یا تغییر بسته بندی. اگر اهل غافلگیر کردن دوستان خود هستید کافی است یک شاخه گل به محل کار آن ها بفرستید.
گاهی برای تزئین میز یا تاج سر نیازمند چند شاخه گل هستیم و نه سبدهای گل مجلل؛ بازار آنلاین به روز مارت امکان سفارش گل های شاخه ای را برای ما فراهم کرده است. قیمت شاخه گل ها را در فروشگاه های مختلف به روز مارت مقایسه کنید و با خیالی آسوده اقلام مورد نیازتان را سفارش دهید.